2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Jajčevci morda niso tisto, na kar pomislite, ko pomislite na »jagode«, vendar so pravzaprav sadje. Njihovo sladko, mehko meso odlično dopolnjuje skoraj vsak okus in rastejo kot plevel pri toplih temperaturah. Vijolični jajčevci Graffiti je odličen primer. Kaj je grafitni jajčevec? Ta hibrid je sodoben pogled na tradicionalno hrano z majhno velikostjo in vrhunskim okusom.
Informacije o jajčevcih z grafiti
Izberete lahko številne sorte jajčevcev. Zagotavljajo paleto azijskih in sredozemskih vrst z razlikami v velikosti, barvi in obliki, ki so dodane kot nadaljnje variacije. Jajčevec, Graffiti, je verjetno hibrid tistih, ki izvirajo iz Indije. Ne glede na izvor rastline je bila vzgojena, da bi izpostavila sladkobo in odstranila grenkobo, povezano z divjim sadjem.
Številne vrste jajčevcev imajo posebno privlačno kožo. Jajčevec, Graffiti, je zelo privlačen primer sadja. Ima klasično vijolično kožo in podolgovato obliko, vendar je sijajna, gladka koža okrašena z belimi praskami in znamenji, podobno kot bi ulični umetnik naredil s kredo.
Meso je mehko in kremasto belo z minimalno količino semen. vijoličnaJajčevec Graffiti spada v družino veleblagov in ima številna imena, med njimi so Listada de Gandia, Shooting Stars, Purple Rain in Pandora Striped Rose.
Growing Purple Graffiti Eggplant
Tako kot vsi člani družine veleblagov tudi ta jajčevec potrebuje toploto in sonce. V večini regij jih začnite v zaprtih prostorih 6 tednov pred datumom zadnje zmrzali. Za hitrejšo kalitev semena namočite čez noč in posejte v mešanico za zagon semen, prekrito s samo prahom zemlje.
Uporabite spodnjo toploto, da spodbudite kalitev in ohranite zemljo zmerno vlažno. Pričakujte, da boste kalčke videli v 6 do 10 dneh. Sadike utrdite, preden jih presadite v pripravljeno, dobro odcedno gredico na soncu.
Mulčirajte okoli rastlin in po potrebi zakoličite. Plavajoči pokrov vrste lahko pomaga preprečiti nekatere škodljivce žuželk.
Uporaba grafitnih jajčevcev
Jajčevci so zelo vsestranska hrana. Metode hitrega kuhanja poudarjajo številne uporabe jajčevcev Graffiti, lahko pa jih tudi dušimo in pražimo. Jajčevci bodo ob rezanju razbarvali, zato uporabite malo limone, soli ali kisa, če želite, da bodo odprte površine kremasto bele.
To so manjši jajčevci in se hitro skuhajo. So popolne velikosti za polnjenje z različnimi nadevi. Sadje lahko tudi pečete na žaru, dušite, popečete ali cvrete. Najbolj priljubljene kuhinje za združevanje okusov z jajčevci so azijska, indijska in sredozemska.
Jajčevci rastejo divje v precej negostoljubnih regijah in se dobro ujemajo z drugimi nočnimi sencami, bogatim mesom in mladimi siri.
Priporočena:
Jesenski vijolični jesenovi: Gojenje jesena z vijoličnimi listi
Vijolični jesen je pravzaprav bel jesen, ki ima jeseni vijolične liste. Zaradi privlačnega jesenskega listja je priljubljeno drevo na ulici in v senci. Za več informacij o jesenovih jesenskih vijoličnih drevesih kliknite naslednji članek
Kaj je mangan jajčevec – kako gojiti mangan jajčevec
Če želite letos poskusiti novo vrsto jajčevcev na vašem vrtu, razmislite o manganovih jajčevcih. Ta zgodnja japonska sorta jajčevcev ima majhne, nežne plodove v obliki jajčeca. Za več informacij o manganovih jajčevcih kliknite naslednji članek
Kaj je jajčevec Nadia: Kako gojiti jajčevce Nadia na vrtovih
Če iščete sorto jajčevcev za gojenje na vašem vrtu ali v posodi na krovu, razmislite o Nadii. To je tradicionalna, črna, italijanska vrsta v obliki solze. So plodni in dolgoročni proizvajalci. Kliknite tukaj za več informacij
Božični kaktusovi listi postanejo vijolični - razlogi, zakaj so listi božičnega kaktusa vijolični
Če so vaši listi božičnega kaktusa namesto zeleni vijolični ali če opazite, da se listi božičnega kaktusa na robovih obarvajo vijolično, vam rastlina sporoča, da nekaj ni v redu. Več o možnih vzrokih in rešitvah tukaj
Semena jajčevcev: razlogi za preveč semen v jajčevcu
Rezanje v jajčevce, da bi našli središče, polno semen, je razočaranje, ker veste, da sadje ni na vrhuncu okusa. Preberite tukaj, če želite izvedeti, kako se izogniti grenkim, semenskim jajčevcem