2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Lepa, hrustljava zelena solata z vrta je v nekaterih regijah skoraj celoletna poslastica. Sorte hrustljave solate ponujajo zeleno z lepim, nazobčanim in sladkim okusom, ki dopolnjuje vsak preliv. Kaj je hrustljava solata? Rastline hrustljave solate boste morda prepoznali kot običajno prodajano solato ledena gora, ki jo najdete na vašem trgu pridelkov. Vsestranska in enostavna za gojenje z malo znanja.
Kaj je hrustljava solata?
Crisphead solata se večinoma goji v hladnejših, severnih podnebjih. Potrebuje nekoliko več vzdrževanja kot sorte z ohlapnimi listi in ima značilen okus in teksturo, ki ju ne najdemo pri teh vrstah. Nastanejo poleti, vendar se lahko začnejo jeseni ali zgodaj spomladi, pri čemer pridelajo vsaj dve sezoni. Potrebujejo tudi daljšo rastno dobo v primerjavi s pokončnimi ali ohlapnimi sortami. Nekaj informacij o hrustljavi solati vam bo pomagalo pri krmarjenju po tem bolj izbirčnem, a vsekakor vrednem gojenju glavnate solate.
Crisphead ali ledena gora je zaobljena, kompaktna solata s prekrivajočimi se listi. Notranji listi so bolj bledi in sladki, zunanji, bolj zeleni listi pa so bolj prilagodljivi in uporabni za zavijanje solate. Rastline potrebujejodolga, hladna sezona za razvoj gostih glav. Na območjih brez takšnega vremena jih je treba zagnati v zaprtih prostorih in presaditi zunaj, dokler so temperature še hladne. Rastline, ki rastejo poleti, se običajno zagrenejo.
Rastline hrustljave solate so priljubljene med polži in polži ter drugimi škodljivci in potrebujejo stalno budnost, da preprečimo poškodbe listov.
Gojenje hrustljave solate
Najboljši način za zagotovitev debele, okrogle glavice je, da seme seje v stanovanjih ali zunaj v hladnih okvirjih. Temperature od 45 do 65 stopinj F. (7-18 C.) so idealne za gojenje glavatih solat.
Presaditve utrdite in jih namestite v posteljo z ohlapno, ilovnato zemljo in veliko organske snovi. Razmaknite jih 12 do 15 palcev (31-38 cm). Okoli rastlin uporabite organsko zastirko, da ohranite vlago in preprečite konkurenčni plevel.
Informacije o hrustljavi solati priporočajo pogosto, a rahlo zalivanje, ki bo spodbudilo rast listov. Prepričajte se, da ima območje dobro drenažo, da preprečite težave z plesnijo in glivicami. Uporabite železov fosfat okoli postelje, da preprečite poškodbe polžev in polžev.
Sorte hrustljave solate
Nekatere glavice solate so bile vzgojene, da so bolj odporne na vročino in/ali počasneje zavijanje. Te sorte je treba izbrati na območjih s kratkimi spomladansko hladnimi temperaturami.
Itaka in Velika jezera sta primerna za to podnebje. Iglu je še ena odlična toplotno odporna vrsta. Crispino tvori srednje velike, svetlo zelene glave. Ledena gora A je bila predstavljena leta 1894 in ima velike temno zelene glave. Nekoliko ohlapnejšo glavo proizvajaRdeči Grenoble, z nabranimi robovi listov in privlačnimi bronastimi, rdečimi toni rdečila.
Žetvene glave so kompaktne in čvrste. Uporabite jih v zavitkih, solatah, sendvičih ali samo kot hrustljav prigrizek.
Priporočena:
Kaj je solata Iceberg – Nasveti za gojenje ledene solate na vrtu
Iceberg je morda najbolj priljubljena sorta solate v trgovinah z živili in restavracijah po vsem svetu. Kaj pa, če ne želite navadne stare glave solate iz trgovine? Ali lahko gojite svojo rastlino solate Iceberg? Gotovo lahko! Kliknite tukaj, če želite izvedeti, kako
Kaj je solata Kweik – informacije o rastlinah maslene solate Kweik
V hladnejših jesenskih mesecih lahko večina ljudi pomisli na jabolka, jabolčnik in buče, toda vrtnarji vedo, da je to odličen čas za pridelavo hladne solate. Za novo sorto poskusite vzgojiti solato Kweik. Več informacij najdete v tem članku
Nega solate 'Nevada': več o gojenju nevadske solate
Solata je hladen pridelek, ki se dvigne, ko se poletne temperature začnejo segrevati. Sorta Nevada je solata Summer Crisp ali Batavian, ki jo lahko gojimo v hladnih pogojih z dodatno toplotno odpornostjo. Več o gojenju solate Nevada na vrtovih tukaj
Nega rastlin Carmona solate – informacije o gojenju rdeče solate Carmona
Klasična maslena solata ima nežno nazobčanost in okus, ki je kot nalašč za solate in druge jedi. Rastlina solate Carmona je eno večja s čudovito rjavo rdečo barvo. Poleg tega je odporna sorta, ki lahko prenaša zmrzal. Več o tem izveste tukaj
Rastline poletne hrustljave solate: spoznajte sorte poletne hrustljave solate
Večina solate najbolje uspeva v hladnem vremenu, vendar sorte solate Summer Crisp prenašajo poletno vročino. Če iščete solato za rast naslednje poletje, kliknite tukaj. Dali vam bomo veliko informacij o zeleni solati Summer Crisp in nasvetov za njeno gojenje na vašem vrtu
