2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Limonska trava (Cymbopogon citratus) je pogosto gojena zelišča. Njegovo steblo in listje se uporabljata v številnih pripravljenih jedeh, kot so čaji, juhe in omake. Čeprav ga je enostavno gojiti in skrbeti, nekateri ljudje niso prepričani, kdaj in kako naj nabirajo limonsko travo. Pravzaprav je nabiranje limonske trave enostavno in se lahko opravi skoraj kadar koli ali skozi vse leto, če se goji v zaprtih prostorih.
Nabiranje limonske trave
Limonska trava se običajno uporablja za dodajanje okusa in arome hrani. Vendar pa je običajno steblo tisto, ki se najpogosteje uporablja in je užitno. Ker so peclja nekoliko trda, jih običajno zdrobimo, da med kuhanjem pride do okusa limone. Za užitno velja le mehki del v notranjosti, zato ga lahko, ko je kuhan, narežemo in dodamo različnim jedem. Tudi ta nežni del se ponavadi nahaja proti dnu peclja.
Kako nabirati limonsko travo
Nabiranje limonske trave je preprosto. Čeprav lahko limonsko travo naberete skoraj kadar koli v njeni rastni sezoni, jo v hladnejših regijah običajno poberete proti koncu sezone, tik pred prvo zmrzaljo. Sobne rastline lahko nabiramo skozi vse leto.
Upoštevajte, da je najbolj užiten del blizu dna peclja;tukaj boste želeli odlomiti ali odrezati svojo limonsko travo. Najprej začnite s starejšimi stebli in poiščite tiste, ki so debele od ¼ do ½ palca (6 mm do 1 cm). Nato ga odrežite čim bližje koreninam ali odrežite steblo pri tleh. Steblo lahko tudi zvijete in potegnete. Ne skrbite, če na koncu dobite nekaj čebulice ali korenin.
Ko ste pobrali stebla limonske trave, odstranite in zavrzite olesenele dele, pa tudi listje (razen če ne nameravate uporabiti in posušiti liste za čaje ali juhe). Medtem ko večina ljudi nabere limonsko travo za takojšnjo uporabo, jo lahko po potrebi zamrznemo do šest mesecev.
Zdaj, ko veste nekaj več o nabiranju limonske trave, lahko izberete to zanimivo in okusno zelišče za lastno kuhanje.
Priporočena:
Prednosti čaja iz limonske trave – nasveti za pripravo čaja iz limonske trave
Pripravite čaj iz limonske trave je enostavno. Kliknite ta članek za hiter DIY čaj iz limonske trave, ki vas bo prebudil z nenavadno dobroto
Presaditev limonske trave - Naučite se, kdaj presaditi rastlino limonske trave
Edina težava pri gojenju limonske trave v posodah je, da se hitro širi in jo bo treba pogosto deliti in presajati. Uporabite informacije, ki jih najdete v tem članku, če želite izvedeti več o presajanju limonske trave
Kako pogosto naj zalivam limonsko travo: nasveti za zalivanje rastlin limonske trave
Skrb za rastlino limonske trave je enostavna, vendar je ena stvar, zaradi katere je naporna, voda. Koristno je vedeti, kdaj zalivati limonsko travo in koliko rastlina potrebuje. Informacije v tem članku ponujajo nasvete za zalivanje limonske trave
Ali lahko razmnožujem limonsko travo - naučite se razdeliti rastline limonske trave
Limonska trava se običajno goji iz stebelnih potaknjencev ali delitev. Če ste se spraševali, ali lahko razmnožujem limonsko travo, je odgovor pritrdilen. Razmnoževanje limonske trave z delitvijo je najpreprostejši postopek. Izvedite, kako razdeliti rastline limonske trave tukaj
Ali lahko gojite limonsko travo v zaprtih prostorih - Naučite se gojiti limonsko travo v zaprtih prostorih
Limonsko travo lahko gojite iz stebel, ki jih kupite v trgovini. Kliknite ta članek, če želite izvedeti, kako skrbeti za rastline limonske trave v zaprtih prostorih in kako gojiti limonsko travo v zaprtih prostorih. Ko se enkrat preizkusite v gojenju te rastline, vam je ne bo treba več kupovati
