Nega rastlin leče - Kako gojiti lečo na vrtu

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Leča (Lens culinaris Medik), iz družine Leguminosae, je starodavna sredozemska rastlina, ki so jo gojili pred več kot 8.500 leti in naj bi jo našli v egiptovskih grobnicah iz leta 2400 pr. Zelo hranljiva živilska stročnica, ki se goji predvsem za semena in se pogosto uživa kot dhal, leča se goji kot letni pridelek v hladnih sezonah in na območjih z omejenimi padavinami.

Kje pridelujejo lečo?

Kje pridelujejo lečo? Gojenje leče se pojavlja od Bližnjega vzhoda do Sredozemlja, Azije, Evrope in tudi na območjih zahodne poloble. Večina pridelave leče v Severni Ameriki poteka v pacifiškem severozahodu, vzhodnem Washingtonu, severnem Idahu in navzgor v zahodni Kanadi, ki se od leta 1930 goji kot kolobarjenje s pšenico. Zaradi vlažnega in hladnejšega podnebja teh regij se leča predvsem izvaža, čeprav se poraba v Severni Ameriki povečuje.

Kako uporabljati lečo

Leča je cenjena zaradi visoke vsebnosti beljakovin, ogljikovih hidratov in kalorij. Vendar pa je ta hranljiva majhna stročnica slaba stran, saj leča vsebuje snovi, ki lahko prispevajo k – hm, napenjam. Te dejavnike je mogoče nekoliko omiliti, če lečo segrejemo, s čimer se zmanjšajo količine antihranil, kivzrok, no, plin.

Kako uporabljati lečo? Obstaja nešteto uporab za lečo. Lahko jih uporabimo kot prilogo, predjed, jih damo v solato, ocvremo kot prigrizek, naredimo juhe, pretlačimo za otroško hrano in zmeljemo v moko za kruh in pecivo.

Luščine, stebla, posušeni listi, otrobi in drugi ostanki se lahko hranijo živini. Rastline zelene leče so odličen zeleni gnoj, semena leče pa se lahko uporabljajo kot komercialni škrob pri predelavi tekstila in papirja.

Kako gojiti lečo

Pri gojenju leče upoštevajte svoje podnebje. Leča ima raje dobro odcedno zemljo, posajeno na južni ali vzhodni izpostavljenosti, da bolje izkoristi sončno toploto in spodbudi majhne sadike, da izbruhnejo. Glavna skrb je dobra drenaža, saj celo kratka obdobja poplavljene ali premočene zemlje ubijejo rastline leče.

Za poletne pridelke je potrebno zmerno podnebje ali pa se lahko leča goji kot zimska enoletnica v subtropskih podnebjih. Vrt je treba obdelati in zgrabljati ter odstraniti kamne in druge ostanke, saj se leča razmnožuje z razpršitvijo semen.

Rastlina hladne sezone, rastoče rastline leče so tolerantne na spomladanske pozebe, ne pa na sušo ali visoke temperature, kar bo zmanjšalo pridelek.

Nega rastlin leče

Če povzamemo, nega rastlin leče zahteva dobro drenažo, nizke temperature (vendar ne mrzle), minimalno namakanje in pH tal blizu 7,0.

Ker rastline leče uspevajo predvsem na območjih z nizko vlažnostjo, ne trpijo za številnimi boleznimi. Vendar pa je ožig, bela plesen in gniloba korenin le nekaj možnih težav z boleznimi in najučinkovitejša metodapreventiva je kolobarjenje. Koruza je najboljša možnost za kolobarjenje.

Nega rastlin leče je minimalna glede na plenjenje. Lečo lahko napadejo listne uši, žuželke Lygus, črvi, žičnati črvi in tripsi, čeprav je to plenjenje redko.