2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Te rastline lahko imenujete portugalsko zelje (Couve tronchuda) ali pa jih imenujete portugalske rastline ohrovta. Resnica je nekje med obema. Torej, kaj je portugalsko zelje? Nadaljujte z branjem informacij o tej listnati zeleni rastlini, najbolj priljubljeni zelenjavi na Portugalskem. Dali vam bomo tudi nasvete o sajenju portugalskega zelja.
Kaj je portugalsko zelje?
Portugalsko zelje je listnata zelena zelenjava iz družine kapusnic. Za razliko od večine zelja ta zelenjava ne tvori glavic in raste v listih, kot je ohrovt. To je povzročilo nadomestno splošno ime portugalskih rastlin ohrovta.
Vendar so za razliko od ohrovta listi te zelene zelenjave, pa tudi sredina rebra in steblo, mesnati in sočni. Rebra in stebla ohrovta so pogosto preveč oleseneli, da bi jih lahko jedli. Mnogi to zelenjavo primerjajo z ovratniki.
Uporaba tronchudskega zelja
Tisti, ki gojijo to rastlino zelja, včasih imenujejo zelenjavno zelje tronchuda, z uporabo njegovega imena vrste. Kakor koli ga imenujete, boste zanj našli veliko uporab. Prvič, to so ključne sestavine Caldo Verde, zelene juhe, ki jo mnogi štejejo za nacionalno jed Portugalske. Recepte za to juho je enostavno najti na spletu. Tovključuje čebulo, česen in začinjene klobase.
To zelenjavo lahko tudi kuhate in jeste na enak način, kot bi zelje. Hitro se skuha in se dobro obnese v kateri koli juhi in pri mešanem krompirčku. Je tako nežen, da ga lahko uporabite celo v solatah ali kot zavitke.
Gojenje portugalskega zelja
Če ste pripravljeni poskusiti gojiti portugalsko zelje, boste lahko na spletu našli semena na več spletnih mestih za semena. Sajenje se lahko izvede jeseni ali spomladi. V obeh primerih lahko semena začnete v lončkih približno šest tednov pred datumom sajenja.
Presadite svoje najboljše sadike na vrt okoli prve jeseni ali sredi pomladi. Po tem je gojenje tega zelja neverjetno enostavno in brez težav. Prve liste lahko pričakujete že nekaj mesecev pozneje. Ta zelenjava lahko preživi vroča poletja v ustreznih območjih.
Pazi na zeljne črve. Če ne želite uporabljati pesticidov, redno pregledujte liste in izpulite vse črve, ki jih vidite. Morda imate tudi ptice, ki so željne jesti to zeleno zelenjavo, zato rastline pokrijte z lahkotno prekrivno krpo.
Priporočena:
Gojenje zelja Murdoc – Kako posaditi semena zelja Murdoc
Če vam je všeč tekstura in okus zelja Caraflex, razmislite o gojenju zelja Murdoc. Za več informacij o sorti zelja Murdoc kliknite tukaj
Gojenje hibridnega zelja Caraflex – sajenje semen zelja Caraflex
Caraflex hibridno zelje je majhno zelje, ki tehta manj kot dva funta (1 kg) in ima nenavadno, nekoliko koničasto obliko. To zelje je nekoliko slajše od drugih in ga je tudi enostavno gojiti. Za več informacij o sorti zelja Caraflex kliknite tukaj
Gojenje hibridnih sort zelja: kako posaditi semena zelja Parel
Obstaja veliko odličnih hibridnih sort zelja, ki jih lahko poskusite za svoj zelenjavni vrt. Eden je Parel zelje. Posebnost hibridne sorte Parel je njena kompaktna oblika, odpornost na cepljenje in kratek čas zorenja. Prav tako ga je enostavno gojiti. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Gojenje zelja Ruby Perfection: Preberite več o rastlinah zelja Ruby Perfection
Ali ste vedeli, da rdeča barva spodbuja apetit? Za vrtnarje je to odlična priložnost, da večerni mizi ne le dodajo barve, ampak tudi povečajo raznolikost zelenjave, ki raste na vrtu, kot je zelje Ruby Perfection. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Gojenje rastlin božične zvezde zunaj: nasveti za sajenje božičnih zvezd na prostem Gojenje rastlin božične zvezde zunaj: nasveti za sajenje božične zvezde na prostem
Če živite v območjih odpornosti rastlin USDA od 10 do 12, lahko začnete saditi božično zvezdo na prostem. Prepričajte se, da temperature na vašem območju ne padejo pod 45 stopinj F. (7 C.). Za več informacij o rastlinah božične zvezde na prostem kliknite tukaj
