2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Skoraj vsi imajo radi paradižnik na tak ali drugačen način, za Američane pa je pogosto na burgerju ali morda sendviču. Obstajajo paradižniki za vse vrste uporabe, od tistih, ki so kot nalašč za pripravo omake, do paradižnikov, idealnih za rezanje. Kateri paradižniki so najboljši za hamburgerje in sendviče? Rezanje paradižnika … preberite, če želite izvedeti več.
Vrste paradižnika za burgerje in sendviče
Vsak ima svoj najljubši paradižnik in ker imamo vsi svoj osebni okus, je vrsta paradižnika, ki ga uporabljate na burgerju, vaša stvar. Kljub temu večina ljudi meni, da je rezanje paradižnika v primerjavi s pasto ali romskim paradižnikom idealne sorte paradižnika za sendvič.
Paradižnik za rezanje je ponavadi velik, mesnat in sočen – bolje je uporabiti ¼ funta govedine. Ker je paradižnik na rezine velik, se dobro nareže in zlahka pokrije žemljico ali rezino kruha.
Sendvič sorte paradižnika
Spet najboljše paradižnike za rezanje narekujejo vaše brbončice, vendar so naslednje sorte navedene kot priljubljene:
- Brandywine – Brandywine je verjetno najljubši, originalni veliki rožnati biftek paradižnik. Je tudina voljo v rdeči, rumeni in črni, vendar je najbolj priljubljen originalni roza Brandywine.
- Mortgage Lifter – Eden mojih najljubših je Mortgage Lifter, poimenovan po razvijalcu tega velikega lepotca, ki je dobiček od prodaje svojih rastlin paradižnika uporabil za odplačilo hipoteke.
- Cherokee Purple – Cherokee Purple je dediščina, za katero se domneva, da prihaja iz plemena Cherokee. Ta velik temno rdeč paradižnik z vijolično/zeleno obarvanostjo je sladka priloga k burgerjem in BLT-jem.
- Beefsteak – Biftek je stara pripravljenost. Dediščina z velikim, rebrastim sadjem, ki je mesnato in sočno, ter popoln paradižnik za rezanje in preprosto uživanje s kruhom ali brez njega!
- Black Krim – Black Krim je še ena dediščina paradižnika za rezanje, nekoliko manjši od zgornjih, vendar z bogatim, dimljenim/slanim okusom.
- Zelena zebra – Za nekaj malo drugačnega poskusite razrezati zeleno zebro, ki je dobila ime po zelenih črtah, osvetljenih z zlato rumeno podlago. Okus te dediščine je bolj pikanten kot sladek, lepa sprememba in čudovita barva.
Ni nujno, da so vsi rezani paradižniki dediščina. Obstaja tudi nekaj hibridov, ki so okusni kot sendvič paradižniki. Poskusite narezati Big Beef, sendvič z zrezki, rdeči oktober, Buck's County ali Porterhouse na svoji naslednji kreaciji hamburgerja ali sendviča.
Priporočena:
Schimmeig črtasti votli paradižniki – kako gojiti paradižnik Schimmeig za nadev
Schmmeig Striped Hollow je obvezen za tiste, ki iščejo nekaj bolj radovednega. Podobno kot drugi votli paradižniki so lahko bolj podobni papriki. Kliknite ta članek, če želite izvedeti več o gojenju te rastline paradižnika
Kaj je paradižnik na kmetiji Hazelfield – kako gojiti paradižnik na kmetiji Hazelfield
Rastline paradižnika Hazelfield Farm so relativno nove v svetu sort paradižnika. Ta paradižnik, ki so ga po naključju odkrili na istoimenski kmetiji, je postal delovni konj, ki uspeva tudi v vročih poletjih in sušah. Več o tem v tem članku
Paradižnik 'Arkansas Traveler' Info: Kaj je paradižnik Arkansas Traveler
Paradižnik je na voljo v vseh oblikah in velikostih ter, kar je pomembno, vedno večjih zahtevah. Eden od paradižnikov, ki se dobro obnese v vročem podnebju, je Arkansas Traveler, dobra sorta, odporna na sušo in vročino, prijetne barve in blagega okusa. Več o tem izveste tukaj
Kaj je zeleni paradižnik: kako gojiti paradižnik z zelenim paprikom
Kaj je paradižnik Green Bell Pepper? Je paprika ali paradižnik? Ime te posebne sorte paradižnika se lahko zdi zmedeno, vendar je v resnici precej preprosto. Kliknite ta članek, če želite izvedeti, kako gojiti paradižnik Green Bell Pepper na vrtu in kako jih uporabljati
Paradižniki rastlinski spremljevalci - kaj so dobri spremljevalci za paradižnik
Če želite povečati svoje donose, lahko poskusite s spremljevalno sajenjem poleg paradižnika. Če ste novi v spremljevalnem sajenju, vam bo naslednji članek dal nekaj vpogleda v rastline, ki dobro uspevajo s paradižnikom. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
