Sorte pese - katere so nekatere pogoste vrste pese

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Če živite v hladnem podnebju, je gojenje pese popoln vrtni projekt za vas. Ne samo, da so tolerantni na nižje temperature, ampak so ti mali lepotci skoraj povsem užitni; zelenjava je odlična v solatah, korenine pa lahko kuhamo na pari, pražimo ali vložimo. Obstaja veliko različnih sort pese, zato se morate samo odločiti, katere vrste rastlin pese želite gojiti.

Kako gojiti različne vrste pese

Namizna pesa se imenuje tudi vrtna pesa, krvna repa ali rdeča pesa. Vrhovi pese imajo izjemno veliko vitamina A, korenina pese pa je dober vir vitamina C. To zelenjavo v hladnem vremenu je dokaj enostavno gojiti. Večina vrst rastlin pese je tolerantnih na vročino, vendar resnično uspevajo pri temperaturah med 60-65 F. (15-18 C.) na polnem soncu in lahko prenesejo mrzle temperature brez zmrzovanja. Posadite jih lahko 30 dni pred datumom brez zmrzali v vaši regiji.

Peso gojite v ohlapni, dobro odcedni zemlji, ki je bila očiščena kamnov in drugih odpadkov, ki lahko vplivajo na razvoj korenine. Če imate zemljo obremenjeno z glino, jo dopolnite z organsko snovjo. Prepričajte se, da ima vaša tla pH med 6,2-6,8, saj je pesa občutljiva na kislost.

Rastlinasemena pese ½ palca (1,27 cm.) globoka, razmaknjena en palec (2,5 cm.) narazen z 12-18 palcev (30-46 cm.) med vrstami. Sadike razredčite na 1-7,5 cm narazen.

običajne sorte pese

Kot že omenjeno, obstaja več različnih sort pese, od katerih ima vsaka svoje edinstvene lastnosti. Večina se goji za samo korenino pese, ki je na voljo v različnih oblikah, velikostih in odtenkih, čeprav se nekatere vrste, kot je 'Bull's Blood,' gojijo predvsem za zelenjavo. Nekatere sorte pese se gojijo zaradi njihove sposobnosti daljšega skladiščenja.

Domačemu vrtnarju so na voljo številne odprto oprašene pese. Crosbyjev egipčan je še ena odlična sorta, ki se goji ne le zaradi svoje enotne, sladke rdeče korenine, ampak tudi zaradi nežne okusne zelenice. Nekatere izmed najzgodnejših sort dediščine vključujejo:

• Detroit temno rdeča (zori v 58 dneh)
• Early Wonder (52 dni)
• Sangria (56 dni)
• Sweetheart (58 dni)

Ruby Queen dozori v 60 dneh in je zelo nežna, sladka z enotnimi koreninami, medtem ko je Lutz Green Leaf pripravljen v 70 dneh in je vijolično rdeč z velikimi okusnimi zelenimi vrhovi in se goji kot ozimnica. pesa.

Nekatere izmed hibridnih sort pese vključujejo:

• Avenger, ki je dober za zelene in rdeče korenine v obliki krogle
• Big Red zori v 55 dneh in je eden najboljših producentov v pozni sezoni.
• Gladiator hitro zori pri samo 48 dneh in je odličen za konzerviranje.
• Spodbujevalnik je pripravljen po 50 dneh z odličnimkorenine.
• Rdeči as dozori v 53 dneh s sladkimi koreninami in močno rastjo.
• Warrior traja 57 dni in ima enotne korenine v obliki krogle, ki se hitro razvijajo in zeleno obarvano z rdečo.

Obstajajo tudi miniaturne sorte pese, kot sta Little Ball (50 dni) in Little Mini Ball (54 dni), katerih korenine dosežejo velikost srebrnega dolarja in so zato izjemno nežni.

Obstaja tudi nekaj posebnih sort pese, ki se gojijo za posebne značilnosti.

• Cylindria (60 dni) se goji zaradi svoje dolge, valjaste oblike, ki ima za posledico rezino enake velikosti.
• Touchstone Gold je nova sorta z majhnimi rumenimi koreninami, ki obdržijo barvo, ko so kuhane.
• Green Top Bunching (65 dni) ima svetlo rdeče korenine z vrhunskimi vrhovi za zelene
• Golden (55 dni) ima čudovito masleno rumeno barvo in sladek, blag okus
• Di Chioggia (50 dni) je italijanska dediščina, znana po črtasti rdeči in beli notranjosti, sladkem, blagem okusu in zgodnjem zorenju.

Ne glede na vrsto pese, za katero se odločite gojiti, lahko večino pese hranite več tednov, bodisi v vrečki v hladilniku, v kleti s koreninami ali na prostem, izkopanem v zemljo pred zamrzovanjem. Pesa je najbolje shranjena pri 32 F. (0 C.) s 95-odstotno vlažnostjo.