Spotniki rastlin rožmarina – spoznajte rastline, ki dobro rastejo z rožmarinom

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Čeprav ste morda seznanjeni s spremljevalnimi rastlinami, kot so tri sestre, sajenje zelišč vodi do povečanega pridelka in manj slabih hroščev. Rastline, ki dobro uspevajo z rožmarinom, imajo koristi od njegovega močnega vonja in nizkih potreb po hranilih. Naučite se, kaj posaditi z rožmarinom za bolj zdrav vrt in vrt, ki ima koristi od svoje aromatične in čudovite narave.

Zeliščne spremljevalne rastline za rožmarin

Rožmarin je dober za več kot občasno jed s piščancem ali krompirjem. Ima močno dišeče olje, ki lahko pritegne ali odžene nekatere žuželke. Rožmarin preprečuje tudi nekatere živalske škodljivce. Pravijo, da celo izboljša okus žajblja, če ga posadimo v bližini. Torej so prednosti za spremljevalce rastlin rožmarina številne, poleg tega pa imate še eno privlačno zelišče, ki se odlično obnese v kuhinji.

Na kuhinjskem vrtu je oddelek z zelišči obvezen. Večina zelišč ima nizke potrebe po hranilih in se dobro obnese na suhih, vročih mestih. Rožmarin je tudi trajnica in zimzelena v večini regij in je lepota skozi vse leto. Nekaj zabavnih spremljevalcev za rožmarin so zelišča, ki jih imenujem "piščančji nadev". To bi bila timijan in žajbelj skupaj z nekaterimi alliumi kot so čebula ozšalotka.

S temi sestavinami pri roki je vse, kar morate storiti, je, da operete piščanca, vanjo in ven nanesete sol in poper ter ga nato napolnite s pestmi zelišč in aliumov. Okusno, preprosto in enostavno, ko je enkrat pečeno.

Kaj posaditi z rožmarinom

Pri odločanju o spremljevalcih rastlin rožmarina upoštevajte njihove lastnosti odganjanja škodljivcev. Ko izberete spremljevalne rastline za rožmarin, bi morale imeti koristi od sposobnosti rastline, da se odbije od nekaterih žuželk, ki napadajo pridelke.

Na primer močna olja v rožmarinu odganjajo zelje, tiste male bele molje, ki odlagajo jajčeca na zelenjavo križnic. Vsaka rastlina iz družine zelja, kot so brokoli, cvetača in ohrovt, ima lahko koristi od rožmarina v bližini. Rožmarin v bližini bo preprečil divje hranjenje ličink teh moljev.

Poveča tudi donos korenja in fižola z odganjanjem nekaterih hroščev in korenčkovih muh. Polže in polže prav tako odvračajo od prigrizka listnate zelenjave, ko je rožmarin v bližini.

Nasveti za gojenje rožmarina

Več kot krepitev rasti in zdravja rastlin, ki dobro uspevajo z rožmarinom, je zelišče glavna sestavina kuhinje. Rožmarin ima raje sredozemsko podnebje, nekatere sorte pa so precej odporne na mraz. Uspeva na soncu in dobro odcednih tleh s pH od 6 do 7. Rastlina potrebuje stalno, povprečno vlago, vendar nikoli ne sme biti mokra, kar lahko povzroči gnilobo korenin.

Kadarkoli poberete liste in jih uporabite sveže ali posušite za kasnejšo uporabo. Okus in aroma sta običajen dodatek k jagnjetini in perutnini, vendarpoživi tudi kruh in celo nekaj sladic. Priprava čaja iz listov naj bi izboljšala spomin. Dodajanje listov v kopel osveži in poživi kožo, medtem ko vonj pomirja in sprošča um.