2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Rastlina ingverja (Zingiber officinale) se morda zdi skrivnostno zelišče za rast. Kockasto ingverjevo korenino najdemo v trgovinah z živili, zelo redko pa jo najdete v vašem lokalnem vrtcu. Torej lahko doma gojite ingver? Odgovor je pritrdilen; ti lahko. Ne samo, da je gojenje rastlin ingverja možno, ampak je tudi enostavno. Oglejmo si, kako gojiti korenino ingverja na svojem vrtu.
Kako gojiti ingverjevo korenino
Sajenje ingverja se začne z iskanjem korenine ingverja za sajenje. Trgovca s koreninami ingverja lahko najdete na spletu, prav tako enostavno pa se lahko odpravite v lokalno trgovino z živili in kupite koren ingverja neposredno iz oddelka za pridelavo rastlin ingverja. Izberite zdravo, debelo ingverjevo korenino, ki je dolga približno 4 do 5 palcev (10 do 13 cm) z vsaj nekaj "prsti". Če je mogoče, poiščite korenino ingverja, kjer so konice prstov zelenkaste.
Rastline ingverja dozorijo 10 mesecev. Če živite v coni USDA 7 ali višje, lahko gojite korenino ingverja v tleh (čeprav v vseh conah, razen v coni 10, bodo listi pozimi odmrli). Če živite v coni 6 ali nižje, boste morali svojo rastlino ingverja prinesti za zimo, kar pomeni, da boste morali korenino ingverja posaditi v lonec.
Naprej boste morali izbrati amesto za gojenje rastline ingverja. Ingverjeva korenina zraste delno do polne sence in ima rada bogato, ohlapno zemljo. Če boste ingver sadili v zemljo, je dobro, da na izbrano mesto dodate veliko komposta ali gnilega gnoja. Če boste ingver gojili v posodah, je uporaba zemlje za lončnice nujna.
Posadite korenino ingverja zgodaj spomladi, potem ko minejo vse možnosti zmrzali. Naslednji korak pri gojenju rastlin ingverja je, da zlomite ali odrežete prst in poskrbite, da je del dolg vsaj 1 do 2 palca (2,5 do 5 cm) in ima vsaj enega od popkov (izgleda kot zaobljena točka) na njem. Da preprečite gnitje korenine ingverja, pustite, da se narezani koščki posušijo dan ali dva na toplem in suhem mestu, preden jih položite v zemljo.
Posadite dele ingverja v plitvi jarek. Odsekov korenine ingverja ne bi smeli saditi globlje od 1 palca (2,5 cm). Med rastjo vaše rastline ingverja boste morda ugotovili, da korenina potisne nazaj navzgor skozi vrh zemlje. To je v redu in običajno je, da ima rastlina korenine nad zemljo.
Posadite eno rastlino ingverja na kvadratni čevelj (0,1 sq. m.). Ko je korenina ingverja posajena, jo temeljito zalijte. Čez teden ali dva boste videli, da se pojavijo listi rastline ingverja. Ko se pojavijo listi, zalivajte zmerno, ko pa zalivate rastlino korenine ingverja, jo zalivajte globoko.
Listi rastline ingverja bodo visoki do 1 m in so občutljivi na poškodbe vetra. Če živite na območju, kjer ingver ne bo preživel zime, vnesite rastlino ingverja, ko se nočne temperature spustijo pod 50 F. (10C.). Še naprej skrbite za svojo rastlino čez zimo.
Kako nabirati ingver
Vaša rastlina ingverja bo spomladi pripravljena za žetev, lahko pa jo pustite rasti do naslednjega poletja za večjo letino. Ko ste pripravljeni na obiranje, rastlino ingverja nežno dvignite iz zemlje. Če želite še naprej gojiti korenino ingverja, odlomite del korenine ingverja, ki ima listje, in ga previdno presadite. Preostanek ingverjeve korenine lahko uporabite kot žetev. Odlomite listje in operite korenino ingverja. Za lažjo uporabo lahko korenino ingverja nalomite na manjše koščke.
Zdaj, ko veste, kako gojiti korenino ingverja, lahko uživate v njegovem neverjetnem okusu v svojih najljubših receptih.
Priporočena:
Uporaba genoveške bazilike – Kako gojiti rastline genoveške bazilike v zeliščnem vrtu
Sveži ali posušeni listi bazilike so bistvena sestavina številnih italijanskih, grških in azijskih jedi. Če radi pripravljate sveže iz vrtnega pesta ali solate caprese, morda gojite vrsto sladke bazilike, znane kot genovese bazilika. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Pogoste bolezni rastlin ingverja: kako zdraviti bolezni ingverja na vrtu
Ingver je lahko zanimiv dodatek k vaši užitni krajini. Skrbno načrtovanje in budno oko bosta zagotovila, da vam nikoli ne bo treba izkusiti nobene od bolezni rastlin ingverja, ki jih najdete v tem članku. Kliknite tukaj za več informacij o zdravljenju bolnih rastlin ingverja
Težave s škodljivci ingverja: spopadanje z žuželkami, ki jedo rastline ingverja
Gojenje ingverja na vrtu na vašem dvorišču je enostavno. To pomeni, da je enostavno, dokler škodljivci ne napadejo in začnejo uničevati vaše rastline. Težave z žuželkami ingverja so obvladljive, vendar morate vedeti, kateri škodljivci lahko napadejo in kako se z njimi spopasti. Ta članek vam bo pomagal
Skrb za rastline ingverja Panda - Kako gojiti rastline ingverja panda
Če iščete rastlino za senčenje, ki bi zapolnila vrzel v pokrajini, boste morda želeli poskusiti divji ingver. Eden bolj spektakularnih primerkov je Asarum maximum ali Panda Face ingver. Naučite se, kako ga gojiti v tem članku
Nasveti za gojenje majarona na vašem zeliščnem vrtu
Gojenje majarona je odličen način za dodajanje okusa in dišave v kuhinji ali na vrtu. Majaran je rastlina, ki je enostavna za gojenje, primerna za gojenje v posodah in na vrtu. Za več informacij preberite tukaj
