2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Nič ne pade tako kot živo obarvano okrasno zelje (Brassica oleracea), ki se ugnezdi med druge jesenske jedi, kot so krizanteme, mačehe in cvetoči ohrovt. Enoletnico v hladni sezoni je enostavno vzgojiti iz semena ali pa jo lahko kupite v vrtnem centru, ko se bliža jesen.
O okrasnem zelju
Okrasno zelje, imenovano tudi cvetoče zelje, ima gladke, valovite robove s svetlimi središči rozete rožnatih, vijoličnih, rdečih ali belih listov. Zraste približno en čevelj (31 cm) v širino in do 15 palcev (38 cm) v višino z nasipom.
Čeprav velja za užitno – ima zelo grenak okus – se okrasno zelje pogosteje uporablja kot okras za hrano. Lahko ga zaužijemo z metodo dvojnega vretja, da zmanjšamo grenkobo, ali pa ga dušimo na olivnem olju.
V pokrajini je mogoče okrasne rastline zelja kombinirati s cvetočim ohrovtom in enoletnicami iz pozne sezone, ki lahko prenašajo zmrzal, kot so petunije, krizanteme in zmajevi. Izgledajo osupljivo v posodah, pred mejo, kot obroba ali v množičnih zasaditvah.
Njihova barva se okrepi, ko temperatura pade, zlasti pod 50 stopinj F. (10 C.). Rastline okrasnega zelja običajno preživijo do približno 5stopinj F. (-15 C.) in bo krasila pokrajino, dokler zima ne postane ostra.
FYI: Medtem ko večina ljudi povezuje cvetoči ohrovt in zelje kot eno rastlino, obstaja majhna razlika, ko gre za okrasno zelje v primerjavi s cvetočim ohrovtom. Tehnično sta oba enaka in v isti družini, pri čemer se obe vrsti štejeta za ohrovt. Vendar pa imajo v vrtnarstvu okrasne ali cvetoče rastline ohrovta globoko odrezane, kodraste, naborane ali nabrane liste, medtem ko ima okrasno ali cvetoče zelje široke, ravne liste, obrobljene v svetlih kontrastnih barvah.
Gojenje cvetočih rastlin zelja
Cvetoče zelje je enostavno gojiti iz semena, vendar ga je treba začeti sredi poletja, da bo pripravljen za jesensko sajenje. Za kalitev je potrebna svetloba, zato seme potresemo na rastni medij, vendar ga ne prekrivamo z zemljo.
Ohranjajte temperaturo pri 65 do 70 stopinj F. (18-21 C.), da pospešite kalitev. Sadike naj se pojavijo v štirih do šestih dneh. Med rastnim obdobjem naj bo temperatura hladna.
Postavite jih na polno sonce, z nekaj popoldanske sence, kjer so lokacije zelo tople. Raje imajo vlažno, dobro odcedno zemljo, ki je nekoliko kisla. Gnojite z gnojilom s časovnim sproščanjem približno tri tedne po sajenju ali selitvi v posode.
Če so poletja prevroča za gojenje semena, se lahko odločite za nakup presadkov v vrtnem centru. Poiščite dobro barvo in velikost, primerno za želeno območje sajenja. Kupljeno cvetoče zelje po sajenju običajno ne zraste več. Ko temperatura pade, se morajo barve okrepiti.
Okrasne rastline zelja so nagnjene k istim škodljivcem in boleznim kot zelje in ohrovt, ki se gojita na vrtu, vendar glede na letni čas precej manj. Če opazite, zdravite z ustreznimi biološkimi kontrolami.
Priporočena:
Gojenje zelja Murdoc – Kako posaditi semena zelja Murdoc
Če vam je všeč tekstura in okus zelja Caraflex, razmislite o gojenju zelja Murdoc. Za več informacij o sorti zelja Murdoc kliknite tukaj
Uporaba zelja Tronchuda – nasveti za gojenje rastlin portugalskega zelja
Ne glede na to, ali jim rečete portugalsko zelje ali portugalski ohrovt, je ta zelena listnata rastlina še vedno najbolj priljubljena zelenjava na Portugalskem. Za več informacij o sorti portugalskega zelja in nasvete, kako ga sami pridelati, kliknite naslednji članek
Gojenje hibridnega zelja Caraflex – sajenje semen zelja Caraflex
Caraflex hibridno zelje je majhno zelje, ki tehta manj kot dva funta (1 kg) in ima nenavadno, nekoliko koničasto obliko. To zelje je nekoliko slajše od drugih in ga je tudi enostavno gojiti. Za več informacij o sorti zelja Caraflex kliknite tukaj
Gojenje hibridnih sort zelja: kako posaditi semena zelja Parel
Obstaja veliko odličnih hibridnih sort zelja, ki jih lahko poskusite za svoj zelenjavni vrt. Eden je Parel zelje. Posebnost hibridne sorte Parel je njena kompaktna oblika, odpornost na cepljenje in kratek čas zorenja. Prav tako ga je enostavno gojiti. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Gojenje zelja Ruby Perfection: Preberite več o rastlinah zelja Ruby Perfection
Ali ste vedeli, da rdeča barva spodbuja apetit? Za vrtnarje je to odlična priložnost, da večerni mizi ne le dodajo barve, ampak tudi povečajo raznolikost zelenjave, ki raste na vrtu, kot je zelje Ruby Perfection. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
