Recepti za koruzno lupino in še več: Uporaba koruznih luščin z vrta

Kazalo:

Recepti za koruzno lupino in še več: Uporaba koruznih luščin z vrta
Recepti za koruzno lupino in še več: Uporaba koruznih luščin z vrta

Video: Recepti za koruzno lupino in še več: Uporaba koruznih luščin z vrta

Video: Recepti za koruzno lupino in še več: Uporaba koruznih luščin z vrta
Video: How To Microwave Corn on the Cob with Husk 2024, November
Anonim

Ko sem bil otrok, ni bilo preveč živil, ki bi jih mama odobrila, da bi jih pobral in jedel z rokami. Koruza je bila en praktičen izdelek, tako neurejen, kot okusen. Stresanje koruze je postalo poseben privilegij, ko nam je dedek pokazal, kaj narediti s koruznimi lušči. Zdaj, ko sem starejši, se zavedam, da obstaja veliko načinov uporabe koruze, od obrti do receptov in še več.

Kaj narediti s koruznimi lupinami

Ker ste ostali obešeni, je tukaj moj dedek izdeloval za mojo sestro in meni iz koruznih luščin – lutke iz koruznih lupin. Dejansko je postopek precej preprost in zahteva le koruzno lupino in vrvico ali rafijo. Zelo hitro sva s sestro izdelali svojo. Če ste res umetniški, lahko koruzne lupine uporabite tudi za izdelavo drugih živali in oblik.

Čeprav je to zabaven projekt za otroke, obstaja kar nekaj drugih obrti iz koruznih luščin. Na primer, lahko jih naredite v rože ali jih nanizate skupaj s pomočjo oblike venca in pištole za lepilo, da naredite sezonski venec.

Druge uporabe koruznih lupin vključujejo njihovo pletenje. Ko so lupine prepletene, jih lahko zvijemo v podstavke ali stojala. Koruzne lupine lahko ovijete tudi okoli votivov, da jih dodate k mizi za zahvalni dan. Ko boste začeli z obrti iz koruznih luščin, boste nedvomnopoiščite nekaj lastnih načinov uporabe.

Recepti za koruzno lupino

Koruzne luščine so v mehiški kuhinji v obliki tamalejev pomembne. Za tiste, ki še niste poskusili tamale, naredite to! Če ste novi na sceni tamale, se boste morda vprašali "ali so koruzne lupine užitne?"

Ne, koruznih lupin ne morete jesti, vendar so odličen ovoj za kuhanje drugih živil. V primeru tamale se masa in meso kuhata na pari v ovoju, kar ne samo, da ohranja hrano vlažno, vendar daje tudi edinstven okus.

Torej, le kaj lahko še zavijemo v koruzno lupino in skuhamo? Ti ali bananine liste lahko nadomestite s koruzno lupino v receptih za piščanca Laulau ali druge jedi s pacifiških otokov. Teh tropskih listov ni vedno lahko najti, toda koruzne lupine na splošno so.

Ribe lahko pečemo na žaru na papillote (skuhamo in postrežemo v zavitku). Ribe samo zavijte v koruzne lupine, ki ste jih namočili z vodo, in jih položite na žar. Koruzne lupine bodo ribe ohranile vlažno in dale izrazit okus po dimu.

Seveda lahko poskusite narediti tudi svoje tamale, kar zahteva malo vaje, a ko enkrat naredite par, boste v kratkem času postali profesionalec.

Dodatna uporaba koruznega lupina

Kot vidite, ni nobenega razloga, da bi koruzne lupine zavrgli, čeprav jih lahko kompostirate.

Koruzne lupine lahko dodate tudi v juho, juho in juho. V temeljni lonec samo dodajte oprane sveže lupine. Posebej prijeten pridih mehiške juhe iz tortilje ali koruzne juhe, le ne pozabite odstraniti lupine pred serviranjem.

koruzne lupinetudi zlahka gorijo. Ko boste naslednjič na kampiranju, ki vključuje žar s koruzo kot zvezdo, uporabite luščine, da prižgete taborni ogenj. Če ne nameravate prinesti koruze v kamp, jo predčasno posušite in shranite v plastično vrečko za naslednje kampiranje.

Priporočena: