Salad Burnet Herb: Več o tem, kako rastejo solata Burnet na vrtu

Kazalo:

Salad Burnet Herb: Več o tem, kako rastejo solata Burnet na vrtu
Salad Burnet Herb: Več o tem, kako rastejo solata Burnet na vrtu

Video: Salad Burnet Herb: Več o tem, kako rastejo solata Burnet na vrtu

Video: Salad Burnet Herb: Več o tem, kako rastejo solata Burnet na vrtu
Video: Крошечный дом и юрта посреди Баварского леса - Puria живет мечтой о самодостаточности 2024, November
Anonim

Solatna žgana rastlina je sredozemska avtohtona z odporno toleranco. Je trajnica, ki je naturalizirana v Evropi in Severni Ameriki. Solat burnet je član družine vrtnic in se uporablja kot sredstvo proti eroziji, zelena solata in se uporablja za aromatiziranje kisov in omak. Obstajajo tudi stare kozmetične in medicinske aplikacije za rastlino. Solat burnet je enostaven za gojenje in je koristen dodatek zeliščnemu vrtu ali gredici trajnic.

Salat Burnet Herb

Zeliščna pečenica (Sanguisorba minor) je nizka, 6 do 18 palcev (15-46 cm.) listnata rastlina, ki se začne kot rozeta. Ima pernate bazalne liste s štirimi do dvanajstimi pari lističev. Listi so ovalni in na robovih rahlo nazobčani. Listi imajo okus po kumarah in solati dodajo svež okus.

Zelinje je pikantno, če ga vmešamo v zeliščno maslo, vmešamo v sir za mazanje, sesekljamo in potresemo po zelenjavi ali kot del krompirjeve jedi. Grobe rastline dosežejo 12 palcev (31 cm) v premeru in ostanejo majhne ob doslednem obiranju.

Salat Burnet Flowers

Cvetovi solate se pojavijo spomladi in so v zaokroženem grozdu vijoličnih do rožnatih drobnih cvetov. Cvetove solate lahko uporabite kot okras za sveže pijače ali torte.

Rastlina solata ima moške, dvospolne in ženske cvetove, ki se pojavijo pozno spomladi in zgodaj poleti. Zgornji cvetovi so moški, srednji dvospolni, ženski cvetovi pa rastejo na vrhu grozda. Cvetoča stebla se dvigajo iz bazalne rozete in lahko zrastejo do 31 cm v višino.

Kako gojiti solatni žar

Učenje gojenja solate burnet je podobno učenju katere koli pridelave zelišč. Uspeva v dobro odcednih tleh s pH 6,8 in na sončni do delno senčni legi. Zelišče se zlahka začne iz semena, ki ga je treba posaditi 12 palcev (31 cm) narazen. Staro listje in cvetoča stebla je treba odstraniti, saj se zdi, da spodbujajo novo rast. V sušnih obdobjih je treba gredico prepleveti, solatni ogorček pa zaliti. Solat burnet ne prenaša presajanja, zato poskrbite, da vam je všeč lokacija, preden posadite zelišče.

Cvetovi solatne žganice se ne samooprašujejo in jih mora oprašiti veter. V dobrih pogojih bodo rastline jeseni oblikovale seme. Z lahkoto se bodo samozasadile in tvorile zaplato zelišča. Starejše rastline je treba odstraniti, ker njihov okus ni tako dober, kot se rastlina stara. Nove rastline rastejo tako zlahka, da lahko z varčevanjem s semeni in zaporedno setvijo dobimo stalno zalogo nežnih novih listov. Seme potresemo v gredico in rahlo prekrijemo s peskom. Pri zmerni vlagi je gojenje solatnega pekoča enostavno in hitro.

Priporočena: