2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Nič ni tako kot priloga koruze ali klas sveže kuhane koruze v storžu. Cenimo edinstven okus te sladke zelenjave. Koruza velja za zelenjavo, ko jo poberemo za prehranjevanje, lahko pa se šteje tudi za žito ali celo sadje. Obstajajo različne sorte sladke koruze, ki so zaradi vsebnosti sladkorja uvrščene v tri kategorije. Oglejmo si te vrste sladke koruze in nekatere sorte sladke koruze.
O rastlinah sladke koruze
Koruza je glede na sladkor razvrščena v »standardno ali običajno sladko (SU), povišano sladkorno (SE) in supersladko (Sh2)« glede na podatke o sladki koruzi. Te vrste se razlikujejo tudi glede na to, kako hitro jih je treba zaužiti ali pripraviti in po moči semena. Nekateri viri pravijo, da obstaja pet kategorij koruze, drugi pravijo šest, vendar te vključujejo različne sorte, kot je pokovka. Ne bo vsa koruza počila, zato morate imeti posebno vrsto, ki se ob močni vročini obrne navznoter.
Modra koruza je podobna sladko rumeni koruzi, vendar je polna enakega zdravega antioksidanta, ki daje borovnicam barvo. Ti se imenujejo antocianini. Modra koruza je ena najstarejših sortznano.
Gojenje sort sladke koruze
Če razmišljate o sajenju sladke koruze na svojem polju ali vrtu, upoštevajte te dejavnike, preden izberete sorto, ki jo boste gojili.
Izberite vrsto koruze, ki je najljubša v vaši družini. Poiščite vrsto, ki raste iz odprto oprašenega semena dediščine v nasprotju z gensko spremenjenim organizmom (GSO). Koruzno seme je bilo na žalost med prvimi užitnimi izdelki, na katere je vplival GSO, in to se ni spremenilo.
Hibridne vrste, križanec med dvema sortama, so običajno zasnovane za večji klas, hitrejšo rast ter bolj privlačne in zdrave rastline sladke koruze. Nismo vedno obveščeni o drugih spremembah hibridnih semen. Hibridna semena se ne razmnožujejo enako kot rastlina, iz katere izvirajo. Teh semen se ne sme ponovno saditi.
Odprto oprašena koruzna semena je včasih težko najti. Lažje je najti modra koruzna semena brez GSO kot dvobarvna, rumena ali bela. Modra koruza je lahko zdrava alternativa. Raste iz odprto oprašenega semena. Modra koruza še vedno raste na številnih poljih v Mehiki in na jugozahodu ZDA. Ima 30 odstotkov več beljakovin kot večina drugih vrst. Če pa želite gojiti bolj tradicionalen pridelek koruze, poiščite semena:
- Sugar Buns: rumena, zgodnja, SE
- Temptress: Dvobarvni, pridelovalec druge zgodnje sezone
- Enchanted: ekološki, dvobarvni, pozni pridelovalec, SH2
- Naravni sladek: ekološki, dvobarvni, pridelovalec sredi sezone, SH2
- Double Standard: Prvi dvobarvni sladek z odprto opraševanjemkoruza, SU
- Ameriške sanje: Dvobarvni, raste v vseh toplih letnih časih, vrhunski okus, SH2
- Sugar Pearl: peneča bela, zgodnji pridelovalec, SE
- Silver Queen: bela, pozna sezona, SU
Priporočena:
Različne vrste rastlin korenja: spoznajte različne vrste korenja
Pri toliko možnostih je iskanje korenja, ki ustreza posebnim potrebam pridelovalcev, naloga. Če se naučijo več o vsaki vrsti korenčka, se lahko domači pridelovalci bolje informirajo o tem, katere vrste bodo dobro uspevale na njihovih vrtovih. Več o tem tukaj
Različne vrste sladke paprike - spoznajte različne sorte sladke paprike
Pekoča paprika je priljubljena s svojimi raznolikimi barvami, oblikami in toplotnimi indeksi. Ne pozabimo pa na različne vrste sladkih paprik. Za tiste, ki imajo raje papriko, ki ni pekoča, kliknite ta članek, če želite izvedeti več o različnih vrstah sladke paprike
Zdravljenje gnilobe oglja iz sladke koruze: informacije o gnilobi sladke koruze
Glivične bolezni, kot je gniloba sladke koruze, okužijo rastlinska tkiva, povzročajo opustošenje na okuženih rastlinah in pogosto ubijejo rastline. Nato gliva miruje v tleh, dokler ni posajen nov gostitelj, in kužni cikel se nadaljuje. Za informacije o njegovem nadzoru kliknite tukaj
Zdravljenje ogorčic sladke koruze - nadzor škodljivcev sladke koruze v koruzi
Nematode v sladki koruzi vplivajo na sposobnost rastline, da absorbira vodo in hranila ter pomembno vplivajo na zdravje rastline. Če sumite na škodljivce sladke koruzne ogorčice, je tukaj nekaj informacij, ki lahko pomagajo pri zatiranju sladke koruze
Nasveti za sajenje sladke koruze in gojenje sladke koruze na vašem vrtu
Rastline sladke koruze so zagotovo pridelek tople sezone. Sajenje sladke koruze je dovolj enostavno in kmalu čez poletje lahko jeste svežo koruzo v storžih. Ta članek vam bo pomagal začeti
