Nasveti za gojenje maslenega fižola

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Če ste odraščali v južnem delu Združenih držav Amerike, veste, da je svež maslen fižol glavna sestavina južne kuhinje. Gojenje maslenega fižola na svojem vrtu je odličen način, da dodate ta okusen fižol na svojo mizo.

Kaj so masleni fižol?

Verjetno ste vsaj enkrat v življenju jedli maslen fižol. Če ne živite na območjih, ki jim pravijo maslen fižol, se morda sprašujete: "Kaj je maslen fižol?" Masleni fižol se imenuje tudi limski fižol, vendar naj vas nezaslužen sloves limskega fižola ne odvrne od poskusa. Imeli so prav, ko so jih poimenovali masleni fižol; svež maslen fižol je bogat in okusen.

Sorte maslenega fižola

Masleni fižol je na voljo v široki paleti. Nekateri so fižol, kot so:

• Fordhook
• Henderson
• Eastland
• Thorogreen

Drugi so palice ali plezalci, kot so:

• rumena
• božič
• kralj vrta
• Florida

Gojenje maslenega fižola

Gojenje maslenega fižola na vašem vrtu je enostavno. Kot pri vsaki zelenjavi začnite z dobro zemljo, ki je bila dopolnjena s kompostom ali je bila pravilno pognojena.

Posadite maslen fižol po zadnji zmrzalisezone in potem, ko je temperatura tal nad 55 stopinj F. (13 C.). Masleni fižol je zelo občutljiv na mrzlo zemljo. Če jih posadite, preden se zemlja dovolj segreje, ne bodo vzklile.

Razmislite o dodajanju cepiva za grah in fižol v zemljo. To pomaga pritrditi dušik na tla.

Semena posadite približno 2,5 cm globoko in 6 do 10 palcev (15-25 cm) narazen. Pokrijte in temeljito zalijte. Kalčke bi morali videti v približno enem do dveh tednih.

Če gojite masleni fižol, ki je sorte pole, boste morali poskrbeti za drog, kletko ali kakšno oporo, da se maslen fižol povzpne navzgor.

Pazite na enakomerno zalivanje in poskrbite, da bo fižol prejel 2 palca (5 cm) dežja na teden. Masleni fižol v suhih razmerah ne uspeva dobro. Zavedajte pa se tudi, da bo preveč vode povzročilo, da bodo stroki fižola zakrnili. Dobra drenaža je bistvenega pomena tudi za zdravo rast maslenega fižola.

Obiranje maslenega fižola

Pobirati bi morali masleni fižol, ko so stroki s fižolom debeli, a še vedno svetlo zeleni. Svež maslen fižol naj bi bil pobran nekoliko nezrel za uživanje, da se maslen fižol zmehča. Če nameravate naslednje leto gojiti maslen fižol iz nekaterih semen, pustite, da nekaj strokov porjavi pred obiranjem in jih shranite za naslednje leto.