Obiranje glav solate - kdaj in kako nabirati solato

Kazalo:

Obiranje glav solate - kdaj in kako nabirati solato
Obiranje glav solate - kdaj in kako nabirati solato

Video: Obiranje glav solate - kdaj in kako nabirati solato

Video: Obiranje glav solate - kdaj in kako nabirati solato
Video: Наши Топ 10 скетчей 2021-го года | Foil Arms and Hog 2024, December
Anonim

Obiranje glav solate je odličen način za prihranek denarja in zagotovitev, da je glavna sestavina vaših solat zdrava in brez pesticidov in bolezni. Naučiti se obirati solato ni zapleteno; vendar se morate držati urnika, da boste vedeli, kako pravilno nabirati solato.

Kdaj nabirati solato

Uspešno obiranje glav solate je v veliki meri odvisno od sajenja ob pravem času za vašo lokacijo. Solata je hladen letni pridelek, ki ne prenese ekstremne vročine, zato je nabiranje glav solate najuspešnejše, preden temperature poleti narastejo v nebo.

Posajena sorta bo do neke mere določila, kdaj je treba solato nabirati, prav tako pa tudi sezona sajenja. Na splošno je približno 65 dni po sajenju čas pobiranja solate, posajene jeseni, medtem ko bo obiranje glav solate z zimsko zasajenega pridelka trajalo približno 100 dni. Nekatere sorte so prilagodljive in čas pobiranja solate se razlikuje za sedem dni pred ali po določenem času.

Temperature med rastno dobo določajo pravi čas za obiranje glav solate. Solata najbolje raste, ko so temperature tal hladne. Semena pogosto vzklijejo v samo dveh do osmih dneh, če so temperature talmed 55 in 75 stopinj F. (13-24 C). Semena lahko zaženete v zaprtih prostorih in jih posadite na vrt v treh tednih. To metodo lahko uporabite tri tedne pred povprečnim datumom zmrzali, če sadite pozimi. Jesensko zasajena solata mora vključevati sorte, ki so odporne proti zmrzali, ki dajejo nekaj manevrskega prostora pri obiranju solate.

Kako nabirati solato

Pobiranje glav solate poteka tako, da jih odrežemo od peclja, ko je glava še čvrsta. Uporabite oster nož in preprosto naredite čist rez pod glavo skozi steblo. Zunanje liste lahko po potrebi odstranite. Jutro je najboljši čas za žetev, saj bodo glave najbolj sveže.

Učenje, kako nabirati solato po teh smernicah, omogoča, da se zelenjava obira na vrhuncu svežine. Svežo, domačo solato lahko speremo s hladno vodo in ohladimo, potem ko odvečno vodo otresemo. Morda bo potrebno drugo pranje pred uporabo.

Priporočena: