2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Rž je izjemno enostavna za gojenje. Vendar nekateri vrtnarji ne sadijo tega pridelka žit, saj jim ni jasno, kako pobirati rž. Čeprav je res, da se nabiranje pridelkov rži zelo razlikuje od nabiranja vrtnih paradižnikov, to ne pomeni, da je spravilo rži zapleteno. Berite naprej za informacije o upravljanju žetve rastlin rži, vključno z nasveti, kako in kdaj pobrati rž.
Nabiranje rastlin rži
Rž se goji kot živilska rastlina v mnogih delih sveta, žita pa so pogosto osrednja sestavina kruha. Vendar pa se na domačih vrtovih rž pogosto goji kot poceni in učinkovit pokrovni pridelek.
Ena najodpornejših žitnih poljščin, rž je mogoče sejati pozneje jeseni kot podobne pridelke. Je močnejša in hitreje raste od pšenice. Kot pokrovni pridelek ponuja obsežen koreninski sistem, ki drži zemljo, in odlično zadržuje plevel. Prav tako ujame in zadrži presežek dušika v tleh.
Vrtnarji, ki uporabljajo rž kot pokrivni pridelek, se pogosto ne ukvarjajo z žetvijo rastlin rži. To pomeni, da jim ni treba skrbeti za pobiranje pridelkov rži. Namesto tega ti vrtnarji ubijejo rž, ko je služila svojemu namenu, z valjanjem, škropljenjem, sežiganjem ali košnjo.
Kdaj žeti rž
Če ste vrtnar, ki upa na žetev rastlin rži, boste morali vedeti, kdaj in kako pobrati rž. Čas je enostaven, saj lahko opazujete, kako vaš pridelek prehaja skozi faze proti zlate zrelosti. Ko rž dozori, lahko začnete žeti rž.
Če želite ugotoviti, kdaj je čas za žetev, opazujte, kako vaše žito prehaja skozi tri stopnje. V prvi fazi, ko stisnete zrno, izteče mlečna tekočina. V drugi fazi se to "mleko" strdi v zrnu in zrno se ob stiskanju preprosto vdolbi.
Čas za žetev rži je v tretji, zreli fazi. Zrno je trdo in težko. Ko ščipaš zrno, se ne izceja in ne vdolbi, glava pa visi navzdol. Takrat želite začeti pobirati pridelke rži.
Kako žeti rž
Ko vaše žito dozori, morate odstraniti semenske glave iz rastline za žetev rastlin rži. Najboljša metoda je odvisna od velikosti vašega pridelka in vaših preferenc.
Semenske glave lahko preprosto odtrgate in jih zberete v košaro. Lahko pa uporabite vrtne škarje, obrezovalnike, srp ali koso. Orodja so uporabna za večji pridelek.
Ne pozabite posušiti semenskih glav ali rženih snopov. Pustite, da se posušijo en teden ali več pred postopkom mlatenja. Takrat odstranite užitne dele pridelka. Glavice lahko ločite od pecljev tako, da semenske glavice podrgnete med rokami, jih udarite z leseno palico, po njih stopite z nogami ali jih potolčete v kovinski pločevinki. Nato ločite semenaprelivanje iz enega vedra v drugo pred ventilatorjem.
Priporočena:
Zimska žetev zelenjave – Kako pobirati ozimne pridelke
Obiranje pozimi je možno, tudi če ne živite v toplem podnebju. Za več informacij o zimski spravilu kliknite tukaj
Žetev na dvorišču – Naučite se pobirati žita z vrta
Posamezno spravilo drobnega žita je lahko težavno, brez velikih mlatilnic, vendar so to počeli naši predniki in tudi mi. Prvi korak je vedeti, kdaj požeti žito, vendar morate vedeti tudi, kako ga mlatiti, prevejati in shraniti za najboljše rezultate. Ta članek vam lahko pomaga
Sajenje žitne žitne rži – Gojenje rži za hrano na domačem vrtu
Če imate na mizi rada organska polnozrnate žitarice, boste morda uživali pri gojenju rži za hrano. Rž iz ekoloških žit je draga za nakup in dokaj enostavna za gojenje na vrtu na dvorišču. Se sprašujete, kako pridelati rženo zrnje? Ta članek vam bo pomagal začeti
Vodnik za žetev mačje mete: Naučite se, kako in kdaj nabirati liste mačje mete
Mačja meta je najljubša rastlina vseh mačk in ljubitelji mačk dobro poznajo njen evforični učinek na naše kosmate prijatelje. Mačjo meto lahko uporabite tudi kot kulinarično zelišče. Če gojite mačjo meto na vrtu, morate vedeti, kdaj in kako nabrati liste. Ta članek vam bo pomagal
Vodnik za žetev sezama: Kdaj so sezamova semena pripravljena za obiranje
Ste že kdaj ugriznili v sezamov bagel ali potopili v humus in se spraševali, kako vzgojiti in pobrati ta drobna sezamova semena? In kdaj so sezamova semena sploh pripravljena za obiranje? Poiščite odgovore na ta vprašanja v naslednjem članku
