Banane razdeljene na šopek - razlogi za pokanje banan

Kazalo:

Banane razdeljene na šopek - razlogi za pokanje banan
Banane razdeljene na šopek - razlogi za pokanje banan

Video: Banane razdeljene na šopek - razlogi za pokanje banan

Video: Banane razdeljene na šopek - razlogi za pokanje banan
Video: Mündliche Prüfung deutsch B1 | Gemeinsam etwas planen/Dialog | 8 wichtige Themen | sprechen Teil 3 2024, Maj
Anonim

Bananina drevesa se pogosto uporabljajo v pokrajinah zaradi svojega velikega, privlačnega listja, pogosteje pa jih gojijo zaradi okusnega sadja. Če imate banane na svojem vrtu, jih verjetno gojite za okrasne in užitne namene. Za gojenje banan je potrebno nekaj dela, kljub temu pa so dovzetne za svoj delež bolezni in drugih težav z bananovim drevesom. Ena takih težav so banane z razpokano kožo. Zakaj se banane razcepijo na šopku? Berite naprej, če želite izvedeti o razpokanju sadja banane.

Pomagajte, moje banane se odprejo

Ni treba panike zaradi pokanja sadja banane. Med vsemi možnimi težavami z bananovim drevesom je ta minimalen. Zakaj se banane razcepijo na šopku? Razlog, da sadje razpoka, je verjetno posledica visoke relativne vlažnosti nad 90 % v kombinaciji s temperaturami nad 70 F. (21 C.). To še posebej velja, če banane pustimo na rastlini, dokler ne dozorijo.

Banane je treba rastlino odrezati, ko so še zelene, da pospešijo zorenje. Če ostanejo na rastlini, boste na koncu imeli banane z razpokano kožo. Ne samo to, sadje spremeni konsistenco, se posuši in postane bombaž. Nabirajte banane, ko so zelo čvrste in zelo temnezelena.

Ko banane zorijo, koža postane svetleje zelena do rumena. V tem času se škrob v sadju pretvori v sladkor. Pripravljene so za jesti, ko so delno zelene, čeprav večina ljudi počaka, da postanejo rumeni ali celo poraščeni z rjavimi lisami. Pravzaprav so banane, ki so na zunaj precej rjave barve, na vrhuncu sladkosti, vendar jih večina ljudi na tej točki bodisi vrže ali uporabi za kuhanje.

Torej, če so vaše banane na drevesu in razpokane, so verjetno predolgo puščene in so prezrele. Če ste svoje banane kupili v supermarketu, je razlog za razcepitev verjetno posledica tega, kako so bile obdelane med držanjem in zorenjem. Banane se običajno hranijo pri približno 68 F. (20 C.) med zorenjem, če pa bi bile izpostavljene višjim temperaturam, bi sadje dozorelo hitreje, kar bi oslabilo lupino in povzročilo razcepitev lupine.

Priporočena: