2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Padec pomeni prihod buč. Veliko buč v vseh oblikah, velikostih in barvah. Te sortne vrste bučk so povezane z bučami in bučami, vendar se na splošno uporabljajo kot dekor. A lahko ješ buče? Izvedemo več.
Ali lahko ješ buče?
O užitnosti buč je mogoče pogajati, vendar zgodovina kaže, da so jih vsaj delno pojedli. Najprej moramo ugotoviti, kaj je buča, preden se lotimo načina uživanja buč.
Verjetno lahko najdete bučo v obliki karkoli, kar si lahko zamislite. Ne glede na to, ali so bradavičaste, gladke ali imajo čudne izbokline, buče presegajo domišljijo in dajejo krila ustvarjalnosti. Toda ali so buče užitne? To je tema za razpravo, saj je notranja masa minimalna in komaj vredna truda.
Če ste res obupani, bi morda razmislili o uživanju okrasnih buč. Navsezadnje se običajno prodajajo v oddelku za pridelke. Številna domorodna plemena so uporabljala semena, vendar ni zapisov o uživanju mesa divje buče.
To je verjetno posledica neokusnosti, ki naj bi bila grenka in trpka. Poleg tega je večina buč majhnih in je relativno malo mesa, da bi bilo smiselno poskusiti razpokati eno odprto. Okrasne buče se posušijo, sredica pa je okrnjena in trda. Iz teh razlogov je uživanje okrasnih bučverjetno nepriporočljivo.
Užitnost buč – Ali obstajajo načini za uživanje buč?
Meso vas ne bo ubilo in ima verjetno nekaj hranilnih koristi, tako kot buča. Če želite jed poskusiti, izberite mlado sadje, ki še ni povsem dozorelo in ni suho. Pripravite ga lahko tako kot bučo, tako da olupite skorjo in odstranite semena.
Spečemo ali kuhamo na pari in začinimo, da prekrijemo grenak okus. Meso lahko tudi razrežete in kuhate 15-20 minut oziroma dokler se ne zmehča. Za začimbe si omislite drzne okuse, kot so tisti, ki se uporabljajo v azijski ali indijski kuhinji, ki bodo pomagali prikriti vse ostre note.
Najpogosteje jedo buče azijske. Ponovno jih poberemo mlade in nezrele, da zagotovimo manj oster okus. Med temi so goba (ali Luffa) in steklenica (ali Calabash). Obstaja tudi italijanska buča, imenovana cucuzza.
Turban turban je pravzaprav zelo okusen z nežnim, sladkim okusom in mehkim mesom, ko je kuhan. Vendar pa je zaradi splošnega okusa in enostavnosti priprave pri kuhanju bolje uporabiti standardne sorte squash. Pustite okrasne sorte za dekoracijo, ptičje hišice ali kot gobice.
Priporočena:
Sajenje semen buče, kupljene v trgovini: ali lahko posadite bučo iz trgovine
Sajenje semen buč, kupljenih v trgovini, zveni kot stroškovno učinkovit način za pridobivanje semen, toda ali deluje? Preberite, če želite izvedeti
Ali lahko gojiš ingver iz trgovine: kako posaditi ingver iz trgovine
Ingver ima dolgo zgodovino in je bil nekoč kupljen in prodan kot luksuzni predmet. Toda ali ste se kdaj vprašali: »Ali lahko posadim ingver v trgovini z živili«? Preberite, če želite izvedeti
Ali lahko jeste zelene buče: Naučite se jesti zelene buče
Ali lahko jeste zelene buče? Uživanje nezrele buče verjetno ni tako okusno kot zrelo sadje, a vam bo škodilo? Kliknite tukaj za odgovore
Ali lahko buče rastejo na rešetkah - informacije o navpični gojenju buč
Buče so požrešniki prostora. Torej, če je vaš vrtni prostor omejen, je možna rešitev, da poskusite gojiti buče navpično. Ali je možno? Ali lahko buče rastejo na rešetkah? Več o gojenju buč na rešetki izveste v tem članku
Težave z gnilobo plodov buče - zakaj buče in buče gnijejo na trti
Kaj bi lahko bil vzrok za bučo, ki gnije na trti, ali bolezen bučne gnilobe? Kako se lahko izognemo ali nadzorujemo gnilobo plodov buče? Številne buče so lahko nagnjene k propadanju, medtem ko so na trti in ta članek vam lahko pomaga
