Skrb za kamnito zelje: Kako gojiti rastline kamnitoglavega zelja

Kazalo:

Skrb za kamnito zelje: Kako gojiti rastline kamnitoglavega zelja
Skrb za kamnito zelje: Kako gojiti rastline kamnitoglavega zelja

Video: Skrb za kamnito zelje: Kako gojiti rastline kamnitoglavega zelja

Video: Skrb za kamnito zelje: Kako gojiti rastline kamnitoglavega zelja
Video: Посейте эти цветы сразу в сад они будут цвести каждый год все лето 2024, Maj
Anonim

Številni vrtnarji imajo svoje najljubše sorte zelenjave, ki jih pridelujejo iz leta v leto, a poskusiti nekaj novega se lahko obrestuje. Gojenje kamnoglavega zelja je eno tistih prijetnih presenečenj. Hibridno zelje Stonehead, ki je pogosto hvaljeno kot popolno zelje, je zgodnje zorenje, odličnega okusa in se dobro skladišči. S tako prikupnimi lastnostmi ni čudno, da je zmagovalec AAS iz leta 1969 še vedno priljubljena izbira med vrtnarji.

Kaj je hibridno zelje Stonehead?

Rastline kamnitoglavega zelja so člani družine Brassicaceae, ki jih je enostavno gojiti. Tako kot ohrovt, brokoli in brstični ohrovt je tudi hibridno zelje kamnoglava rastlina v hladnem vremenu. Lahko ga posadite zgodaj spomladi za poletno žetev ali pozneje v sezoni za jesenski pridelek.

Kamnato zelje tvori majhne okrogle krogle, ki v povprečju tehtajo med 4 in 6 funtov (1,8 do 2,7 kg). Gladice z okusom so popolne surovine za slaščico in solato in so enako okusne v kuhanih receptih. Glave dozorijo zgodaj (67 dni) in so odporne proti pokanju in cepljenju. To lahko podaljša sezono obiranja, saj ni treba nabirati vseh rastlin kamnoglavega zelja hkrati.

Rastline kamnitega zelja soodporen na porumenelost listov, črno gnilobo in napade škodljivcev. Zrastejo do največje višine približno 20 palcev (51 cm) in lahko prenesejo rahlo zmrzal.

Skrb za kamnito zelje

Začnite saditi kamnito zelje v zaprtih prostorih približno 6 do 8 tednov pred zadnjo zmrzaljo. Semena posejte do globine ½ palca (1,3 cm.). Dajte sadikam veliko svetlobe in ohranite zemljo vlažno. Zelje, ki se začne v zaprtih prostorih, je pripravljeno za utrjevanje, ko sadike razvijejo dva niza pravih listov.

Posadite zelje na sončno mesto z dobro drenažo. Zelje ima raje organsko zemljo, bogato z dušikom, s pH od 6,0 do 6,8. Vesoljske rastline 24 palcev (61 cm) narazen. Uporabite organsko zastirko, da ohranite vlago in preprečite plevel. Sadike naj bodo vlažne, dokler se ne utrdijo. Uveljavljene rastline zahtevajo najmanj 1 do 1,5 palca (2,5 do 3,8 cm) padavin na teden.

Za jesenski pridelek posejte semena neposredno v gredico sredi poletja. Tla naj bodo vlažna in pričakujte kalitev v 6 do 10 dneh. V območjih odpornosti USDA 8 in več, jeseni posejajte kamnito zelje za zimski pridelek.

Kdaj nabirati kamnoglavo zelje

Ko se počutijo trdne in čvrste na dotik, lahko zelje poberemo tako, da odrežemo pecelj na dnu rastline. Za razliko od drugih sort zelja, ki jih je treba pobrati ob zrelosti, da preprečimo razcepljene glave, lahko Stonehead ostane na polju dlje.

Glave zelja so odporne proti zmrzali in brez izgube prenesejo temperature do 28 stopinj F. (-2 C.). Močne zmrzali in zmrzali, pod 28 stopinj F. (-2 C.) lahko poškodujejo pridelke inskrajšati rok uporabnosti. Stonehead zelje hranite v hladilniku ali sadni kleti do tri tedne.

Priporočena: