2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Jutro začnem s toplo skledo ovsenih kosmičev in vem, da sem v dobri družbi. Mnogi od nas se zavedajo zdravstvenih koristi ovsenih kosmičev in jih redno kupujejo, a ste se kdaj vprašali, "ali lahko doma gojite oves za hrano?" Gojenje ovsa na domačih vrtovih se res ne razlikuje od gojenja trave za trato, le da ne pokosite semenskih glav; ti jih ješ! Vas zanimajo domača ovsena zrna? Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, kako pridelati oves doma.
Ali lahko pridelate oves doma?
Oves se uporablja na številne načine, bodisi zdrobljen, povaljan ali zmlet v moko. Oves se v Angliji uporablja celo za varjenje piva, v Latinski Ameriki pa je priljubljena hladna pijača iz mletega ovsa in mleka.
Ampak sem se oddaljil, spraševali smo se o gojenju ovsa na domačih vrtovih. Zelo možno je pridelati svoj oves, tudi če imate le majhno vrtno parcelo. Uvedba ovsa brez lupine je še olajšala pridelavo lastnega ovsa, saj potrebuje manj predelave, ko je pobran.
Kako gojiti oves doma
Semena posejte na prostem na sončnem območju z dobro odcedno zemljo. Samo predvajajte jih na dobro obdelani površini. Poskusite jih dokaj enakomerno porazdeliti.
Enkrat semenaso bili oddani, rahlo pograbljajte območje. Cilj je pokriti semena s približno 2,5 cm zemlje, tako da ptice ne pridejo do njih, preden lahko vzklijejo.
Ko posejate ovseno seme, naj bo površina vlažna, medtem ko vaša domača ovsena zrna kalijo. Še naprej zagotavljajte namakanje, ko raste, saj ima oves rad več vlage kot večina drugih žit.
Nadaljnja skrb za pridelke ovsa na dvorišču je minimalna. Ni potrebe po plevenju, zaradi gostote pridelka pa bi poskusi vseeno bili zaman. V 45 dneh naj bi se zelena jedrca na vrhu zrnih stebel obarvala iz zelene v kremasto barvo, oves pa bo visok od 2 do 5 čevljev (0,6 do 1,5 m.).
Obiranje domačega ovsa
Ne čakajte na žetev, dokler jedrca ne bodo trda, sicer boste verjetno izgubili veliko žita. Jedro mora biti še vedno mehko in se z nohtom zlahka udrti. Za žetev ovsa odrežite semenske glave s pecljev čim višje. Višje je bolje, saj boste imeli pri mlačenju žita manj slame.
Zdaj, ko je oves pobran, ga morate pustiti, da se pozdravi. Čas sušenja je odvisen od vremena in lahko traja od nekaj dni do nekaj tednov. Oves shranjujte na toplem in suhem mestu, medtem ko jih sušite.
Ko so jedrca zrela, lahko oves izmlatite. Razprostrite ponjavo ali rjuho, nato pa oves zdrobite s stebel (najprej pokrijte oves, preden ga potresete po vsem) ali uporabite kakšno drugo orodje, kot je plastična bejzbolska palica, da omlate ovesstebla (pleve).
Potem ločite oves od levega preko kosov peclja. Oves in pleve dajte v skledo ali vedro in jih vrzite v veter. Veter bo odpihnil ohlapno plevo, medtem ko se težji oves spusti nazaj v skledo ali vedro.
Omlateni oves lahko hranite v nepredušni posodi v hladnem in temnem prostoru do 3 mesece.
Priporočena:
Ali lahko gojite banane v coni 9: nasveti za gojenje banan v vrtovih cone 9
Obstajajo številne sorte rastlin banan za cono 9. Te tropske rastline potrebujejo veliko kalija, veliko vode pri visokih temperaturah. Kliknite ta članek za nekaj nasvetov o gojenju banan v coni 9 in uživajte v odličnih pridelkih veličastnega rumenega sadja
Ali lahko gojite kumino v loncu: nasveti za gojenje kumine v posodah
Ko kumino posadite v posode, jo lahko locirate na majhnih terasah in terasah, zaradi česar so popolna zelišča za majhne prostore. Nekaj nasvetov o gojenju kumine v loncu vas bo popeljalo na pot do uživanja kuminih piškotov in drugih klasičnih jedi. Več o tem tukaj
Ali lahko gojite krušno sadje v zaprtih prostorih - nasveti za gojenje kruhovega sadja v notranjosti
Čeprav je primeren samo za toplejše podnebje, ali lahko v hladnejših regijah gojite kruhovce v zaprtih prostorih? Kruhova drevesa lahko v posodah uspevajo več let. Je privlačen primerek, ki bi v notranjost vašega doma dodal soparen ambient. Več o tem tukaj
Nega trave modrega ovsa: nasveti za gojenje okrasne trave modrega ovsa
Trave dodajajo dramo vrtu. Če iščete privlačno okrasno travo z edinstveno barvo, ne iščite dlje od okrasne modre ovsene trave. Kliknite tukaj, če si želite ogledati, kako gojiti to modro okrasno sorto ovsene trave
Gojenje bamije kot okrasne rastline - Ali lahko gojite okro v lončkih ali gredicah
Okra je hranljivo bogata zelenjava z blagim okusom, vendar je ni vsem všeč. Če zelenjave ne želite vzgajati za uživanje, lahko še vedno gojite okrasne rastline bamije. Veliki cvetovi, podobni hibiskusu, so vse prej kot neprijetni. Več o tem tukaj
