2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Zahvaljujoč iznajdljivosti žlahtniteljev in vrtnarjev je bazilika zdaj na voljo v različnih velikostih, oblikah, okusih in vonjih. Pravzaprav sta limonino baziliko Sweet Dani prva odkrila James E. Simon in Mario Morales z univerze Purdue, da bi vzgojila popolno okrasno sorto bazilike. Vendar pa je izvrsten okus in vonj te sorte, ki ji zdaj pravimo bazilika Sweet Dani, pripeljal do šestletne študije njenih kulinaričnih in zdravilnih koristi v zeliščnem in zelenjavnem vrtu.
Kaj je bazilika Sweet Dani? Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o gojenju bazilike Sweet Dani, pa tudi o njeni uporabi.
O sladkih danijevih zeliščih
Sweet Dani limonina bazilika je sorta Ocimum basilicum z nespornim vonjem in okusom po limoni. Njen oster, citrusni okus in vonj je posledica dejstva, da vsebuje približno 65 % več naravnih eteričnih olj kot druge rastline bazilike. Leta 1998 je to prineslo baziliki Sweet Dani naziv All-American Selection. Ta čast je seveda hitro popularizirala to novo sorto in danes jo je mogoče zlahka najti v večini vrtnih centrov po vsem svetu.
Rastline bazilike limone sladke Dani zrastejo do približno 26 do 30 palcev (66-76 cm.) visoko. Proizvajajo srednje velike, sijoče listein belih cvetov, ki privabljajo čebele in metulje. Če pa rastlina dovoli cvetenje, bo prenehala proizvajati nove, sveže liste, ki so bistveni za jedi iz bazilike in koktajle. Tako kot druga zelišča bazilike je tudi Sweet Dani skrbno obrezan ali stisnjen, da preprečimo cvetenje za dolgo sezono svežih listov.
Listi bazilike sladke limone Dani se uporabljajo v tradicionalnih receptih za baziliko, kot so pesto, solata caprese ali pica margherita. Edinstveni limonin okus listov so tudi odličen dodatek svežim solatam iz zelene solate ali rukole, sadnim solatam, tajskim jedem in seveda koktajlom. Sladke Danijeve liste lahko uporabite za pripravo osvežilnih mojitojev iz bazilike, gimletov in bellinijev. Lahko ga dodate tudi vodki ali ginu, prepojenim z jagodami, borovnicami ali malinami.
Gojenje rastlin sladke bazilike Dani
Rastline sladke bazilike Dani so lahko izjemno občutljive na mraz in sušo. Semena je treba zagnati v zaprtih prostorih, približno šest tednov pred zadnjim pričakovanim datumom zmrzali za vašo regijo. Ko dnevne temperature ostanejo stabilno okoli 70 stopinj F. (21 C), lahko mlade rastline presajamo v vrtne ali zunanje posode.
Posaditi jih je treba v rodovitno, dobro odcedno zemljo na polnem soncu. Medtem ko rastline bazilike uspevajo na soncu in vročini, jih je treba redno zalivati, saj lahko precej hitro ovenejo. Rastlin bazilike ne gnojite pogosto, saj lahko to negativno vpliva na njihov okus in vonj.
Sweet Dani zelišča imajo enako zdravilno uporabo kot druge rastline bazilike. Zeliščnim čajem, ki se uporabljajo za zdravljenje simptomov prehlada in gripe, dodajo okus limoneprebavne težave. Poleg svojih zdravilnih lastnosti rastline bazilike Sweet Dani limone odganjajo komarje in muhe. Kot spremljevalne rastline odvračajo listne uši, črve in pajkove pršice.
Priporočena:
Kaj je jajčevec Prosperosa: Več o informacijah in oskrbi rastlin Prosperosa
Kaj je jajčevec Prosperosa? Glede na informacije o jajčevcih Prosperosa te ogromne lepote združujejo veliko, zaobljeno obliko z izkušnjo okusa manjših vrst jajčevcev. Kliknite ta članek za informacije o gojenju jajčevcev Prosperosa
Kaj je bazilika Serata – informacije o negi bazilike 'Serata
V trgovini boste našli veliko vrst bazilike. Ena sorta dediščine, ki bi jo morda želeli poskusiti, je bazilika Serata. Kliknite naslednji članek za veliko informacij o baziliki Serata, vključno z nasveti, kako gojiti baziliko Serata na svojem zeliščnem vrtu
Kaj je gniloba citrusov Phymatotrichum – Več o informacijah in nadzoru gnilobe citrusovega bombaža
Gniloba korenin bombaža na citrusih je ena najbolj uničujočih. Povzroča jo Phymatotrichum omnivorum, gliva, ki napada več kot 200 vrst rastlin. Bolj poglobljen pogled na podatke o gnilobi korenin citrusnega bombaža lahko pomaga preprečiti to resno bolezen in se boriti proti njej. Več o tem tukaj
Kaj je modna azaleja: Več o informacijah in negi modne azaleje
Ne, ?Modna azaleja? ni ime vročega novega oblikovalca oblačil za zvezde. Kaj je modna azaleja? To je splošno ime živahne sorte azaleje, ki bi jo morda želeli povabiti na svoj vrt. Če želite več informacij o modni azaleji, vam bo ta članek pomagal
Kaj je trava Lomandra: Več o informacijah in vzdrževanju Lomandre
Območja, nagnjena k suši, in mesta z nizkimi potrebami po vzdrževanju bodo imela koristi od uporabe okrasne trave. Ena najboljših serij v nedavni predstavitvi so trave Lomandra. Več o Lomandri izveste v tem članku
