2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Želiš jesti zdravo in v svojo prehrano vključiti več žit. Kaj je boljšega od pridelave pšenice na domačem vrtu? Počakaj, res? Ali lahko pridelam pšenico doma? Seveda in ne potrebujete traktorja, žitne sejalnice, kombajna ali celo površine, ki jo potrebujejo kmetovalci pšenice v celoti. Naslednje informacije o pridelavi pšenice vam bodo pomagale naučiti, kako pridelovati pšenico na domačem vrtu in skrbeti za pšenično zrnje na dvorišču.
Ali lahko pridelam pšenico doma?
Zelo mogoče je pridelati svojo pšenico. Zdi se zastrašujoča naloga glede na specializirano opremo in velike kmetije, ki jih uporabljajo komercialni kmetje pšenice, vendar je dejstvo, da obstaja nekaj zmot glede same pridelave pšenice, ki so celo najbolj trdovratnega vrtnarja odvrnile od ideje.
Najprej, večina nas misli, da bi potrebovali hektarje in hektarje, da bi proizvedli celo malo moke. Ne tako. Povprečno dvorišče na primer 1000 kvadratnih čevljev (93 kvadratnih metrov) je dovolj prostora za pridelavo žlice pšenice. Čemu je enak bušel? Bušel je približno 60 funtov (27 kg.) žita, kar je dovolj za peko 90 štruc kruha! Ker verjetno ne potrebujete 90 hlebcev kruha, posvetite le vrstico ali dve pridelavi pšenice vdomači vrt je dovolj.
Drugič, morda mislite, da potrebujete posebno opremo, vendar so tradicionalno pšenico in druga žita pobirali s koso, nizkotehnološkim in poceni orodjem. Za žetev pšenice lahko uporabite tudi škarje za obrezovanje ali škarje za živo mejo. Omlatenje ali odstranjevanje zrnja s semenskih glav pomeni le, da ga potolčete s palico, plev pa lahko vijete ali odstranite z gospodinjskim ventilatorjem. Za mletje zrn v moko potrebujete le dober mešalnik.
Kako gojiti pšenico na domačem vrtu
Odvisno od sezone sajenja izbirajte med sortami ozimne ali jare pšenice. Sorte trde rdeče pšenice se najpogosteje uporabljajo za peko in so na voljo v toplih in hladnih sezonah.
- Ozimna pšenica se posadi jeseni in raste do zgodnje zime, nato pa miruje. Spomladanske tople temperature spodbujajo novo rast in semenske glavice se oblikujejo v približno dveh mesecih.
- Pomladna pšenica je posajena spomladi in dozori sredi do poznega poletja. Lahko prenese bolj suho vreme kot ozimna pšenica, vendar ne daje tako visokega pridelka.
Ko izberete sorto pšenice, ki jo želite gojiti, je ostalo dokaj preprosto. Pšenica ima raje nevtralna tla s približno 6,4 pH. Najprej obdelajte zemljo do globine 6 palcev (15 cm) na sončnem območju vrta. Če vam zemlje primanjkuje, med obdelavo dodajte nekaj palcev (5 cm) komposta.
Naprej posejte semena ročno ali z vrtljivo sejalnico. Zemljo zgrabite, da seme vdre v zgornja 2 palca (5 cm.) zemlje. Za pomoč pri ohranjanju vlage in pomočzatirajte plevel, sledite s 2 do 4-palčnim (5-10 cm) slojem ohlapne slamnate zastirke, razpršene po pšenični parceli.
Skrb za pšenično zrno na dvorišču
Območje naj bo vlažno, da spodbudite kalitev. Za jesenske zasaditve bo manj verjetno, da bodo potrebovali dodatno vodo, toda spomladanske zasaditve bodo potrebovale palec (2,5 cm) vode na teden. Zalivajte, ko je zgornji palec (2,5 cm) zemlje suh. Pšenica tople sezone lahko dozori že v 30 dneh, medtem ko prezimljeni pridelki morda ne bodo pripravljeni za žetev do devet mesecev.
Ko se zrna iz zelene spremenijo v rjavo, odrežite stebla tik nad tlemi. Odrezana stebla zavežite skupaj z vrvico in pustite, da se sušijo približno dva tedna v suhem prostoru.
Ko se zrno posuši, na tla razprostrite ponjavo ali rjuho in stebla potolčite z lesenim orodjem po vaši izbiri. Cilj je sprostiti zrno iz semenskih glav, kar imenujemo mlatev.
Zberite omlačeno žito in ga položite v skledo ali vedro. Ventilator usmerite (pri srednji hitrosti), da omogoči odpihovanje plev (papirnata prevleka okoli zrna) z zrna. Pleve so veliko lažje, zato bi morale zlahka odleteti z zrna. Vejano zrno shranite v zaprti posodi v hladnem temnem prostoru, dokler ga ne pripravite za mletje z močnim mešalnikom ali namiznim mlinom za žito.
Priporočena:
Testenine iz trde pšenice - gojenje in mletje trde pšenice za testenine
Rezanci so že stoletja osnovna sestavina človeške prehrane. Najboljše testenine so narejene iz trde pšenice. Preberite, če želite izvedeti, kako ga gojiti
Ali lahko gojite poročne rože - nasveti o gojenju in skrbi za poročno cvetje
Gojenje lastnega poročnega šopka je lahko koristen in ekonomičen projekt, če veste, v kaj se spuščate. Več o tem, kako posaditi poročne rože in skrbeti za poročne rože, ki ste jih vzgojili, preberite tukaj
Pšenična trava Bluebunch Dejstva: Informacije o gojenju pšenične trave Bluebunch
Rančarji v severozahodnih zveznih državah pasejo svoje govedo na številnih travah, med katerimi je tudi modrica pšenična trava. In ne, to ni pšenična trava, ki jo pijete v zdravilišču. Torej, kaj je bluebunch pšenična trava? Kliknite ta članek, če želite izvedeti več
Informacije o rakitovcu: Nasveti o gojenju rastlin rakitovca Informacije o rakitovcu: Nasveti o gojenju rastlin rakitovca
Imenuje se tudi morske jagode, krhlika ima veliko vrst, vendar imajo vse skupne značilnosti. Za več informacij o rakitovcu vam bo pomagal ta članek. Potem se lahko odločite, ali je ta rastlina prava za vas
Nasveti za vrtnarjenje zelenjave: Začnite vrtnarjenje na dvorišču na svojem dvorišču
Vrttarstvo na dvorišču je v zadnjih nekaj letih postalo zelo priljubljeno. V tem članku poiščite nekaj odličnih nasvetov za vrtnarjenje in zelenjavne osnove, ki vam lahko pomagajo začeti
