Semena jajčevcev: razlogi za preveč semen v jajčevcu

Kazalo:

Semena jajčevcev: razlogi za preveč semen v jajčevcu
Semena jajčevcev: razlogi za preveč semen v jajčevcu

Video: Semena jajčevcev: razlogi za preveč semen v jajčevcu

Video: Semena jajčevcev: razlogi za preveč semen v jajčevcu
Video: 48 часов на ВПЕЧАТЛЯЮЩЕМ Rocky Mountaineer - РОСКОШНЫЙ поезд через канадские Скалистые горы 2024, Maj
Anonim

Rezanje v jajčevce samo, da bi našli središče, polno semen, je razočaranje, ker veste, da sadje ni na vrhuncu okusa. Semena jajčevcev je običajno posledica nepravilnega obiranja ali obiranja ob napačnem času. Berite naprej, če želite izvedeti, kako se izogniti grenkim, pečenim jajčevcem.

Zakaj so moji jajčevci pečeni?

Če najdete preveč semen v jajčevcih, je čas, da natančno prilagodite svoje prakse obiranja jajčevcev. Ko gre za obiranje popolnih jajčevcev, je čas pomemben. Ko cvetovi odcvetijo, se plod hitro razvije in dozori. Jajčevci so na vrhuncu le nekaj dni, zato vsakič, ko obiščete vrt, preverite, ali so zreli sadeži.

Ko so jajčevci zreli in v svojih najboljših močeh, bo koža sijajna in nežna. Ko izgubijo sijaj, se kožica utrdi in semena v plodovih začnejo zoreti. Naberete jih lahko tudi, ko so majhni. Otroški jajčevci so gurmanska poslastica in obiranje majhnih sadežev prepreči, da bi postali prezreli, če boste morali biti nekaj dni stran od svojega vrta. Obiranje mladih plodov spodbudi rastlino, da obrodi več plodov, zato naj vas ne skrbi zmanjšanje pridelka, če obirate majhne plodove.

Odrežite sadje z rastline z ročnimi obrezovalniki,pustite pritrjen palec (2,5 cm.) stebla. Pazite, da se ne zabodete v trnaste konce stebla. Po obiranju se jajčevci hranijo le nekaj dni, zato jih čim prej uporabite. Pobrane jajčevce lahko preverite, ali so prestari, tako da pritisnete na lupino. Če ostane vdolbina, ko odstranite prst, je sadje verjetno prestaro za uporabo. Koža se povrne na sveže jajčevce.

Ker jajčevci hitro preidejo z vrha popolnosti na stare in zastarele ter imajo kratek rok trajanja, se boste morda znašli z več jajčevci, kot jih lahko občasno uporabite. Prijatelji in sosedje vam bodo z veseljem vzeli te odvečne jajčevce z rok, še posebej, ko bodo odkrili prednost svežega sadja pred jajčevci iz trgovine. Sadje ne zmrzne ali lahko dobro samostojno, lahko pa ga zamrznete kuhanega v vaših najljubših receptih za enolončnice ali omako.

Priporočena: