Gojenje zimske solate z otroki: Kako vzgojiti notranji solatni vrt

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Imate izbirčnega jedca? Je večerja postala bitka zaradi zelenjave? Preizkusite vrtnarjenje v zaprtih prostorih s svojimi otroki. Ta starševski trik otroke seznani z raznoliko listnato zelenjavo in spodbudi najzahtevnejšega jedca, da poskusi nove občutke okusa. Poleg tega je gojenje zelenja v zaprtih prostorih z otroki zabavno in poučno!

Kako gojiti notranji solatni vrt

Solata in solatna zelenjava sta eni izmed zelenjavnih rastlin, ki jih je najlažje gojiti v zaprtih prostorih. Te listnate rastline hitro kalijo, hitro rastejo na katerem koli sončnem južnem oknu in dosežejo zrelost v približno enem mesecu. Sledite tem korakom, če se želite naučiti, kako s svojimi otroki vzgojiti notranji solatni vrt:

• Naj bo zabavno – Kot pri vsakem otrokom prijaznem projektu, spodbujajte ustvarjalnost tako, da vaši otroci okrasijo svoje notranje sadilnice za vrtnarjenje solat. Od kartonov za reciklirano mleko do steklenic sode, lahko uporabite katero koli posodo z drenažnimi luknjami, ki je varna za hrano, za gojenje zelene solate v zaprtih prostorih. (Zagotovite nadzor, ko otroci uporabljajo ostre predmete.)
• Seed Choice – Dajte svojim otrokom lastništvo nad tem projektom, tako da jim dovolite, da izberejo, katere sorte solate bodo gojile. (Pri gojenju zimske solate z otroki lahko najdete semena skozi vse leto v vrtnarskih centrih ali spletnih prodajalcih.)
• Igranje v umazaniji – Ta otroški centerzdi se, da se dejavnost nikoli ne postara. Preden posadite solatno zelenjavo v zaprtih prostorih, naj vaši otroci napolnijo svoje sadilnice zunaj ali prekrijejo notranje delovne površine s časopisom. Uporabite kakovostno zemljo za sajenje, ki ste jo predhodno navlažili, dokler ni vlažna. Napolnite sadilnike do palca (2,5 cm.) zgornjega roba.
• Sejanje semena – Solata ima drobna semena, ki jih majhni otroci težko obvladajo. Otrok naj vadi razdeljevanje semen na pladenj iz stiropora ali si za uporabo kupi mini ročni peresnik za seme. Semena rahlo posejte po zgornji površini zemlje in pokrijte z zelo tanko plastjo predhodno navlažene zemlje za lončnice.
• Pokrijte s plastiko – Da ohranite raven vlage, ki je potrebna za kalitev, pokrijte sadilnico s plastično folijo. Vsakodnevno preverjajte sadilnike in odstranite plastično folijo, ko se pojavijo sadike.
• Zagotovite veliko sončne svetlobe – Ko semena vzklijejo, postavite sadilnice na sončno mesto, kjer bodo prejele najmanj osem ur neposredne svetlobe. (Pri gojenju zimske solate z otroki bo morda potrebna dodatna notranja razsvetljava.) Po potrebi zagotovite stolček, da bodo vaši otroci zlahka opazovali svoje rastline.
• Redno zalivajte – Ko gojite zelenjavo v zaprtih prostorih z otroki, jih spodbujajte, da vsak dan preverjajo površino tal. Ko se počuti suho, naj rastline rahlo zalijejo. Majhna posoda za zalivanje ali skodelica z izlivom lahko zmanjša razlitja na minimum, ko otrokom omogočite pomoč pri zalivanju.
• Tanke sadike solate – Ko rastline solate razvijejo dva do tri sklope listov, pomagajte svojemu otrokuodstranite posamezne rastline, da zmanjšate gnečo. (Uporabite priporočeni razmik med rastlinami na zavojčku s semeni kot vodilo.) Odvrženih rastlin ščipnite korenine, umijte liste in spodbudite svojega otroka, da naredi »mini« solato.
• Nabiranje zelene solate – Liste solate lahko poberete, ko postanejo uporabne velikosti. Otrok naj odreže ali nežno odlomi zunanje liste. (Središče rastline bo še naprej proizvajalo liste za več žetev.)