2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Nekoč je bilo kruhovo sadje ena najpomembnejših sadnih živil na pacifiških otokih. Uvedba evropske hrane je že vrsto let zmanjšala njen pomen, danes pa spet pridobiva na popularnosti. Nabiranje kruhovca je enostavno, če je drevo pravilno obrezano in nizko, vendar mnoga drevesa niso bila zadržana, zaradi česar je nabiranje kruhovca nekoliko bolj naporno. V obeh primerih je trgatev kruhovega sadja vredna truda. Preberite, če želite izvedeti, kdaj nabirati in kako obirati kruhov sadež.
Kdaj nabirati kruhov sadež
Kruhovo sadje je mogoče najti, ki raste in se prodaja v izjemno tropskih regijah. Pridelek kruhovca je odvisen od sorte in lokacije, kjer se drevo goji. Plodovi dreves so v južnih morjih dokaj konstantni z 2-3 glavnimi obdobji plodovanja. Na Maršalskih otokih plodovi zori od maja do julija ali septembra, na otokih Francoske Polinezije pa od novembra do aprila ter ponovno julija in avgusta. Na Havajih je sadje na voljo za prodajo od julija do februarja. Na Bahamih nabiranje kruhovega sadja poteka od junija do novembra.
Kruhov sadež se zlahka modri, ko je popolnoma zrel, zato ga običajno beremo, ko je zrel, vendar še nezrela. Kljub temu je odvisno od tega, za kaj želite kruhov sadje uporabiti. Če ga uporabljate kot nadomestek krompirja, ga pobirajte, ko je sadež zrel, vendar precej čvrst. Koža bo zeleno-rumene barve z nekaj rjavimi razpokami in malo posušenega soka ali lateksa. Če želite pobrati sadje najslajšega, najbolj aromatičnega sadja, ki ima rumeno-rjavo lupino in je mehko na otip.
Kako nabirati kruhov sadež
Ko je sadje na vrhuncu, zrelo in aromatično, bo postalo rumeno, včasih rjavkasto in pogosto z veliko starega soka. Se pravi, če še ni padel z drevesa. Trik pri nabiranju kruhovega sadja je, da ga naberete tik preden tako dozori. Sadje, ki pade na tla, se pokvari ali poškoduje.
Če je sadje na dosegu roke, ga samo odrežite ali zvijte z veje. Nato obrnite sadje na glavo, da lateks izkrvavi iz odrezanega stebla.
Če je sadje višje, uporabite lestev in oster nož, koso ali dolgo palico z ostrim, ukrivljenim nožem, pritrjenim nanj. Na konec orodja za rezanje pritrdite košaro ali mrežo ali pa naj bo partner pripravljen ujeti sadje, ko pade v oblazinjeno škatlo ali celo z blazino, kar bo preprečilo, da bi se sadje poškodovalo. Ponovno obrnite sadje na glavo, da omogočite, da sok priteče iz sadja.
Priporočena:
Breadfruit Cold Tolerance - Več o skrbi za kruhov sadež pozimi
Na teh tropskih lokacijah zagotavljanje zimske zaščite za kruhov sadež na splošno ni potrebno. Vrtovi v hladnejših podnebjih pa se morda sprašujejo, ali lahko pozimi gojite krušno sadje? Kliknite tukaj, če želite izvedeti več o odpornosti kruha na mraz in negi pozimi
Kdaj nabirati Mayhaw: Nasveti za obiranje sadežev Mayhaw - Vrtnarjenje Know How
Mayhaws so drevesa iz družine glogov. Pridelujejo majhne okrogle plodove, ki so videti kot miniaturna jabolka. Če imate na svojem dvorišču klepetalnice, se boste morda želeli pripraviti na čas izbire. Kliknite ta članek za nasvete o tem, kdaj in kako nabirati mayhaw
Kdaj zacveti zmajev sadež - razlogi, zakaj na kaktusu zmajevega sadja ni cvetja
Dragon fruit kaktus, znan tudi kot pitaya, je trtasti kaktus z dolgimi, sploščenimi listi in briljantno obarvanimi plodovi, ki se razvijejo po cvetovih rastline. Če na vaši rastlini ni cvetov, je to morda zato, ker s tem tropskim rastlinjem ravnate kot s puščavskim kaktusom. Več o tem tukaj
Zakaj moje krušno drevo spušča sadje: razlogi za izpadanje sadja kruhovega sadja
Veliko stvari je lahko v igri, da krušno drevo izgubi sadje, in mnogi so naravni dejavniki, na katere morda ne morete vplivati. Kliknite naslednji članek, če želite izvedeti več o nekaj najpogostejših razlogih za izpadanje kruhovega sadja
Gojenje krušnih sadežev - Kje raste kruhov sadež in nega krušnega drevesa
Čeprav jih pri nas ne gojimo, je premrzlo, nego in gojenje krušnih dreves se pogosto izvaja v mnogih tropskih kulturah. Je glavna sestavina v večjem delu tropskih predelov, toda kaj je kruhov sadež in kje raste kruhov sadež? Klikni tukaj
