2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Premaknite se čez polnjene sladke paprike, čas je, da začinite. Namesto tega poskusite napolniti paprike Dolmalik Biber. Kaj so paprike Dolmalik? Preberite, če želite izvedeti več o gojenju paprike Dolmalik, uporabi popra Dolmalik in drugih informacijah o čili papriki Dolmalik.
Kaj so paprike Dolmalik?
Dolmalik Biber paprike so dediščina ancho paprike, ki prihajajo iz Turčije, kjer jih pogosto postrežejo polnjene z začinjeno mleto govedino kot okusno turško dolmo.
Paprike so lahko od svetlo zelene do rdečkasto rjave in imajo bogat, dimljen/sladek okus z malo toplote, ki se razlikuje glede na rastne razmere. Te paprike imajo približno 5 cm v premeru in 10 cm v dolžino. Sama rastlina zraste do približno 3 metre (slabo manj kot meter) v višino.
Dolmalik Chili Pepper Info
Dolmalik paprike imajo več uporab. Dolmalik Biber se ne uporablja samo kot dolma, ampak se posušen in v prahu uporablja za začinjanje mesa. Pogosto so tudi praženi, kar izraža njihov dimljeno sladek okus.
Med sezono žetve te paprike pogosto očistijo s sredico, sadje pa pustimo, da se posuši na soncu, kar koncentrira njihov bogat, poper okus. Pred uporabo,preprosto jih rehidriramo v vodi in so nato pripravljeni za nadevanje ali narezanje v druge jedi.
Dolmalik paprike lahko gojite v USDA conah od 3 do 11 v dobro odcednih tleh. Pri gojenju paprike Dolmalik postavite rastline na razdaljo 61 cm narazen na polnem soncu.
Priporočena:
Naučite se prepoznati rastline popra: kako se rastline popra med seboj razlikujejo
Medtem ko nekateri vrtnarji potrpežljivo čakajo, da se plodovi pojavijo pozneje v sezoni, drugi morda želijo prepoznati in razlikovati med vrstami paprik, ki so jih posadili veliko prej, še posebej, če jih posredujejo drugim. Preberite nekaj osnovnega ID-ja paprike tukaj
Razmnoževanje rastlin popra – nasveti za ukoreninjenje potaknjenca popra
Vrtnarji pogosto razmišljajo o papriki kot o enoletnih rastlinah, ki jih je treba vsako pomlad zagnati iz semen. V resnici je paprika trajnica. Obstaja način, kako ponovno vzgojiti to čudovito napačno označeno papriko za naslednje leto. Vse, kar potrebujete, je rezanje rastline paprike. Več o tem tukaj
Cubanelle Pepper Dejstva in uporaba: Naučite se gojiti rastlino popra Cubanelle
Cubanelle paprika je okusna sladka paprika, poimenovana po otoku Kuba. Priljubljena je v evropski in latinskoameriški kuhinji, vendar postaja priljubljena med kuharji po vsem svetu zaradi svoje svetle barve in hitrega časa kuhanja. Več o papriki cubanelle izveste tukaj
Črno obarvani listi rastline popra - zakaj listi popra postanejo črni in odpadajo
Nikoli nisem imel veliko sreče pri gojenju rastlin paprike, deloma zaradi naše kratke rastne sezone in pomanjkanja sonca. Listi popra postanejo črni in odpadejo. Kaj torej povzroča listje rastlin črnega popra in kako se jim izogniti? Izvedite tukaj
Pogoste težave pri rastlinah popra in bolezni popra
Vsi imajo radi svežo papriko z vrta. Vendar pa obstaja veliko različnih bolezni paprike, ki prizadenejo rastline paprike in uničijo vaš pridelek. Preberite naslednji članek, če želite izvedeti več o pogostih težavah s papriko
