2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Kosmulje delimo na evropske (Ribes grossularia) ali ameriške (R. hirtellum) vrste. Te jagode v hladnem vremenu uspevajo v conah USDA 3-8 in jih lahko jeste sveže ali spremenite v okusne marmelade ali želeje. Vse lepo in prav, kako pa veš, kdaj nabrati kosmulje? Preberite, če želite izvedeti, kako nabirati kosmulje in o času obiranja kosmulje.
Kdaj nabirati rastline kosmulje
Da bi ugotovili, kdaj začeti nabirati kosmulje, je dobro vedeti, kako jih boste uporabili. zakaj je tako? No, odlična novica je, da lahko naberete kosmulje, ki niso povsem zrele. Ne, ne zorijo še naprej, a če jih boste uporabili za konzerve, dejansko delujejo bolje, če so nezreli, čvrsti in rahlo grenki.
Če želite nabrati zrele jagode, vam bodo barva, velikost in trdnost dali idejo o tem, kdaj začeti nabirati kosmulje. Nekatere vrste kosmulje postanejo rdeče, bele, rumene, zelene ali rožnate, ko je čas obiranja kosmulje, vendar je najboljši način, da ugotovite, ali so zrele, tako, da jih nežno stisnete; malo bi morali dati. Kar zadeva velikost, so ameriške kosmulje dolge približno ½ palca in evropskeenako dolžine približno en palec.
Kosmulje ne dozorijo naenkrat. Kosmulje boste nabirali v lepih dolgih 4-6 tednih, začenši v začetku julija. Dovolj časa za obiranje zelo zrelih jagod, primernih za uživanje iz rok, in veliko nezrelih jagod za shranjevanje.
Kako nabirati kosmulje
Kosmulje imajo trne, zato si pred nabiranjem kosmulj nadenite dobre, debele rokavice. Čeprav to ni absolutno, pomaga preprečiti poškodbe. Začnite z degustacijo. Resnično, najboljši način, da se odločite, ali je jagodičje tam, kjer ga želite v fazi zorenja, je, da poskusite nekaj.
Če so jagode v fazi, v kateri jih želite, samo odstranite posamezne jagode s pecljev in jih dajte v vedro. Ne trudite se pobirati tistih s tal. So prezrele. Da podaljšate svežino jagod, jih ohladite.
Kosmulje lahko naberete tudi množično. Pod in okoli grma kosmulje položite platno, plastično ponjavo ali stare rjuhe. Stresite veje grma, da odstranite vse zrele (ali skoraj zrele) jagode z okončin. Iz ponjave naredite stožec, tako da zberete robove in jagode nalijete v vedro.
Nadaljujte z obiranjem kosmulje vsak teden, ko zorijo na rastlini. Takoj pojejte zrele jagode ali jih zamrznite za kasnejšo uporabo. Nezrele jagode lahko naredite v konzerve ali drugače konzervirate.
Priporočena:
Čas obiranja zvezdnega sadja – kdaj bi morali nabirati zvezdno sadje
Vsakdo, ki ima srečo, da goji to rastlino, se morda sprašuje, kako nabrati zvezdne sadeže, ko dozorijo. Ta članek vam lahko pomaga pri tem
Čas obiranja ličija: kako in kdaj nabirati sadje ličija
Liči so izjemno priljubljeno sadje, ki postaja vse bolj priljubljeno po vsem svetu. Če živite v dovolj toplem podnebju, boste morda imeli srečo, da imate drevo na svojem dvorišču. Če že, vas verjetno zanima, kako in kdaj nabrati sadje ličija. Ta članek vam bo pomagal
Kako obrezati grm kosmulje: obrezovanje rastlin kosmulje na vrtu
Gmovi kosmulje se lahko brez obrezovanja zapletejo in postanejo nezdravi. Vprašanje je, kako obrezati grm kosmulje. Kako in kdaj obrezati kosmulje na vrtu, si oglejte naslednji članek. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Gojenje kosmulje iz potaknjencev - Kako razmnožiti potaknjence kosmulje
Za povečanje pridelka vam ni treba kupiti novih rastlin kosmulje. Gojenje kosmulje iz potaknjencev je poceni in enostavno. Naslednji članek vsebuje informacije o razmnoževanju potaknjencev kosmulje. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Rastline kosmulje - Gojenje kosmulje na domačem vrtu
Grmovi kosmulje so res hladno odporni. Kjerkoli imate sadne rastline, ki zaradi temperature ne bodo rasle, verjetno ne boste imeli težav z gojenjem kosmulje. Več o tem tukaj
