2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Ali ima ohrovt trnje? Večina vrtnarjev bi rekla ne, vendar se to vprašanje občasno pojavi na vrtnarskih forumih, pogosto pa ga spremljajo fotografije, ki prikazujejo bodičaste liste ohrovta. Te ostre bodice na listih ohrovta so lahko abrazivne in zagotovo se ne zdijo zelo okusne. Da se to ne bi zgodilo na vašem vrtu, raziščimo nekaj razlogov, zakaj je ohrovt bodičast.
Iskanje bodic na listih ohrovta
Najenostavnejša razlaga za iskanje bodičastih listov ohrovta je primer napačne identitete. Kale je član družine Brassicaceae. Tesno je povezan z zeljem, brokolijem in repo. Listi repe so včasih pokriti z bodečimi trni.
Od zbiranja semena do označevanja sadik lahko pride do zamešanj. Torej, če na svojem vrtu najdete bodice na listih ohrovta, je možno, da ste nehote kupili rastline repe. Oblika in mehkoba repnih listov je lahko zelo podobna nekaterim sortam ohrovta.
Dobra novica je, da so listi repe užitni. Ponavadi so bolj trde od drugih zelenjad, zato je najbolje, da liste poberete, ko so mladi. Poleg tega kuhanje zmehča trnje, zaradi česar so repni listi okusni. V hujšem primeru lahko počakate, da se korenine repe povečajo, in imeli boste korist od zelenjave, ki je niste pričakovali.
Zakaj ima ohrovtTrnje?
Bolj zapletena razlaga je, da je nekaj ohrovta bodičasto, odvisno od sorte. Večina sort ohrovta spada v isto vrsto (Brassica oleracea) kot zelje, brokoli in cvetača. Ta vrsta ohrovta daje gladke liste. Večino primerov bodičastih listov ohrovta najdemo na ruskih ali sibirskih sortah.
Ruski in sibirski ohrovt pripadata vrsti Brassica napus, ki je nastala pri križanju B. oleracea in Brassica rapa. Repa je s svojimi bodičastimi listi pripadniki vrste B. rapa.
Ruski in sibirski ohrovt ter drugi pripadniki vrste B. napus so prav tako alotetraploidni hibridi. Vsebujejo več nizov kromosomov, pri čemer vsak niz izvira iz matičnih rastlin. To pomeni, da je gen bodičastih listov iz matične repe lahko prisoten v DNK ruskega in sibirskega ohrovta.
Kot rezultat, lahko križanje med različnimi sortami ruskega in sibirskega ohrovta pokaže to genetsko lastnost. Velikokrat so sorte z bodičastimi listi ohrovta prisotne v zavitkih mešanega ohrovta. Nedoločene sorte v teh paketih lahko izvirajo iz nenadzorovanega križanja na polju ali pa so lahko generacija gladkolistnih hibridov F2.
Poleg tega so nekatere sorte ruskega ohrovta vzrejene za okrasne namene in lahko na listih ohrovta rastejo bodice. Ker okrasne sorte niso vzrejene za uživanje, ti listi morda nimajo okusa ali nežnosti kulinaričnega ohrovta.
Priporočena:
Privijanje rastlin ohrovta – kaj povzroča, da se ohrovt zavija
Enega lepega poletnega dne se sprehodite na svoj vrt in ugotovite, da vam ohrovt gori. Čeprav je to lahko frustrirajuće, se lahko naučite, kako preprečiti, da se to ponovi
Cveti brstični ohrovt – kako preprečiti, da bi se brstični ohrovt zasukal
Skrbno negujete in skrbite zanje, potem pa nekega dne vaš brstični ohrovt požene. To je frustrirajuće. Več o vijačenju brstični ohrovt lahko preberete tukaj
Moj ohrovt je šel v seme: zbiranje semen iz rastlin ohrovta
Ohrovt, znan po uporabi v kuhinji, je listnato zeleno, ki uspeva pri nižjih temperaturah, ki ga je enostavno gojiti. Za razliko od številnih običajnih vrtnih vrtnin so rastline ohrovta pravzaprav dvoletnice. V tem članku bomo razpravljali o tem, kako pobrati semena ohrovta, da lahko posadite še en pridelek
Sorte ohrovta v vročem vremenu - Kako gojiti ohrovt v vrtovih cone 9
Ali lahko gojite ohrovt v coni 9? To je hladno vreme in vročina lahko povzroči močan, grenak in neprijeten okus. Katere so najboljše vrste ohrovta za cono 9? Ali sploh obstaja kaj takega, kot je vroče vremensko ohrovt? Kliknite tukaj za odgovore na ta pereča vprašanja
Informacije o morskem ohrovtu - kaj je morski ohrovt in je morski ohrovt užiten
Morski ohrovt ni nič takega kot alge ali morske alge in za gojenje morskega ohrovta vam ni treba živeti blizu morske obale. Pravzaprav lahko gojite rastline morskega ohrovta, tudi če je vaša regija popolnoma obmorska. Preberite ta članek, če želite izvedeti več. Klikni tukaj
