2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Keto je priljubljen način prehranjevanja, ki vključuje zdrave maščobe in zelo malo ogljikovih hidratov. Če želite zasaditi keto prijazen vrt, ste na pravi poti. Keto vrtnarjenje je preprosto in izbirate lahko z dolgega seznama okusne keto zelenjave.
Kaj gojiti v keto vrtu
Se sprašujete, kaj gojiti na keto prijaznem zelenjavnem vrtu? Naslednji predlogi bi morali vzbuditi vaše zanimanje.
- blitva – blitva je zdrava in enostavna za gojenje, prav tako je lepa na pogled. Stebla lahko uživamo kot zeleno, listnati vršički pa so okusni surovi ali dušeni. Za razliko od številne listnate zelenjave, blitva zahteva veliko sončne svetlobe in prenaša vročino, dokler je dobro zalita.
- Kohlrabi – rastline kolerabice proizvajajo sladko, okusno keto zelenjavo, ki jo je enostavno gojiti. To hrustljavo korenasto zelenjavo lahko skuhamo in pretlačimo kot krompir, čeprav je okus nekoliko močnejši. Prav tako je okusno narezan in jedo surov.
- Špinača – Špinača je temelj keto prijaznega zelenjavnega vrta. Posadite to zelenjavo v hladnem vremenu spomladi ali jeseni. Rastlino gojite na soncu ali v majhni senci, če je vaše podnebje vroče insončno. Za obiranje špinače odrežite zunanje liste in pustite, da notranji listi še naprej rastejo.
- Rastline križnic – Rastline križnic, kot so zelje, brstični ohrovt, cvetača in brokoli, uspevajo na sončni svetlobi in hladnih (vendar ne hladnih) temperaturah, preveč toplote pa bo zmanjšalo velikost in kakovost. Čeprav lahko posadite semena, je lažje začeti s presaditvijo.
- Ohrovt – Kale je, tako kot druge križnice, rastlina v hladnem vremenu, ki ljubi sonce, čeprav dobro uspeva v delni senci. Nabirajte to priljubljeno keto vrtnarjenje, kot je špinača.
- Radishes – Redkvice so izjemno enostavne in zahtevajo zelo malo prostora. Semena posadite spomladi in jeseni, ker ta hitro rastoča zelenjava ne mara vročine. Nabirajte redkvice, ko so mlade in majhne, preden postanejo grenke in olesenele.
- Sata – solato je zelo enostavno gojiti s semeni, začenši približno mesec dni pred zadnjo povprečno zmrzaljo spomladi. Drugi pridelek lahko posadite jeseni, štiri do šest tednov pred prvo zmrzaljo. V toplem podnebju je senca v redu, vendar je sončna svetloba boljša.
- Paradižnik – Paradižnik je sladek in okusen ter je primeren za keto vrtnarjenje, če ga ne jeste preveč. To je rastlina, ki zahteva veliko toplote in sončne svetlobe. Posadite zgodnjo sorto, če je vaša rastna sezona kratka.
- Bučke – Zucchini je tako enostavno, kot je le mogoče: samo posežite semena v zemljo, takoj ko so dnevi zanesljivo 70 stopinj F. (21 C.) ali več, nato jim daj malo vode in opazuj, kako rastejo. Nabirajte, ko je zelenjava velika 4 do 6 palcev (10-15 cm) za najboljši okus. Redno nabirajte in rastlina bo obrodila tedne.
- Jagode – Jagode, predvsem robide, jagode in maline, ne smemo pozabiti, ker imajo malo ogljikovih hidratov in veliko vlaknin, zaradi česar so primerne za keto vrt.
Druga keto zelenjava vključuje:
- paprike
- šparglji
- česen
- čebula
- Jajčevci
- Zeleni fižol
- Pesa
- repa
- Collards
- korenček
- Bok choi
- artičoke
- kumare
Priporočena:
Privabljanje kuščarjev na vrt – kako ustvariti kuščarjem prijazen vrt
Morda niste nikoli pomislili na to, a privabljanje kuščarjev na svoj vrt je lahko koristno. Zakaj naj bi se torej sodobni vrtnarji zanimali za te luskaste ostanke iz časa dinozavrov in kako so kuščarji dobri za vrtove? Več o tem tukaj
Naredite svoj vrt prijazen do NLP-jev – kako pritegniti tujce na vrt
Morda radi gledate zvezde, luno ali sanjarite o enem dnevu na potovanju v vesolje. Morda upaš, da se boš zapeljal na matični ladji, tako da privabiš nezemljane na vrt. Naučite se, kako pozdraviti tujce v tem članku
Zamisli za vrt, prijazen do žuželk - naučite se narediti vrt za žuželke
Vrtnarji imajo veliko dobrih razlogov, da poskušajo privabiti koristne žuželke za vrt. Toda kako to storiti? Klicanje ali tiho žvižganje le redko deluje. Za ustvarjanje vrtov hroščev boste želeli uporabiti žuželkam prijazne vrtne rastline. Ta članek vam bo pomagal začeti
Obmorska zelenjava - Kako gojiti zelenjavni vrt ob morju
Večina rastlin slabo prenaša visoke ravni soli, zlasti zelenjave. Natrij črpa vlago iz rastline in lahko opeče korenine. Ta članek vam bo pomagal pri gojenju zelenjave v bližini morja
Kačam prijazen vrt: privabljanje kač na vrt
Na začetku se morda zdijo strašljive, vendar je večino časa dobra stvar najti kačo na vrtu. Preberite tukaj, če želite izvedeti več o tem, kako privabiti kače na svoj vrt in izkoristiti, kar lahko ponudijo
