Kmetijstvo, ki ga podpira skupnost: obdarovanje škatel s hrano skupnosti

Kazalo:

Kmetijstvo, ki ga podpira skupnost: obdarovanje škatel s hrano skupnosti
Kmetijstvo, ki ga podpira skupnost: obdarovanje škatel s hrano skupnosti

Video: Kmetijstvo, ki ga podpira skupnost: obdarovanje škatel s hrano skupnosti

Video: Kmetijstvo, ki ga podpira skupnost: obdarovanje škatel s hrano skupnosti
Video: Говядина и баранина травяного откорма! Ранчо Монтана!!! Женщины в Ag 2022 2024, December
Anonim

Iščete edinstveno darilo? Kaj pa podariti škatlo CSA? Obdarovanje skupnih škatel s hrano ima številne prednosti, nenazadnje pa je, da bo prejemnik prejel najbolj sveže pridelke, meso ali celo rože. Kmetijstvo, ki ga podpira skupnost, pomaga tudi pri ohranjanju poslovanja manjših kmetij, kar jim omogoča, da vrnejo svoji skupnosti. Kako torej podariti darilo za kmetijski delež?

O kmetijstvu, ki ga podpira skupnost

Kmetijstvo, podprto s skupnostjo (CSA) ali naročniško kmetovanje, je, kjer skupnost ljudi plača letno ali sezonsko pristojbino pred žetvijo, ki kmetu pomaga plačati seme, vzdrževanje opreme itd. V zameno prejmete tedenski ali mesečni deleži žetve.

CSA temeljijo na članstvu in se zanašajo na idejo o medsebojni podpori – »Vsi smo v tem skupaj«. Nekatere škatle s hrano CSA je treba prevzeti na kmetiji, druge pa dostaviti na centralno lokacijo za prevzem.

Darilo za delež kmetije

CSA ne temeljijo vedno na proizvodnji. Nekateri imajo meso, sir, jajca, rože in druge izdelke iz gojenih pridelkov ali živine. Drugi CSA sodelujejo med seboj, da bi zadovoljili potrebe svojih delničarjev. To bi lahko pomenilo, da CSA zagotavlja pridelke, meso, jajca in rože, medtem ko druge izdelke pripeljejo drugi kmetje.

Zapomni si todarilna škatla kmetijskega deleža je dostavljena sezonsko, kar pomeni, da tisto, kar lahko kupite v supermarketu, morda ni na voljo v CSA. Uradnega števila CSA po državi ni, vendar ima LocalHarvest več kot 4000 navedenih v svoji bazi podatkov.

Darila za delež kmetije se razlikujejo po ceni in so odvisna od prejetega izdelka, cene, ki jo določi proizvajalec, lokacije in drugih dejavnikov.

Dajanje CSA Box

Obdarovanje skupnih škatel s hrano omogoča prejemniku, da poskusi različne vrste pridelkov, ki jim sicer ne bi bil izpostavljen. Vsi CSA niso ekološki, čeprav jih je veliko, vendar če je to za vas prednostna naloga, naredite domačo nalogo vnaprej.

Preden podarite skupnostno škatlo s hrano, postavite vprašanja. Priporočljivo je, da se pozanimate o velikosti škatle in pričakovani vrsti pridelka. Vprašajte tudi, kako dolgo že kmetujejo in vodijo CSA. Vprašajte o dostavi, kakšni so njihovi pravilniki glede zgrešenih prevzemov, koliko članov imajo, če so ekološki in kako dolga je sezona.

Vprašajte, kolikšen odstotek hrane proizvajajo, in če ne vse, ugotovite, od kod prihaja preostala hrana. Nazadnje prosite za pogovor z nekaj drugimi člani, da se seznanite z njihovimi izkušnjami s tem CSA.

Obdarovanje škatle CSA je premišljeno darilo, ki obdaruje vedno znova, vendar kot pri večini vsega, raziščite, preden se zavežete.

Iščete več idej za darila? Pridružite se nam v tem prazničnem času pri podpori dveh neverjetnih dobrodelnih organizacij, ki si prizadevata dati hrano na mize tistim, ki potrebujejo pomoč, in v zahvalo za donacijo boste prejeli našo najnovejšoE-knjiga, prinesite svoj vrt v zaprte prostore: 13 DIY projektov za jesen in zimo. Ti DIY-ji so popolna darila, s katerimi ljubljenim pokažete, da mislite nanje, ali pa podarite samo e-knjigo! Kliknite tukaj, če želite izvedeti več.

Priporočena: