Pravi podatki o krompirjevih semenih – Ali krompir proizvaja semena

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Če ste že kdaj gojili krompir, ste seznanjeni s postopkom sajenja semenskega krompirja. Izraz "semenski krompir" je pravzaprav napačen in nekoliko zmeden, čeprav je v resnici posajen gomolj in ne seme. Zaradi te zmede se človek vpraša: "Ali krompir daje semena?" in če je tako, "Zakaj se krompirjevo seme ne uporablja za namene gojenja?".

Ali krompir daje semena?

Da, krompir daje semena. Kot pri večini rastlin tudi rastline krompirja cvetijo, vendar se običajno cvetovi posušijo in odpadejo z rastline, ne da bi obrodili plodove. Večja je verjetnost, da boste videli seme krompirja, ki raste na rastlinah v regijah, kjer so temperature nižje; te hladne temperature v kombinaciji z dolgimi dnevi spodbujajo plodnost rastlin krompirja.

Poleg tega so nekatere sorte bolj nagnjene k plodovanju kot druge. En primer je krompir Yukon Gold. Ta krompirjev semenski strok ali jagodičje se imenuje "pravo krompirjevo seme."

Kaj je pravo krompirjevo seme?

Kaj je torej pravo krompirjevo seme in zakaj ga ne uporabimo namesto gomoljev (semenskega krompirja) za razmnoževanje?

Rastline krompirja dajejo majhne zelene plodove (jagode), napolnjene s stotinami semen in velikosti približno češnjev paradižnikskoraj enak videz. Čeprav spominjajo na paradižnik in spadajo v isto družino kot paradižnik, družina veleblagov, ta sadež ni posledica navzkrižnega opraševanja s paradižnikom.

Sadeža, čeprav je po videzu podoben paradižniku, ne smemo nikoli jesti. Vsebuje strupen solanin, ki lahko povzroči glavobole, drisko, krče in v nekaterih primerih komo in smrt.

Informacije o pravih krompirjevih semenih

Čeprav krompir, pridelan iz gomoljev ali semenskega krompirja, proizvaja natančen genetski klon matične rastline, krompir, vzgojen iz pravega krompirjevega semena, ni kloni in bo imel drugačne lastnosti kot matična rastlina. Žlahtnitelji rastlin najpogosteje uporabljajo pravo krompirjevo seme za olajšanje hibridizacije in pridelave plodov.

Krompir, pridelan na komercialnih kmetijah, so hibridi, izbrani zaradi odpornosti na bolezni ali visokih pridelkov, ki se lahko prenašajo samo prek »semenskega krompirja«. To pridelovalcu zagotavlja, da se želene lastnosti hibrida prenašajo.

Vendar je mogoče gojiti krompir iz pravega krompirjevega semena. Pametno je uporabljati dediščne sorte krompirja, saj semenski stroki krompirja iz hibridov ne bodo dali kakovostnih žličkov.

Če želite gojiti krompir iz pravih krompirjevih semen, morate ločiti semena od preostalega sadja. Najprej nežno pretlačite jagode, nato jih dajte v vodo in pustite stati tri ali štiri dni. Ta mešanica bo začela fermentirati. Nastalo plavajočo fermentacijo je treba odliti. Živoživeča semena bodo potonila na dno in jih je treba dobro sprati in pustiti, da se posušijo na papirnati brisači.

Semenalahko nato označite in shranite na hladnem, suhem mestu do sezone sajenja. Semena je treba pozimi zagnati v zaprtih prostorih, saj se rastline, ki izvirajo iz semena, razvijajo dlje kot tiste iz gomoljev.