2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Gojeni sladkorni trs je sestavljen iz štirih zapletenih hibridov, pridobljenih iz šestih vrst trajnih trav. Je hladno nežen in se kot tak predvsem goji v tropskih regijah. V Združenih državah se lahko sladkorni trs goji na Floridi, v Louisiani, na Havajih in v Teksasu. Če živite v eni od teh regij ali podobni, boste morda želeli vedeti, kaj storiti s svojimi rastlinami sladkornega trsa. Sladkorni trs ima številne namene. Preberite, če želite izvedeti, kako uporabljati sladkorni trs z vrta.
Za kaj se uporablja sladkorni trs?
Sladkorni trs gojijo zaradi sladkega soka ali soka. Danes se uporablja predvsem kot dodatek živilom, vendar so ga gojili za uporabo na Kitajskem in v Indiji pred 2500 leti.
Pred predelavo sladkornega trsa v sladkor, ki ga poznamo danes, je bila uporaba sladkornega trsa nekoliko bolj uporabna; palice so rezali in jih zlahka prenašali ali pojedli na polju za hiter izbruh energije. Sladki sok je bil ekstrahiran iz trsa z žvečenjem trdih vlaken in celuloze.
Proizvodnja sladkorja s vrenjem trsa je bila prvič odkrita v Indiji. Danes je postopek izdelave sladkorja bolj mehaniziran. Tovarne sladkorja zdrobijo in sesekljajo pridelani trs z valji, da jih izvlečejosok. Ta sok nato zmešamo z limeto in segrevamo nekaj ur. Na koncu tega postopka se nečistoče usedejo v velike posode. Bistri sok se nato ponovno segreje, da se tvorijo kristali, in zavrti v centrifugi, da se loči melasa.
Presenetljivo je, za kaj se lahko uporablja ta predelani sladkorni trs. Nastalo melaso lahko fermentiramo, da nastane alkoholna pijača, rum. Etilni alkohol se proizvaja tudi z destilacijo melase. Nekatere dodatne uporabe sladkornega trsa za ta destilirani izdelek vključujejo izdelavo kisa, kozmetike, zdravil, čistilnih izdelkov in topil, če jih naštejemo le nekaj.
Izvajajo se študije o uporabi melase kot polnila za bencin. Drugi proizvodi, proizvedeni iz melase, vključujejo butanol, mlečno kislino, citronsko kislino, glicerol, kvas in druge. Uporabni so tudi stranski proizvodi predelave sladkornega trsa. Vlaknasti ostanki, ki ostanejo po ekstrakciji soka, se uporabljajo kot gorivo v tovarnah sladkorja, pa tudi pri izdelavi papirja, lepenke, vlaknenih plošč in stenskih plošč. Filtrirno blato vsebuje tudi vosek, ki ga lahko po ekstrakciji uporabimo za izdelavo polir in izolacije.
Sladkorni trs se uporablja tudi v medicini, ne le za sladkanje zdravil, ampak v preteklosti kot antiseptik, diuretik in odvajalo. Uporabljali so ga za zdravljenje vseh vrst bolezni, od želodčnih bolezni do raka do spolno prenosljivih bolezni.
Kaj narediti s sladkornim trsom z vrta
Ker povprečen vrtnar nima dostopa do kopice modne, drage opreme, kako uporabljate sladkorni trs z vrta?Preprosto. Samo odrežite palico in začnite žvečiti. Žvečenje sladkornega trsa naj bi krepilo zobe in dlesni, čeprav nisem prepričan, da bi se vaš zobozdravnik strinjal!
Priporočena:
Sladkorni trs za hladno podnebje – spoznajte nizkotemperaturne sorte sladkornega trsa
Sladkorni trs je neverjetno uporaben pridelek. Izvira iz tropskega in subtropskega podnebja, pri nizkih temperaturah se običajno ne znajde dobro. Kaj naj torej naredi vrtnar pri gojenju sladkornega trsa v zmernem pasu? Več o sladkornem trsu za hladno podnebje tukaj
Je moj sladkorni trs bolan – Več o znakih bolezni sladkornega trsa
Čeprav je sladkorni trs odporna, plodna rastlina, jo lahko pestijo številne bolezni sladkornega trsa. Kliknite naslednji članek, če želite izvedeti, kako prepoznati nekaj najpogostejših. Če veste, kaj iskati, bo zdravljenje težave lažje
Ali je sladkorni trs dober za vas – spoznajte prednosti sladkornega trsa
Za kaj je sladkorni trs dober? Najpogosteje se goji v komercialnem obsegu, lahko pa ga gojite tudi na svojem vrtu. Uživajte v lepi, okrasni travi, naravnem zaslonu in meji zasebnosti ter sladkem soku in vlakninah iz pridelanega trsa. Več o tem v tem članku
Vodnik za obrezovanje sladkornega trsa – ali je treba sladkorni trs obrezati
Gojenje sladkornega trsa je lahko zabavno na domačem vrtu. Obstaja nekaj odličnih sort za dobro okrasno urejanje okolice, vendar te rastline proizvajajo tudi dejanski sladkor. Če želite uživati v lepi rastlini in sladkem priboljšku, vedite, kdaj in kako morate rezati in obrezati sladkorni trs. Več o tem tukaj
Potrebe po hranilih za sladkorni trs: spoznajte gnojenje rastlin sladkornega trsa
Če imate srečo, da živite v toplem območju skozi vse leto, je lahko gojenje sladkornega trsa zabavno in ustvarja neverjeten vir sladkosti. Poleg izbire mesta in splošne oskrbe boste morali vedeti, kako gnojiti sladkorni trs. Ta članek vam bo pomagal pri tem
