2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Ustrezno obiranje in skrbno ravnanje zagotavljata, da sveže češnje čim dlje ohranijo svoj slasten okus in čvrsto, sočno teksturo. Se sprašujete, kako shraniti češnje? Tukaj je nekaj nasvetov za shranjevanje in ravnanje s češnjami po obiranju.
Kako ravnati z nabranimi češnjami
Po obiranju je treba sveže češnje čim prej ohladiti, da se upočasni proces zorenja, saj se kakovost hitro poslabša. Češnje hranite na senčnem mestu, dokler jih ne spravite v hladilnik ali drug hladilni prostor.
Češnje položite v trdno plastično vrečko ali posodo, vendar jih še ne operite, ker bo vlaga pospešila proces razpadanja. Počakajte in sperite češnje s hladno vodo, ko ste pripravljeni, da jih jeste.
Upoštevajte, da čeprav se barva lahko spremeni, se kakovost češenj po obiranju ne izboljša. Sladke češnje, kot je Bing, ostanejo sveže približno dva do tri tedne v hladilniku, višnje, kot sta Montmorency ali Early Richmond, pa približno tri do sedem dni. Obe vrsti lahko ohranita svojo kakovost več mesecev v komercialnem hladilnem skladišču.
Zavrzite češnjekmalu, če so mehki, kašasti, podplutbe ali obarvani. Takoj se jih znebite, če opazite plesen, kjer je bilo steblo pritrjeno.
Češnje lahko tudi zamrznete in bodo zdržale šest do osem mesecev. Češnje izkoščičimo ali pustimo cele, nato pa jih razporedimo po pekaču za piškote v eni plasti. Ko so češnje zamrznjene, jih položite v vrečko ali posodo.
Idealne temperature za shranjevanje češenj po spravilu
Češnje je treba hraniti pri 30 do 31 F. (približno -1 C.). Skladiščenje za višnje naj bo nekoliko toplejše, približno 32 F. (0 C).
Relativna vlažnost za obe vrsti češenj mora biti med 90 in 95 odstotki; sicer se bodo češnje verjetno posušile.
Priporočena:
Trajnice, ki jih boste obžalovali, da jih posadite: neukrotljive trajnice, ki jih morate pustiti pri miru
Večina vrtnarjev ima rastlino ali dve, s katerimi so se skozi leta spopadali. To verjetno vključuje nekatere neposlušne trajne rastline, ki jih je bilo preprosto napačno postaviti na vrt. Učite se iz napak drugih in se izogibajte tem težkim rastlinam. Kliknite tukaj za več informacij
Vodnik za ravnanje s hruškami po žetvi: Kako shraniti hruške, potem ko jih naberete
Hruške so vsako leto v sezoni le ob določenem času, vendar lahko pravilno shranjevanje in ravnanje s hruškami podaljšata njihov rok uporabnosti, tako da jih lahko uživate več mesecev po spravilu. Kako shranjujete hruške po spravilu? Če želite izvedeti, kliknite na naslednji članek
Ali so brinove jagode strupene: ali lahko jeste brinove jagode, ki jih naberete
Brinove jagode so bile uporabljene kot močna aroma za vino, medico in druge alkoholne pijače, pa tudi kot začimbo za meso, enolončnice, kislo zelje in druge jedi. Ko to preberete, se morda sprašujete, ali so vse brinove jagode užitne? Kliknite tukaj za ta odgovor
Kako obrezati drevo češnje na plaži - nasveti za obrezovanje češnje na plaži
Obrezovanje rastlin češenj na plaži je odličen način za oblikovanje in pospravljanje te rastline ter ohranjanje obvladljive velikosti. Ta tropska rastlina sadi skozi vse leto, zato se ne bojte obrezati in obrezati kadar koli v letu, da dobite želeno obliko. Več o njegovem obrezovanju izveste v tem članku
Skladiščenje komposta: Kako shraniti kompost, potem ko je končan
Učenje shranjevanja komposta je enostavno, vendar je pomembno, da to storite pravilno, da se izognete izgubi pomembnih hranilnih snovi. V naslednjem članku boste našli nasvete za shranjevanje komposta
