2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Kitajski ohrovt (Brassica oleracea var. alboglabra) je zanimiva in okusna zelenjavna rastlina, ki izvira iz Kitajske. Ta zelenjava je po videzu izjemno podobna zahodnemu brokoliju in je tako znana kot kitajski brokoli. Rastline kitajskega ohrovta, ki so slajšega okusa kot brokoli, vsebujejo veliko vitaminov A in C ter bogate s kalcijem.
Obstajata dve vrsti kitajskega ohrovta, ena z belimi cvetovi in ena z rumenimi cvetovi. Sorta belih cvetov je priljubljena in zraste do 19 palcev (48 cm) visoko. Rumena cvetlična rastlina zraste le do približno 8 palcev (20 cm.) visoko. Obe sorti sta odporni na vročino in bosta rasli čez zimo na večini območij.
Gojenje kitajskih rastlin brokolija
Gojenje kitajskih rastlin brokolija je izjemno enostavno. Te rastline so zelo prizanesljive in se dobro obnesejo z minimalno oskrbo. Ker te rastline najbolje uspevajo v hladnejših razmerah, če živite v izjemno toplem podnebju, izberite počasne sorte.
Semena lahko posadimo takoj, ko je mogoče zemljo obdelati in posaditi skozi poletje in jesen. Semena posejte ½ palca (1 cm) narazen v vrstice, ki so razmaknjene 18 palcev (46 cm) narazen in na polnem soncu. Semena običajno kalijo v 10 do 15dni.
Kitajski brokoli ima rad tudi dobro odcedna tla z veliko organske snovi.
Skrb za kitajski brokoli
Sadik je treba redčiti na eno rastlino vsakih 8 palcev (20 cm.), ko dosežejo 3 inče (8 cm.) visoko. Redno zagotavljajte vodo, zlasti v sušnih obdobjih. Zagotovite veliko zastirke v gredici, da boste ohranili vlago in ohranili rastline hladne.
Listke, kapusne listne uši, škarje in črvi lahko postanejo problem. Pozorno opazujte rastline glede poškodb žuželk in po potrebi uporabite organsko zatiranje škodljivcev. Naj bo vrt brez plevela, da bi promovirali zdrave rastline kot del vaše redne skrbi za kitajski brokoli.
Obiranje kitajskega brokolija
Listi so pripravljeni za obiranje v približno 60 do 70 dneh. Nabirajte mlada stebla in liste, ko se pojavijo prvi cvetovi.
Če želite spodbuditi neprekinjeno dovajanje listov, poberite ali odrežite stebla s čistim ostrim nožem, približno 8 palcev (20 cm.) od vrha rastlin.
Po obiranju kitajskega brokolija ga lahko uporabite v praženju ali rahlo sopari, kot bi ohrovt.
Priporočena:
Skrb za kitajski čarovnik: gojenje grmovnic kitajskega čarovniškega lešnika
Kitajski grmovnici čarovniškega lešnika ponujajo privlačno možnost za svetle barve. Kliknite ta članek, če želite izvedeti več o njih
Cveti brstični ohrovt – kako preprečiti, da bi se brstični ohrovt zasukal
Skrbno negujete in skrbite zanje, potem pa nekega dne vaš brstični ohrovt požene. To je frustrirajuće. Več o vijačenju brstični ohrovt lahko preberete tukaj
Gojenje kitajskega kostanja - Spoznajte uporabo kitajskega kostanja v pokrajini
Številni vrtnarji, ki gojijo kitajski kostanj, to počnejo zaradi hranljivih oreščkov z nizko vsebnostjo maščob, vendar je samo drevo dovolj privlačno, da je okrasno. Preberite ta članek, če želite izvedeti, kako gojiti drevesa kitajskega kostanja. Kliknite tukaj za več informacij
Informacije o morskem ohrovtu - kaj je morski ohrovt in je morski ohrovt užiten
Morski ohrovt ni nič takega kot alge ali morske alge in za gojenje morskega ohrovta vam ni treba živeti blizu morske obale. Pravzaprav lahko gojite rastline morskega ohrovta, tudi če je vaša regija popolnoma obmorska. Preberite ta članek, če želite izvedeti več. Klikni tukaj
Gojenje brokolija Rabe: Sajenje brokolija Rabe na vrtu
Kaj je brokoli rabe? Karkoli že je, ga je enostavno gojiti in je vreden majhnega zaplata na vašem zelenjavnem vrtu. Vendar se zdi, kako pravilno gojiti brokoli rabe, še en del skrivnosti. Več o tem tukaj
