Kisla gniloba in sadje - informacije o kisanju sadja v rastlinah

Kazalo:

Kisla gniloba in sadje - informacije o kisanju sadja v rastlinah
Kisla gniloba in sadje - informacije o kisanju sadja v rastlinah

Video: Kisla gniloba in sadje - informacije o kisanju sadja v rastlinah

Video: Kisla gniloba in sadje - informacije o kisanju sadja v rastlinah
Video: 305SI Zdravje in sreča - Walter Veith / slovenski podnapisi 2024, November
Anonim

Sadjarjenje je lahko čarobna izkušnja – po vseh teh letih trdega dela, usposabljanja, obrezovanja in skrbi za vaše mlado sadno drevo končno obrodi tiste popolne sadove, o katerih ste sanjali že vrsto let. Žal vse sadne fantazije nimajo srečnega konca; včasih se končajo s kisanjem sadja, neprijetnim stanjem, zaradi katerega bo vsak vrtnar pustil slab okus v ustih.

Kaj je souring of Fruit?

Kisanje sadja v rastlinah je zelo pogosta težava in se pogosto pojavlja pri citrusih, figah in grozdju. Povzročajo ga različni kvasovki, ki se prenašajo s prsti, ki vstopijo skozi lupino zorečih plodov, kjer se hranijo, kar povzroči fermentacijo sadja. Rane so lahko tako majhne, da jih je težko videti s prostim očesom, vendar se kmalu pojavijo z vodo prepojene lise, ki se razširijo po površini okuženega sadja.

Ko kvasovke delujejo skozi prizadeto sadje, razgradijo tkiva, ki postanejo sluzasta ali skoraj popolnoma tekoča in izcejajo iz kože. Plinski mehurčki lahko izbruhnejo iz zlomljenih območij na površini ploda in pogosto se pojavi bela do kremasta plast micelija. Prizadeti plodovi lahko spremenijo barve, vendar je ta sprememba barve močno odvisna od vrste in sorte.

Kako popraviti kisloSadje

Sadežev, ki so že prizadeti s kislo gnilobo, ne morete shraniti, lahko pa jo preprečite pri drugih. Odstranite vse plodove, ki kažejo znake kisle gnilobe, in tiste plodove v bližini, pri čemer pazite, da jih ne stisnete ali razcepite. To je pri grozdju morda težko, zato boste morda morali odstraniti celoten grozd. Kisanje sadja je ponavadi hujše pri rastlinah s tesno združenimi plodovi.

Poškodbe zaradi žuželk škodljivcev, kot so ose, kisove muhe in hrošči, pa tudi ptice in toča, odprejo lupino plodov, kar omogoča enostaven dostop kolonijam kvasovk. Žuželke lahko na telesu nosijo spore, ki jih med premikanjem po sadju nehote vtrejo v rane. Nadzor te škode je ključnega pomena za preprečevanje kislega sadja v rastlinah.

Lovljenje os in muh ali namestitev ohišja okoli vaše problematične rastline lahko zmanjša možnosti prihodnje okužbe. Večje odpiranje krošnje, da se omogoči večji prodor zraka in redčenje plodov, lahko izboljšajo tudi vaše možnosti, saj kvas težko preživi v suhih okoljih.

Ni kemičnega nadzora, zasnovanega z mislijo na kislo gnilobo, vendar je kaolinska glina, ki se nanese na plodove zgodaj v njihovem razvoju in se pogosto ponovno uporablja, znano sredstvo za odvračanje kisovih muh.

Priporočena: