2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Če imate radi hruške, vendar še nikoli niste gojili azijske sorte, poskusite hruško Kosui. Gojenje hrušk Kosui je podobno gojenju katere koli evropske sorte hrušk, zato se ne bojte poskusiti. Všeč vam bo bolj ostra tekstura teh azijskih hrušk skupaj s sladkim okusom in vsestranskostjo v kuhinji.
Kaj je azijska hruška Kosui?
Pomembno je, da dobite nekaj informacij o azijskih hruškah Kosui, preden se odločite za gojenje te sorte, še posebej, če so vaše izkušnje z azijskimi sortami omejene. Azijske hruške, kot je Kosui, so prave hruške, vendar so v mnogih pogledih sadje bolj kot jabolka. Običajno so okrogle – nekatere so res hruškaste oblike – in imajo bolj ostro teksturo kot evropske hruške.
Kosui hruške so majhne do srednje velike in zaobljene kot jabolko, vendar z malo sploščenosti kot klementina pomaranča. Nežna koža je rjava z zlatim ali bronastim ozadjem. Meso hruške Kosui je hrustljavo in sočno, okus pa je zelo sladek.
Uživate lahko svežo hruško Kosui, ki se odlično poda k sirom, podobno kot jabolko. Okusen je tudi v solatah in zdrži peko na žaru in krivolov. Kosui je čudovit v pečenih sladicah in tudi v slanih kuhanih jedeh. Svoj pridelek lahko shranite približno en mesec.
Kako gojiti azijske hruške Kosui
Hruške Kosui so precej odporne proti mrazu in jih je mogoče gojiti do cone USDA 4 in do cone 9. Svojemu drevesu boste morali zagotoviti sončno mesto in zemljo, ki bo dobro odcedila. Posadite ga z dovolj prostora, da zraste do približno 20 čevljev (6 m) visoko in 12 čevljev (3,5 m) široko. Na pritlikavi podlagi bo zrasla do 10 čevljev (3 m.) visoko in 7 čevljev (2 m.) široko.
Prvo leto redno zalivajte hruško, nato pa se spustite le občasno, kot zahtevajo padavine.
Obrezovanje enkrat na leto bi moralo biti primerno za vaše drevo, vendar ga naredite pogosteje, če želite določeno obliko ali velikost. Hruška Kosui bo potrebovala opraševalca, zato v bližini posadite drugo sorto azijske hruške ali zgodnje evropske hruške.
Kosui hruške so pripravljene za trgatev od sredine julija do začetka avgusta. Obiranje hrušk je lahko nekoliko težavno. Pustite, da se barva posvetli, preden jih poberete. Dober znak je, da je nekaj hrušk padlo z drevesa.
Priporočena:
Gojenje hrušk Kikusui – Kaj je azijska hruška s plavajočo krizantemo
Azijska hruška Kikusui je znana po svojem sladkem okusu in dragih ploščatih, debelih plodovih. Azijske hruške imajo raje zmerno ali hladno vreme, zato če razmišljate o gojenju hrušk Kikusui, poskrbite, da bo vaše podnebje primerno za te čudovite rastline. Več o tem tukaj
Nega dreves Hosui: Kako gojiti azijske hruške Hosui
Azijske hruške so ena izmed sladkih naravnih dobrot v življenju. Imajo hrust jabolka v kombinaciji s sladkim pridihom tradicionalne hruške. Drevesa azijskih hrušk Hosui so toplotno odporna sorta. Kliknite ta članek za več informacij o azijskih hruškah Hosui
Skrb za azijske hruške Shinko – Kako gojiti hruške Shinko v pokrajini
Shinko azijske hruške so veliki, sočni sadeži z zaobljeno obliko in privlačno zlatobronasto lupino. Gojenje hrušk Shinko vrtnarjem v območjih odpornosti rastlin USDA od 5 do 9 ni težko. Kliknite ta članek za več informacij o azijskih hruškah Shinko
Kaj je hruška Ichiban Nashi: Kako gojiti azijske hruške Ichiban Nashi
V sladkem prigrizku azijske hruške je nekaj edinstvenega in čudovitega. Azijske hruške Ichiban nashi so prvi od teh vzhodnih sadežev, ki dozorijo. Plodove pogosto imenujemo solate hruške, ker hrustljav in okus dodata življenje skledi za sadje ali zelenjavo. Več o tem tukaj
Kaj so azijska zelišča - Kako gojiti azijske zeliščne rastline
Gojenje azijskega zeliščnega vrta prinaša eksotične okuse in koristi domačemu kuharju. Kakšna zelišča uporabiti in kako jih gojiti, izveste v naslednjem članku. Kliknite tukaj za več informacij o azijskih zeliščnih vrtovih
