Razlike med sladkornim trsom – Več o različnih vrstah sladkornega trsa

Kazalo:

Razlike med sladkornim trsom – Več o različnih vrstah sladkornega trsa
Razlike med sladkornim trsom – Več o različnih vrstah sladkornega trsa
Anonim

Gojenje sladkornega trsa je največkrat komercialna zadeva, vendar lahko domači vrtnarji uživajo tudi v tej sladki okrasni travi. Če živite v toplem podnebju, lahko na svojih gredicah gojite sorte sladkornega trsa, da boste uživali tako v dekorativnem videzu kot zaradi sladkorja, ki ga lahko dobite v času žetve. Spoznajte razlike med sladkornim trsom, da boste lahko naredili pravo izbiro za svoje dvorišče.

Vrste sladkornega trsa

Če želite gojiti sladkorni trs in začeti raziskovati, kako to storiti, boste ugotovili, da obstaja veliko različnih rastlin sladkornega trsa. Lahko je zmedeno, še posebej, če berete informacije za kmete in komercialno pridelavo sladkornega trsa. Za pomoč pri zožitvi vaših možnosti obstaja nekaj osnovnih vrst sladkornega trsa:

  • Žvečilne palice. To so sorte sladkornega trsa, ki imajo mehko, vlaknasto središče, ki je dobro za žvečenje. Vlakna se med žvečenjem zlepijo skupaj, tako da jih je lažje izpljuniti, ko se sladkor izprazni.
  • Sirupne palice. Sirupni trsi imajo različne vrste sladkorja, ki ne kristalizirajo zlahka, vendar so dobri za pripravo sladkornega sirupa. Uporabljajo se v komercialne namene, pa tudi na domačem vrtu.
  • Kristalne palice. Kristalni trsi so večinoma komercialne sorte z visokimi koncentracijami saharoze, ki se uporabljajo za izdelavo kristaliziranega namiznega sladkorja.

Vrste rastlin sladkornega trsa za domači vrt

Večina domačih vrtnih sladkornih trsov je žvečilnih ali sirupiranih. Izberite sorto ali sorte, ki jih želite gojiti, glede na to, kako jih želite uporabiti. Če vas zanima samo okrasna trava, izberite glede na videz. Obstaja nekaj sort, ki imajo zanimive barve in vzorce. "Pele's Smoke" ima vijolične liste, "Striped Ribbon" pa ima privlačne črte na listih in trsu.

Če želite palico, ki jo lahko žvečite, razmislite o žvečenju palic. To so sorte z zunanjimi plastmi, ki jih je enostavno odluščiti, včasih samo z nohti, tako da lahko pridete do kaše. Primeri dobrih žvečilnih sort vključujejo:

  • ‘White Transparent’
  • ‘Gruzija rdeča’
  • ‘Home Green’
  • ‘Yellow Gal’

"Louisiana Ribbon", "Louisiana Striped" in "Green German" so dobre sorte za pripravo sirupa.

Velika večina razpoložljivega sladkornega trsa je za komercialno uporabo. Če želite najti dvoriščne sorte, poiščite dediščino sladkornega trsa. Obstaja nekaj organizacij s sedežem na jugu in na Havajih, ki poskušajo zbirati in ohranjati sorte dediščine. Na kmečkih tržnicah v južnih regijah je morda naprodaj tudi sladkorni trs za domače vrtnarje.

Priporočena: