2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Fižol je splošno ime za semena več rodov družine Fabaceae, ki se uporabljajo za prehrano ljudi ali živali. Ljudje že stoletja sadijo fižol, ki ga uporabljajo kot fižol, oluščeni ali suh fižol. Preberite, če želite izvedeti, kako posaditi fižol na svojem vrtu.
Vrste fižola
Rastline fižola v topli sezoni se gojijo zaradi zelo hranljivih nezrelih strokov (fižol), nezrelih semen (fižol z lupino) ali zrelih semen (suhi fižol). Fižol lahko spada v dve kategoriji: determinantni tip rasti, tisti, ki raste kot nizek grm, ali nedoločen, tisti z navado trte, ki zahteva podporo, znani tudi kot polni fižol.
Zeleni fižol je morda ljudem najbolj znan. Ta stročji fižol z užitnim strokom so se včasih imenovali 'stroki' fižol, vendar so bile današnje sorte vzrejene tako, da nimajo žilavih, žilavih vlaken vzdolž šiva stroka. Sedaj se zlahka »zaskočijo« na dvoje. Nekateri stročji fižol sploh niso zeleni, ampak vijolični in, ko so kuhani, postanejo zeleni. Obstajajo tudi voščena zrna, ki so preprosto različica fižola z rumenim, voščenim strokom.
Lima ali masleni fižol se goji zaradi nezrelega semena, ki je oluščeno. Ta zrna so ploščata in zaobljena z azelo izrazit okus. So najbolj občutljiva vrsta fižola.
Hortikulturni fižol, ki ga običajno imenujemo "fižol lupinast" (med številnimi drugimi različnimi poimenovanji), je velik semenski fižol s trdim strokom, obloženim z vlakni. Semena so običajno oluščena, medtem ko so še relativno mehka, poberemo jih, ko so fižol popolnoma oblikovan, vendar se ne posuši. Lahko so vrste grmovja ali palice in številne sorte dediščine so vrtnarske.
Cowpeas se imenuje tudi južni grah, crowder grah in črni grah. V resnici so fižol in ne grah in se gojijo kot suh ali zeleni fižol. Ledvica, mornarica in pinto so vsi primeri kravjega graha za suho uporabo.
Kako posaditi fižol
Vse vrste fižola je treba posejati, ko mine nevarnost zmrzali in se zemlja segreje na najmanj 50 F. (10 C.). Ves fižol, razen kravjega graha, v dolžino in lim, posejte en palec (2,5 cm.) globoko v težko zemljo ali palec in pol (4 cm.) globoko v lahka tla. Ostale tri vrste fižola je treba posaditi pol palca (1 cm.) globoko v težko zemljo in palec (2,5 cm). globoko v lahki zemlji. Semena pokrijte s peskom, šoto, vermikulitom ali staranim kompostom, da preprečite nastanek skorje v tleh.
Posadite semena fižola 2-4 palcev (5-10 cm) narazen v vrsticah, ki so med seboj oddaljene 2-3 čevlje (61-91 cm.), in posadite fižol v vrstice ali v hribe s semeni 6- 10 palcev (15-25 cm.) narazen v vrstah, ki so 3-4 čevlje (približno 1 meter ali tako) narazen. Zagotovite podporo tudi za fižol.
Gajenje fižola vam daje prednost maksimiranja vašega prostora, fižol pa raste bolj naravnost inlažje izbrati. Rastline fižola v obliki grmovja ne potrebujejo podpore, zahtevajo malo nege in jih lahko poberete, ko jih želite kuhati ali zamrzniti. Običajno pridelajo tudi zgodnejši pridelek, zato bodo za stalno žetev morda potrebne zaporedne sajenja.
Gojenje fižola, ne glede na vrsto, ne potrebuje dodatnega gnojila, vendar potrebuje dosledno namakanje, še posebej med brstenjem in nastajanjem strokov. Rastline fižola zalivajte z 2,5 cm vode na teden, odvisno od vremenskih razmer. Zalivajte zjutraj, da se rastline hitro posušijo in preprečite glivične bolezni.
Priporočena:
Nega rumenega voščenega fižola: gojenje fižola Cherokee na vrtu
Če razmišljate o gojenju rumenega voščenega fižola Cherokee, kliknite naslednje za informacije o rastlinah in nasvete za gojenje
Kaj je rastlina srečnega fižola: kako gojiti rastline srečnega fižola doma
Ko prvič vidite mlade srečne rastline fižola, morda ne boste verjeli svojim očem. Ti avstralski domačini, imenovani tako, ker poženejo iz velikega semena v obliki fižola, zrastejo v visoka drevesa v senci. Na srečo jih je mogoče vzdrževati kot zanimive sobne rastline. Več o tem tukaj
Gojenje hiše iz fižola – Kako narediti hišico iz fižola na vrtu
Hiša s fižolom je slog obrezovanja trt za gojenje fižola. Če imate radi to spomladansko zelenjavo, vendar ste se trudili, da bi jo pospravili ali ustvarili oporo, ki vam je všeč, razmislite o izdelavi hišice s fižolom. Ta članek vam lahko pomaga začeti
Sajenje žametnega fižola – nasveti za uporabo in gojenje žametnega fižola
Žametni fižol so zelo dolge plezajoče trte, ki dajejo bele ali vijolične cvetove in globoko vijolične stroke fižola. Priljubljeni so kot zdravilo, pokrivni pridelki in občasno kot hrana. Več o sajenju in gojenju žametnega fižola izveste v tem članku
Vrste rastlin fižola za gojenje - spoznajte različne sorte rastlin fižola
S fižolom ne morete zgrešiti. Toda kako veš, kateri fižol gojiti? S tolikšno raznolikostjo lahko postane neverjetno. V tem članku izveste več o različnih sortah fižola in najboljših vrstah fižola za vašo situacijo
