2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Ječmen je ena od starodavnih žitnih pridelkov, ki so jo gojili marsikje po svetu. Ne izvira iz Severne Amerike, vendar se lahko goji tukaj. Lupina okoli semen ni zelo prebavljiva, vendar obstaja več sort brez lupine. Ali lahko gojite ječmen doma? Rastlina se dobro uveljavlja na hladnih in suhih območjih, vendar se lahko goji v vročih, vlažnih regijah. Slednja mesta pa so ponavadi nagnjena k glivičnim boleznim. Je res prilagodljivo zrno in, ko je enkrat uveljavljeno, je nega ječmenovega zrna minimalna.
Informacije o rastlinah ječmena
Ječmen je dober pokrovni pridelek, vendar je tudi pomembna sestavina slada in se lahko spremeni v moko. Za gojenje ječmena na vrtu ne potrebujete hektarjev zemlje, vendar je morda težko pridobiti majhne količine semena. Je trava v hladnem letnem času, ki se uporablja tudi kot krma za udomačene živali. Tudi če niste navdušenec nad pivom, se lahko naučite pridelati ječmen za kruh, juhe in enolončnice.
V Severni Ameriki ječmen raste v hladnejših regijah veliko bolje kot večina žitnih zrn. Kot pokrovno rastlino sejemo s stročnicami, kot krmno ali prehransko kulturo pa sejemo samostojno. Ječmen lahko posadite na vrtu ali celo v posodi,čeprav večina loncev ne bo dala veliko žita.
Najpomembnejša sestavina je dobro odcedna tla. Sledi izbor semena. Glede na vašo uporabo za žito obstajajo oluščene, brez lupine in sorte za slad. Večina semenskih podjetij prodaja seme na koščke, nekaj pa jih ima v manjših količinah. Ko imate seme, pripravite območje tako, da odstranite plevel in zagotovite dobro drenažo. Za maksimalno proizvodnjo semena je najboljša lokacija na soncu.
Kako gojiti ječmen doma
Po podatkih o rastlinah ječmena trava hitro raste na hladnih tleh. Izbirate lahko med razpršeno ali direktno sajenjem. Razširjeno seme ne kalijo tako dobro in ga lahko pojedo ptice in živali. Za kalitev je potreben neposreden stik z zemljo.
Najbolje je saditi v obvladljivih vrstah. Posadite zgodaj spomladi, ko je zemlja uporabna. Ječmen od semena do žetve potrebuje vsaj 90 dni, zato prej ko je posajen, večja je možnost, da bo dozorelo seme, preden pride do ledišča. V toplejših predelih posadite jeseni za spomladansko žetev. Naj bo postelja brez plevela in zmerno vlažna.
Nega ječmenovega zrna
Če želite zmanjšati potrebo po fungicidih ali drugih strategijah za obvladovanje bolezni, izberite seme, ki je odporno na večino večjih težav z ječmenom. Spomladanske nevihte so lahko na nekaterih mestih težava. Velik veter lahko splošči ječmenovo polje. Če izberete rahlo zaščiteno lokacijo, ki naj prepreči večjo izgubo pridelka.
Glavni škodljivci ječmena so listne uši, kobilice, vojaški črvi in hesijske muhe. Uporabite ustrezen organski nadzor v hranipridelki ob prvem znaku invazije.
Ko se semenske glave oblikujejo, porjavijo in kimajo, je čas za žetev. Nosite dolge rokave, da zaščitite kožo pred grobimi šili. Zrno narežemo na osnovo in zvežemo v snope. Če je potrebno, snope še dodatno posušite pred mlatenjem.
Gojenje ječmena je v večini regij precej enostavno in vam lahko zagotovi zanimivo domače žito za različne namene.
Priporočena:
Ječmen za varjenje piva: Kako gojiti in nabirati sladni ječmen
Danes je na voljo veliko kompletov za pripravo piva, toda zakaj ne bi naredili še korak dlje in vzgojili lasten sladni ječmen. Kliknite na naslednji članek, če želite izvedeti, kako gojiti in pobirati sladni pivski ječmen z lastnega dvorišča
Kaj je ječmen, pokrit smuti – ravnanje s pokritim smutom ječmena
Smutje je ena od glivičnih bolezni, ki poškodujejo pridelke, kot so ječmen, oves in rž. Ena vrsta smuti se imenuje »pokrita smuti« in je resnična težava. Kaj je ječmenov smuti? Kako zdraviti ječmenov smuti? Več o tem v tem članku
2-vrstne rastline ječmena: gojenje 2-vrstnega sladnega ječmena na domačem vrtu
Čeprav je delovno intenziven, je proces pridelave žita, kot je 2-redni sladni ječmen, za uporabo v domačem pivovarstvu tisti, ki je lahko izjemno koristen. Več o gojenju 2-vrstnega ječmena za pivo izveste v tem članku. Kliknite tukaj za dodatne informacije
Bolezen vzemi vse v pridelkih ječmena – kako zdraviti ječmen Vzemi vse simptome
Bolezen ječmena je resna težava, ki prizadene žitne pridelke in ukrivljene trave. Zdravljenje ječmena takeall temelji na prepoznavanju simptomov bolezni in zahteva pristop več upravljanja. Več o tem izveste v tem članku
Gojenje zelenjave v pnevmatikah – Ali je varno gojiti hrano v pnevmatikah
Ali so stare pnevmatike na vrtu grožnja vašemu zdravju ali odgovorna in okolju prijazna rešitev resničnega problema onesnaževanja? To je popolnoma odvisno od tega, koga vprašaš. Zasaditev pnevmatik na vrtu je tema, o kateri se zelo razpravlja. Več o gojenju zelenjave v pnevmatikah tukaj
