2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Če imate na mizi rada organska polnozrnate žitarice, boste morda uživali pri gojenju rži za hrano. Rž iz ekoloških žit je draga za nakup in dokaj enostavna za gojenje na vrtu na dvorišču. Se sprašujete, kako pridelati rženo zrnje? Nadaljujte z branjem nasvetov in informacij, ki vam lahko pomagajo pri začetku.
Informacije o žitni rži
Mnogi vrtnarji trdo delajo za pridelavo zelenjave in sadja na dvorišču, a nikoli ne pomislijo na sajenje žit. Naj vas ne zavedejo govorice, da je žita težko gojiti. Pravzaprav je žita, kot so rž, pšenica in oves, veliko lažje gojiti kot večino zelenjave.
Rž, na primer, je ena najlažjih poljščin, ki jih lahko gojite. Dobro uspeva tudi na zelo revnih tleh, ki zahteva malo dela. Je tudi precej odporna na mraz, veliko bolj kot pšenica. Rž kot žito se lahko uporablja za pripravo testenin, kruha ali celo piva.
Ljudje napačno verjamejo, da je žitna zrna rž ali podobne žitne pridelke mogoče gojiti le v velikih komercialnih dejavnostih, vendar nič ni dlje od resnice. Rž lahko začnete gojiti za hrano tako, da na vašo vrtno parcelo vključite eno vrsto rastlin rži. To bo prineslo dovolj rži, da bi naredili veliko hlebcev kruha.
Še en mit o rastižitarica je, da potrebujete specializirano, drago opremo za žetev. Medtem ko lahko rž žitne žitarice pobirate s koso, lahko uporabite tudi škarje za obrezovanje ali celo škarje za živo mejo. Semenske glave lahko premagate z leseno palico, da odstranite zrnje, nato pa z gospodinjskim ventilatorjem odstranite papirnato prevleko. Osnovni mešalnik odlično spremeni rženo zrnje v moko.
Kako gojiti rženo zrnje za hrano
Rž žitnih zrn je ena kultura, ki raje raste v hladnem vremenu. Na splošno, če gojite rž za hrano, posadite semena jeseni za spomladansko žetev. Rastline žitnega zrna rži proizvajajo goste, vlaknaste korenine, ki ljubijo hladne temperature.
Kupite semena na spletu ali v trgovinah s krmo in jih posejte v sončno gredico. Ko položite seme na površino tal, zemljo zgrabite, da se semena malo pokrijejo, nato povaljajte ali zapakirajte zemljo, da se prepričate, da semena pridejo v stik z zemljo.
Površino rahlo pokrijte s slamo, da skrijete semena pred pticami. Če je padavin nezadostno, naj bodo tla vlažna.
Zrnje pobirajte pozno spomladi, ko začnejo stebla rjaveti. Narežite jih pri tleh, zvežite v snope in jih za nekaj tednov shranite na suhem. Nato žito odmlatite tako, da stebla s palico udarite po ponjavi ali ponjavi.
Priporočena:
Gojenje ječmena na vrtu – Kako gojiti ječmen za hrano
Ali lahko gojite ječmen doma? Za gojenje ječmena na vrtu ne potrebujete hektarjev zemlje, vendar je morda težko pridobiti majhne količine semena. Tudi če niste ljubitelj piva, se lahko naučite pridelati ječmen za kruh, juhe in enolončnice. Ta članek vam lahko pomaga začeti
Zatiranje plevela na domačem vrtu: nasveti za uničenje plevela v domačem rastlinskem vrtu
Plevel bo prizadel vsak vrt in domači vrt ni izjema. Tujerodni plevel je najslabši, a tudi avtohtone vrste se ustrahujejo na vrtni gredici. Kliknite tukaj za nasvete o tem, kako nadzorovati avtohtone vrtne plevele v vaši pokrajini
2-vrstne rastline ječmena: gojenje 2-vrstnega sladnega ječmena na domačem vrtu
Čeprav je delovno intenziven, je proces pridelave žita, kot je 2-redni sladni ječmen, za uporabo v domačem pivovarstvu tisti, ki je lahko izjemno koristen. Več o gojenju 2-vrstnega ječmena za pivo izveste v tem članku. Kliknite tukaj za dodatne informacije
O'Henry Peach Tree Care: Gojenje breskev O'Henry na domačem vrtu
O’Henry breskve so živahna, težko rodna sadna drevesa, ki veljajo za odlično izbiro za domači sadovnjak. Če razmišljate o gojenju breskev O'Henry, boste želeli izvedeti, kje se te breskve najbolje obnesejo. Kliknite tukaj za informacije o teh drevesih
Plum 'Guinevere' Info: Gojenje sliv Guinevere na domačem vrtu
Sadež sliv Guinevere je eden boljših sliv za sladico v pozni sezoni. Prilagodi se pekovskim jedem, pečenju na žaru in celo konzerviranju. Gojenje sliv Guinevere vam bo zagotovilo obilen pridelek ogromnih plodov, ki jih boste lahko uživali in delili. Več o njih izveste v tem članku
