2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Afriška modra bazilika (Ocimum gratissimum), znana tudi kot bazilika nageljnovih žbic in afriška bazilika, je trajni grm, ki se goji za živo mejo ali za medicinske in kulinarične namene. Tradicionalno in danes komercialno gojijo afriško baziliko zaradi svojih olj, ki se uporabljajo v aromah in repelentih žuželk.
O rastlinah afriške bazilike
Afriške modre bazilike, ki izvirajo iz Afrike in južne Azije, že dolgo gojijo za medicinske in kulinarično uporabo listov. Povezan je z navadno baziliko, ki okusi toliko jedi, vendar raste kot grm in ne kot listnato zelišče.
Grm zraste do 6 čevljev (2 m) visoko in je videti nekoliko plevel. Lahko pa ga obrežete in oblikujete, da bo videti bolj urejeno. Primerno rastno okolje za afriško baziliko je subtropsko in tropsko z nekaj vlažnosti. Ne bo preživel mrzle zime in preveč vlage vpliva na količino in kakovost olja, ki ga listi proizvedejo.
Uporaba afriške bazilike
Za delovnega konja rastline je to dobra izbira. Ima tako užitno kot medicinsko uporabo. Kot užitno zelišče se listi uporabljajo za aromatiziranje jedi ali kuhani kot zelenica. Različne sorte se razlikujejo po aromi in okusu: timijan, limonin timijan in nageljnove žbice. Liste lahko uporabite tudi za pripravo čaja, ekstrahirana olja pa za pripravo olja nageljnove žbice ali timijana.
V domači Afriki,rastlina je znana tudi po številnih medicinskih uporabah, med drugim kot repelent žuželk. Gojijo ga za proizvodnjo olja in izvažajo ter uporabljajo za pripravo pršil za hrošče. Nekatere druge možne medicinske uporabe vključujejo zdravljenje:
- Vročina
- Paraziti
- bakterijske okužbe
- prehlad
- glavoboli
- Prebavne težave
Kako gojiti afriško baziliko
Če imate pravo podnebje ali ste pripravljeni prezimiti svojo rastlino v notranjosti, je afriško baziliko lepo gojiti zaradi njene dišave in užitnih listov. Nega afriške modre bazilike zahteva najboljše pogoje; polno sonca, ilovnata zemlja, bogata s hranili in dobro odcedna, ter zmerna vlažnost in vlaga tal.
Ta rastlina lahko postane invazivna in se hitro razširi na prizadeta območja. Pazite, če rastete zunaj v regiji, kjer so ustrezni pogoji za uspevanje.
Priporočena:
Gojenje modre koruze za kuhanje - Kako narediti modre koruzne tortilje
Izdelki, kot so modre koruzne tortilje, narejene z modro koruzo Hopi, so vse bolj priljubljeni. Preberite, če želite izvedeti, kako ga gojiti
Uporaba in nega drevesne bazilike: kako gojiti rastlino drevesne bazilike
Drevesna bazilika je višja od povprečne osebe in ima različne namene. Nadaljujte z branjem za nekaj nasvetov o gojenju in prezimovanju drevesne bazilike
Uporaba genoveške bazilike – Kako gojiti rastline genoveške bazilike v zeliščnem vrtu
Sveži ali posušeni listi bazilike so bistvena sestavina številnih italijanskih, grških in azijskih jedi. Če radi pripravljate sveže iz vrtnega pesta ali solate caprese, morda gojite vrsto sladke bazilike, znane kot genovese bazilika. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Informacije o rastlini kljunaste juke: nasveti za gojenje kljunaste modre juke
Po podatkih o rastlini kljunaste juke gre za sočen, kaktusom podoben zimzeleni grm, priljubljen kot krajinska rastlina na jugozahodu Združenih držav. Če želite izvedeti več o tem, kako gojiti kljunasto modro juko, vam bo ta članek pomagal
Informacije o rastlini bazilike iz pušpana: Nasveti za gojenje zelišč iz pušpanove bazilike
Obstaja veliko različnih kultivarjev bazilike, vendar je ena mojih najljubših rastlina bazilika pušpan. Kaj je pušpanova bazilika? Kako gojiti pušpanovo baziliko in vse o negi pušpanove bazilike, izveste v naslednjem članku. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
