Sorte rdečega zelja Omero – Kako gojiti rastlino zelja Omero

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Rdeče zelje Omero se na letnem vrtu počasi uveljavlja. Ta živahna vijolična glavica lahko spomladi dozori nazadnje in se pozno poleti prej potopi v tla. Notranjost glave je temno vijolična do bordo z belimi progami, privlačna pri pripravi slatke. Čeprav se našemu neizurjenemu očesu zdi vijolične barve, je vijolično zelje, tako kot Omero, razvrščeno kot rdeče zelje.

Gojenje zelja Omero

Toleranca toplote, dana temu hibridu, je odgovorna za podaljšano rastno sezono. Ta sorta traja od 73 do 78 dni, dokler ni pripravljena za žetev. Posadite prej v tipični poletni sezoni sajenja ali pozneje pozimi do pomladi.

Omero zelje je najboljšega okusa, če se ga dotakne kanček zmrzali, zato dovolite glavno rast v hladnejših dneh. Ima blag, gladek okus, ki je rahlo sladek in rahlo poper. To zelje, imenovano tudi rdeče zelje (okrajšava za kislo zelje), je pogosto na tanko narezano in pustimo fermentirati, kar prispeva k številnim zdravstvenim koristim.

Sajenje in skrb za hibridno zelje Omero

Območje za sajenje pripravite vnaprej, tako da dodate kompost, odlitke črvov ali dobro gnil gnoj, da obogatite zemljo. Zelje je težkohranilnik in se najbolje obnese z dosledno rastjo v bogati zemlji. Če je zemlja preveč kisla, dodajte apno. pH tal za gojenje zelja mora biti 6,8 ali več. To prav tako pomaga zmanjšati možnosti za nastanek kopriv, pogoste bolezni zelja.

Gnojilo začnite dodajati približno tri tedne po dajanju rastlin v zemljo ali potem, ko rastline zrastejo, ko začnete iz semena v tleh.

Večino semen zelja je najbolje zagnati v zaprtih prostorih ali v zaščitenem prostoru, šest do osem tednov, preden naj gredo v zemljo. Zaščitite pred nizkimi temperaturami ali vročimi, poznimi poletnimi dnevi, ko so rastline mlade. Po potrebi se prilagodite zunanjim temperaturam.

To je zelje s kratkim jedrom, ki doseže 6 palcev (15 cm) v premeru, če je posajeno približno čevelj narazen (31 cm.). Če želite gojiti miniaturno zelje, posadite rastline zelja Omero bolj natančno.

Pobirajte glave zelja, ko so listi tesni, vendar preden gredo v seme.