Pet najboljših prednosti za gojenje ekoloških vrtov

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Ne glede na to, kam greste danes, ljudje govorijo o ekoloških živilih. Od dnevnih časopisov do lokalnega supercentra, ekološko je zagotovo na voljo. Organsko sadje in zelenjava nista več samo za ljubitelje dreves ali stare hipije; so prišli v mainstream dieto s pokom. Kakšne so torej prednosti gojenja ekološkega vrta? Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več.

Prednosti gojenja ekološkega vrta

Spodaj sem opisal pet razlogov, zakaj bi moral biti, če imate vrt, ekološki.

1. Okus – Čeprav veliko ekološkega sadja in zelenjave ne bo imelo enotnega videza tistega, ki ga kupite v supermarketu, bo imelo vrhunski okus – virtualno eksplozijo okusa, ki nosi malo podoben okusu komercialno pridelanih pridelkov. Nič ni boljšega od svežega sadja ali zelenjave neposredno s trte, drevesa ali rastline. Za sadje in zelenjavo, ki ju ni treba kuhati, lahko poskusite kar tam na vrtu.
2. Zdravje – ekološki vrt je brez strupenih kemikalij, kar pomeni, da so tudi pridelki brezplačni. Vaše sadje in zelenjava ne bosta imela kemičnih ostankov, ki bi prišli v vaše telo, če jih ne bi temeljito izprali. Izkazalo se je tudi, da imajo ekološki pridelki več vitaminov invsebnost mineralov kot pridelki, pridelani z uporabo kemičnih gnojil, pesticidov in herbicidov. Z zasaditvijo lastnega ekološkega vrta zagotavljate sebi in svoji družini najboljše možno sadje in zelenjavo. Poleg tega imate dodatno korist od vadbe; od sajenja semen do žetve, bo delo na vašem vrtu pomagalo tonirati vaše telo in odvajati dodatne kalorije.
3. Denar – Zasaditev lastnega ekološkega zelenjavnega vrta vam bo prihranila denar. To je nekaj, kar si vsi želimo početi. Nakup ekoloških pridelkov na kmečkih tržnicah in trgovinah z zdravo hrano lahko stane do 50 % ali več v primerjavi z običajnim supermarketom. Če sami pridelate, prihranite denar v trgovini in v teh dneh naraščajočih stroškov goriva vam ne bo treba opraviti toliko potovanj za hitro pokvarljive izdelke. Ohranitev presežka vam bo omogočila, da bo vaš vrt zdržal dolgo v zimskih mesecih, ne da bi morali kupovati zelenjavo iz rastlinjaka v trgovini.
4. Spiritual – Vprašajte katerega koli vrtnarja, še posebej ekološkega vrtnarja, o čem razmišljajo med obdelavo zemlje, sajenjem semen ali puljenjem plevela na svojem vrtu. Verjetno boste dobili odgovor, ki je podoben tem: »prišel je moj čas z mojo višjo močjo«, »če sem na vrtu, me približa naravi,« »delovati v zemlji in opazovati, kako vrt raste, se počutim del nekaj večjega, "ali "je meditativno" in "moj čas molitve."
5. Okolje – Ker ekološki vrtnarji ne uporabljajo kemičnih pesticidov, herbicidov ali gnojil, nobena od teh kemikalij ne more odteči in najti poti v oskrbo z vodo. Druga prednost tega pomanjkanja kemičnega odteka je, da majhne živali, ptice in koristne žuželke niso poškodovane. Ker ekološki vrtnarji nenehno gradijo svoja tla z organsko snovjo, je manjša erozija zgornjega sloja tal, ki vodi do splošne erozije, ki lahko vpliva na celotno območje. Z odlaganjem organskih odpadkov v kompost pomagate razbremeniti odlagališča odpadkov, ki bi sicer tam zasedali prostor.

Prednosti ekološkega vrtnarjenja so številne. Naštel sem le nekaj najboljših. Vaš naslednji korak je, da se naučite ohraniti presežek. S preprostimi metodami zamrzovanja, sušenja in konzerviranja lahko v najhladnejših zimskih dneh dobesedno uživate v sadovih svojega dela. Tudi če nimate prostora za velik vrt ali lahko samo zabojni vrt, vas bo uporaba načel ekološkega vrtnarstva nagradila na različne načine, vključno z najboljšimi in najbolj zdravimi pridelki.