2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Zrna so osnova mnogih naših najljubših živil. Pridelovanje lastnega žita vam omogoča nadzor nad tem, ali je gensko spremenjeno in katere kemikalije se uporabljajo med pridelavo. Žetev strnega žita kot posameznika je lahko težavna, brez velikih mlatilnic, vendar so to počeli naši predniki in tudi mi. Prvi korak je vedeti, kdaj požeti žito, vendar morate vedeti tudi, kako ga mlatiti, previjati in shranjevati za najboljše rezultate.
Kdaj žeti žito
Učenje žetve je ključnega pomena za malega kmeta. Vsaka vrsta žita bo dozorela ob nekoliko drugačnem času, zato morate znati prepoznati zrela semena in nato stopiti v svet žetve. Če boste imeli srečo, boste imeli majhen kombajn in žetev žita je hitra. Ostali bomo morali to narediti na staromoden način.
Pred spravilom drobnih zrn morate vedeti, kdaj so pripravljena. Če želite prepoznati zrelo zrno, vzemite seme in vanj pritisnite noht. Nobena tekočina ne sme izcejati in seme mora biti relativno trdo. Celotna semenska glava bo kimala naprej s težo zrelega zrna.
Žetev ozimnega žita je pripravljena približno zgodajjulija, medtem ko je spomladanski posevek pripravljen konec julija do začetka avgusta. Ti datumi žetve so le splošni podatki, saj lahko številni pogoji spremenijo datum zorenja.
Celotna barva rastlin se bo spremenila iz zelene v rjavo. Nekatera zrna tople sezone so pripravljena v treh mesecih, vendar lahko te zimske sorte zorijo do devet mesecev.
Kako pobirati žita
Ko veste, da je vaš pridelek pripravljen, lahko žetev zrnja opravite na nekaj različnih načinov. Če imaš kombajn, se samo zapelješ okoli pridelka in pustiš, da stroj opravi svoje delo. Vrnitev k osnovni metodi je nekoliko bolj delovno intenzivna, vendar ni težka.
S koso ali podobnim orodjem odrežite stebla. Stebla združite skupaj in jih obesite sušiti približno dva tedna. Preizkusite nekaj semen tako, da jih ugriznete. Če je seme suho in hrustljavo, je pripravljeno za žetev. Pred žetvijo zrnja razprostrite ponjavo, da ulovite seme.
mlatitev in previjanje
Če želite odstraniti seme s pecljev, drgnite z rokami ali udarite semenske glave z palico ali moznikom. Z njimi lahko udarite tudi ob notranjost čistega koša za smeti ali drugega koša. To se imenuje mlatenje.
Naprej morate ločiti semena od drugega rastlinskega materiala ali pleve. To se imenuje previjanje in se lahko izvede pred ventilatorjem, tako da semena prelijemo iz ene posode v drugo. Ventilator bo odpihnil pleve.
Semena hranite v posodah na območju pod 60 stopinj F. (15 C.) ali ga zamrznite v zaprtih vrečah. Seme po potrebi mletite in ga hranite do šest mesecev na suhem, hladnem,zaprti pogoji.
Priporočena:
Zimska žetev zelenjave – Kako pobirati ozimne pridelke
Obiranje pozimi je možno, tudi če ne živite v toplem podnebju. Za več informacij o zimski spravilu kliknite tukaj
Urbano kmetijstvo na dvorišču: ideje za kmetijstvo na dvorišču v mestu
Ni vam treba gojiti domačih živali, da bi poskusili kmetovati na mestnem dvorišču. To ni samo mogoče, ampak je mogoče storiti na več načinov. Kliknite tukaj za ideje
Vzgoja puranov na dvorišču: spoznajte purane na vašem dvorišču
Torej ste se odločili za gojenje puranov. Tukaj je nekaj stvari, ki se jih želite naučiti, da ostanejo zdravi in rastejo
Načrtujte bivanje na dvorišču – ustvarite popolno počitniško oazo na dvorišču
Kaj to pomeni za te tradicionalne poletne počitnice v negotovih časih z omejenimi potovanji? Kliknite tukaj za nekaj idej za počitnice na dvorišču
Vodnik za žetev rži – Naučite se pobirati pridelke rženih žit
Čeprav je res, da se nabiranje pridelkov rži zelo razlikuje od nabiranja vrtnih paradižnikov, to ne pomeni, da je spravilo rži zapleteno. Kliknite tukaj za informacije o upravljanju žetve rastlin rži, vključno z nasveti, kako in kdaj pobrati rž
