Vrste rastlin špinače – spoznajte različne vrste rastlin špinače

2025 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 15:40

Špinača je okusna in hranljiva, na zelenjavnem vrtu pa jo je enostavno gojiti. Namesto da bi v trgovini kupovali plastične škatle špinače, ki se pokvarijo, preden jo lahko porabite, poskusite vzgojiti svojo zelenjavo. Obstaja tudi veliko različnih vrst špinače, tako da lahko izberete svojo najljubšo ali naslednjo rastlino, da dobite več sort špinače v daljši rastni sezoni.

Gojenje različnih vrst špinače

Zakaj ne gojite samo ene sorte? Ker obstaja toliko odličnih možnosti za odkrivanje. In če posadite več vrst rastlin špinače, lahko dobite podaljšano in stalno letino. Različne sorte imajo različne čase zorenja in najboljše pogoje za sajenje, tako da jih lahko gojite zaporedoma in potencialno dobite svežo špinačo od pomladi do jeseni. Seveda je še en razlog za gojenje več sort preprosto pridobivanje različnih okusov in tekstur.

Obstajata dve glavni vrsti špinače: hitro rastoča in počasi rastoča. Hitro rastoče sorte se najbolje obnesejo pri zorenju v hladnejšem vremenu, zato jih lahko začnemo pozno pozimi/zgodaj spomladi in jeseni. Počasi rastoče sorte imajo raje toplejše razmere in so lahkozačelo pozno spomladi in poleti.

Priljubljene sorte špinače

Tukaj je nekaj različnih sort špinače, ki jih lahko poskusite na svojem vrtu, ko načrtujete naslednjo rastno sezono:

• ‘ Bloomsdale Longstanding’ – To je priljubljena savojska špinača srednje rasti. Ima klasične temno zelene, nagubane liste in plodno rodi. Čas do zapadlosti je 48 dni.
• ‘ Regiment’ – Še ena savoja, to je odlična sorta za nabiranje otroške špinače. Bodite pripravljeni na izbiro v približno 37 dneh.
• ‘ Space’ – Ta hibridna sorta ima gladke liste in hitro raste. Zavija se manj zlahka kot druge vrste gladkolistne špinače. Špinača je dobra za zamrzovanje.
• ‘ Red Kitten’ – Hitro rastoča špinača, ta vrsta ima rdeče žile in stebla. Zori v samo 28 dneh.
• ‘ Indian Summer’ – Indijsko poletje je gladkolistna špinača. Zori v 40 do 45 dneh in je dobra izbira za celosezonsko pridelavo. Z zaporednim sajenjem lahko dobite liste spomladi, poleti in jeseni.
• ‘ Double Take’ – Ta sorta se počasi razvija in daje zelo okusen list. Lahko se goji za otroške liste ali zrele liste.
• ‘ Krokodil’ – Krokodil je dobra počasi rastoča sorta za toplejši del leta. Je tudi kompaktna rastlina, če imate omejen prostor.

Če je vaše podnebje preprosto pretoplo za špinačo, poskusite tako imenovane novozelandske in malabarske špinače. Te pravzaprav niso povezane s špinačo, so pa podobne teksture in okusa in bodo zrasle v bolj pekočem stanjupodnebja.