2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Če ste v receptu kdaj uporabili seme zelene ali sol, to, kar uporabljate, pravzaprav ni seme zelene. Namesto tega gre za seme ali sadje majhnega zelišča. Majhna rastlina je bila nabirana v divjini in gojena že stoletja ter uporabljena v medicini za različne folklorne razmere. Imenuje se tudi divja zelena in ima veliko enakih lastnosti. Preberite, če želite izvedeti več o gojenju divje zelene in drugih zanimivih informacijah o majhnih rastlinah.
Kaj je Smallage?
Kot že omenjeno, majhnost (Apium graveolens) pogosto imenujemo divja zelena. Ima podoben, a bolj intenziven okus in aromo kot zelena, skupaj s podobnimi stebli, vendar se stebla običajno ne uživajo. Majhna stebla so veliko bolj vlaknasta kot stebla zelene.
Liste se lahko uporabljajo na različne načine in imajo močan okus zelene. Izgledajo skoraj popolnoma kot ploščati peteršilj. Rastline dosežejo približno 18 palcev (46 cm) v višino.
dodatne informacije o majhni rastlini
Smallage cveti z nepomembnimi belimi cvetovi, ki jim sledijo semena, ki se pogosto uporabljajo za izdelavo soli zelene. Zelišče naj bi odganjalo nekatere žuželke, na primer zeljnega belega metulja. To jih narediuporabna kot spremljevalna rastlina v bližini rastlin iz družine Brassica.
Renesančni čarovnik Agrippa je opazil, da je malenkost uporabna v povezavi z drugimi zelišči in jo je zažgal kot kadilo, da bi razpršil ali zbral duhove. Stari Rimljani so majhnost povezovali s smrtjo in jo uporabljali v svojih pogrebnih vencih. Tudi stari Egipčani so zelišče povezali s smrtjo in ga spletli v nagrobne vence. Rečeno je bilo, da so ga nosili tudi okoli vratu kralja Tutankamona.
Različno pravijo, da deluje pomirjujoče in pomirjujoče ali spolno stimulativno in vznemirljivo, odvisno od stoletja. Bolniki s protinom so uporabljali divjo zeleno za znižanje ravni sečne kisline v krvi, saj vsebuje več protivnetnih učinkovin.
Smallage zelišče ne imenujemo le divja zelena, ampak tudi močvirski peteršilj in listna zelena. Zelena, ki jo poznamo danes, je bila ustvarjena s selektivno vzrejo skozi 17th in 18th stoletja.
Kako gojiti rastline divje zelene
Smallage je dvoletnica, kar pomeni, da bo rastlina zacvetela in sejala v drugem letu. Včasih se goji tudi kot enoletnica do 5 stopinj F. (-15 C.), vendar bo preživela v toplejših regijah kot dvoletnica.
Semena lahko zaženete v zaprtih prostorih in nato presadite zunaj, ko za vaše območje mine vsa nevarnost zmrzali. V nasprotnem primeru zaženite semena zunaj kmalu po zadnji spomladanski pozebi.
Semena posejte ½ palca (1 cm) globoko in komaj pokrijte z zemljo v vrstah na sončnem območju vrta. Semena naj vzklijejo v približno tednu ali dveh. Redčisadike na razdalji približno 31 cm.
Po potrebi pobirajte liste pred časom cvetenja ali poberite celotno rastlino tako, da jo odrežete ¾ navzdol. Če nabirate za semena, počakajte do drugega leta, po cvetenju in nato pospravite posušena semena. Če cvetov ne odrežete ali odščipnete, se bo rastlina samoposejala pozneje v letu.
Priporočena:
Informacije o rastlini Episcia: Nasveti za gojenje rastlin Episcia
Gojenje rastlin Episcia dodaja privlačno privlačnost gospodinjskim dekorjem. Te pisane sobne rastline lahko preizkusijo roko najbolj izkušenega zelenega palca
Rastline divje zelenjave – spoznajte gojenje divje zelenjave
Divja zelenjava je bila krma že več stoletij. Večina jih je zelo hranljivih in ima različne uporabe zunaj kulinaričnega področja. Za nekaj zanimivih rastlin, ki jih lahko poskusite, nasvete o gojenju in negi divje zelenjave, kliknite na naslednji članek
Informacije o rastlinah divje zelene - ali je možno gojenje divje zelene na vrtovih
Divja zelena nima nobene zveze z vrtno zeleno. Običajno raste pod vodo, kjer nudi številne koristi podvodnim organizmom. Gojenje divje zelene na domačem vrtu ni mogoče. Več informacij o rastlinah divje zelene najdete tukaj
Nadzor divje redkvice – spoznajte plevel divje redkve in uporabo divje redkve
Odvisno od tega, koga vprašate, so rastline divje redkve bodisi plevel, ki ga je treba uničiti, ali pridelki, ki jih je treba uživati. Za informacije o uporabi divje redkve, pa tudi o metodah zatiranja divje redkve, vam bo v pomoč ta članek
Gojenje zelene - Nasveti za gojenje zelene
Gojenje zelene velja za največji izziv za vrtnarjenje. Ima zelo dolgo rastno sezono, vendar zelo nizko prenaša tako vročino kot mraz. Ta članek vam bo pomagal z nasveti, kako gojiti zeleno