Informacije o korejskem ginsengu: Ali se korenina azijskega ginsenga razlikuje od ameriškega ginsenga

Kazalo:

Informacije o korejskem ginsengu: Ali se korenina azijskega ginsenga razlikuje od ameriškega ginsenga
Informacije o korejskem ginsengu: Ali se korenina azijskega ginsenga razlikuje od ameriškega ginsenga

Video: Informacije o korejskem ginsengu: Ali se korenina azijskega ginsenga razlikuje od ameriškega ginsenga

Video: Informacije o korejskem ginsengu: Ali se korenina azijskega ginsenga razlikuje od ameriškega ginsenga
Video: Традиционный рецепт кимчи (Tongbaechu-кимчи: 통배추 김치) 2024, December
Anonim

Ginseng je vidno predstavljen v številnih energijskih napitkih, tonikih in drugih izdelkih, povezanih z zdravjem. To ni naključje, saj se ginseng uporablja v medicini že tisoče let in naj bi pomagal pri številnih boleznih. Na mnogih od teh izdelkov se vrsta ginsenga imenuje azijska ali korejska korenina ginsenga. Ste že kdaj razmišljali, da bi sami gojili korejski ginseng? Naslednje informacije o korejskem ginsengu govorijo o gojenju korenine korejskega ginsenga.

Kaj je azijski ginseng?

Ginseng se v tradicionalni kitajski medicini (TCM) uporablja že tisoče let, komercialno gojenje dragocene korenine pa je ogromna in donosna industrija. Ginseng je trajnica, sestavljena iz približno enajstih vrst, ki rastejo v hladnih predelih severne poloble. Vsako vrsto opredeljuje njen avtohtoni habitat. Na primer, korenino azijskega ginsenga najdemo v Koreji, na Japonskem in v severni Kitajski, medtem ko ameriški ginseng najdemo v Severni Ameriki.

Informacije o korejskem ginsengu

Azijska ali korejska korenina ginsenga (Panax ginseng) je prvotni iskani ginseng, ki se že stoletja uporablja za zdravljenje številnih bolezni in ohranjanje splošnega dobrega zdravja. Korenpostal preveč pridelan in ga je bilo težje nabaviti, zato so se kupci ozirali na ameriški ginseng.

Ameriški ginseng je bil v 1700-ih tako donosen, da je bil tudi prekomerno pridelan in je kmalu postal ogrožen. Danes je divji ginseng, ki se nabira v Združenih državah, pod strogimi zaščitnimi pravili, ki jih določa Konvencija o mednarodni trgovini z ogroženimi vrstami. Ta pravila pa ne veljajo za gojen ginseng, zato je možno gojenje lastnega korejskega ginsenga.

TCM kategorizira ameriški ginseng kot "vroč" in Ginseng panax kot "hladno", vsak z različnimi medicinskimi uporabami in zdravstvenimi koristmi.

Kako gojiti korejski ginseng

Panax ginseng je počasi rastoča rastlina, ki jo nabiramo zaradi svojih grčastih korenin v obliki človeka in včasih listov. Korenine morajo zoriti približno šest let, preden jih lahko poberemo. Divje raste v gozdovih. Podobne pogoje je treba ponoviti pri gojenju korejskega ginsenga na lastnem posestvu.

Ko dobite semena, jih namočite v dezinfekcijsko raztopino 4 delov vode do 1 dela belila. Zavrzite vse plavajoče in sperite sposobna semena z vodo. Semena ginsenga položite v vrečko s fungicidom, dovolj, da se pretresete in semena premažete s fungicidom.

Pripravite mesto za rast ginsenga. Najraje ima ilovnata, ilovnata ali peščena tla s pH od 5,5 do 6,0. Ginseng uspeva v podstropju dreves, kot sta oreh in topol, pa tudi kohoš, praprot in salomonov tjulnje, zato če imate katero od teh rastlin, še toliko bolje.

Posadite semena ½ palca (1 cm) globoko in 4 do 6palcev (10-15 cm.) narazen jeseni, v vrstah, ki so narazen 8 do 10 (20-25 cm.) in jih pokrijte z gnilimi listi, da zadržijo vlago. Ne uporabljajte hrastovih listov in ne sadite v bližini hrastov.

Semena naj bodo vlažna, dokler ginseng ne vzklije, kar lahko traja do 18 mesecev. Vsakih nekaj mesecev dodajte še eno plast gnilih listov, ki bodo rastlinam zagotovili hranila, ko se razgradijo.

Vaš ginseng bo pripravljen za obiranje v petih do sedmih letih. Pri obiranju to storite previdno, da ne poškodujete dragocenih korenin. Pobrane korenine položite na zaščiten pladenj in jih posušite pri temperaturah med 70 in 90 stopinj F. (21-32 C.) z vlažnostjo med 30 in 40%. Korenine bodo suhe, ko jih bo mogoče enostavno pretrgati v dveh, kar bo trajalo več tednov.

Priporočena: