Skrb za divji česen – Kako gojiti ramsone na vrtu

Kazalo:

Skrb za divji česen – Kako gojiti ramsone na vrtu
Skrb za divji česen – Kako gojiti ramsone na vrtu

Video: Skrb za divji česen – Kako gojiti ramsone na vrtu

Video: Skrb za divji česen – Kako gojiti ramsone na vrtu
Video: Pokrovne rastline 2024, November
Anonim

Divji česen ali Allium ursinum je produktivna rastlina česna, ki ljubi senco, ki jo hranite v gozdu ali gojite kar na svojem vrtu. Ta česen divjega lesa, znan tudi kot ramson ali rampe (različne vrste od divjih por), je preprost za gojenje in se lahko uporablja v kuhinji ali v medicini.

Informacije o rastlini Ramson

Kaj so ramsons? Ramsons so rastline divjega česna, ki jih boste morda videli med sprehodom po gozdu. Dobro uspevajo v senci gozda, rastejo pa tudi na soncu. Česen divjega lesa spomladi daje lepe bele cvetove in užitne liste, cvetove in čebulice. Liste je najbolje uživati, preden rastline zacvetijo.

Ne smemo zamenjati z divjim česnom, ki pogosto raste na travnikih, lesni česen po svojih listih nekoliko spominja na šmarnico. Na vrtu naredi privlačno talno odejo ali rastlino za zapolnitev senčnega območja. Vendar bodite previdni okoli svojih drugih postelj, saj lahko ramsons postane invaziven in se agresivno širi, tako kot njegovi plevelski bratranci.

Za kulinarične namene nabirajte liste, preden se spomladi pojavijo cvetovi. Listi imajo nežen okus po česnu, ki ga lahko uživamo surovo. Ko so kuhane, rampeizgubi ta okus in namesto tega razvije bolj okus po čebuli. Cvetove lahko naberete in uživate tudi surove. Čebulice, ko jih poberemo, lahko uporabimo kot vse druge vrste česna. Če želite, da se rastline vračajo iz leta v leto, ne uporabljajte vseh čebulic.

Tradicionalno so ramsone uporabljali za spodbujanje prebave, kot protimikrobno sredstvo, kot razstrupljevalno hrano in za zdravljenje simptomov bolezni dihal, kot sta prehlad in gripa. Lahko se uporablja tudi za kožne izpuščaje in rane.

Kako gojiti Ramsons

Če imate pravo mesto za to, je gojenje lesnega česna enostavno. Ramson potrebuje dobro odcedno, ilovnato zemljo s soncem za senco. Presežna vlaga je ena redkih težav, s katerimi se boste srečali pri gojenju te rastline divjega česna, zato po potrebi popravite zemljo s peskom, da bo bolje odcedila. Preveč vode lahko povzroči gnilobo čebulic.

Ko se enkrat naselite na zaplatu na vašem vrtu ali dvorišču, vam ne bo treba storiti ničesar, da bi vaš ramsons rasel. Dokler pustite nekaj čebulic v tleh, se bodo vsako leto vrnile in ni večjih bolezni ali škodljivcev, ki bi jih prizadeli.

Priporočena: