Obiranje za začetnike: obiranje vrta za vrtnarje, ki prvič uporabljajo

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Če ste novi v svetu vrtnarstva, boste morda včasih preobremenjeni. Od vedeti, kdaj posaditi, do ugotovitve, kako pobirati, se je toliko naučiti! Toda nabiranje zelenjave ni nujno težko. Sledite tem nasvetom, kako nabirate zelenjavo in nato preglejte vodnik za nabiranje štirih začetnikom prijaznih vrtnih vrtnin.

Žetev za začetnike

Kot nov vrtnar je priporočljivo, da se naučite nabirati zelenjavo, da ne poškodujete tako pridelkov kot rastlin. Preden se odpravite na vrt, preglejte nekaj teh osnovnih vodnikov za obiranje:

• Pobirajte nežno – pri obiranju zelenjavo primite nežno, a trdno. Zreli proizvodi se lahko zlahka poškodujejo, kar lahko privede do prezgodnjega kvarjenja.
• Čisto zaskočite – Nekatera zelenjavna stebla imajo naravno točko lomljenja, medtem ko se lahko druga strgajo ali strgajo, ko sadje odstranite. Za čist rez uporabite škarje ali nož. Poškodovanje rastline lahko zmanjša prihodnje donose.
• Previdno stopite – ko se premikate po vrtu, je prelahko stopiti na trto. To ne samo da poškoduje rastlino, ampak predstavlja vstopno točko za bolezni.
• Uporabite košaro – Košare preprečujejo poškodbe pridelka med žetvijo in transportom. Za obiranje zelenjave so zaželene nizke, dolge košare. Višjeposode ustvarijo stolpec teže, ki lahko poškoduje pridelke na dnu.
• Redno preverjajte – toplo vreme in zadostne količine padavin pomagajo zelenjavi, da raste in hitro doseže zrelost. Vsakodnevno pregledujte vrt, da preprečite, da bi zelenjava prezrela.

Osnovne informacije o obiranju vrta

Podatke o spravilu na vrtu pogosto najdete na hrbtni strani paketov s semeni in nalepkah za rastline. Opis velikosti in barve zrele zelenjave ter "dnevi do zrelosti" zagotavljajo vodnik za obiranje, ki vrtnarjem pomaga pri odločitvi, kdaj in kako bodo pobirali zelenjavo. Za začetek so tukaj osnovne informacije o obiranju na vrtu za običajno pridelano zelenjavo:

• Zrni fižol – pobirajte, ko je fižol nabit, vendar preden se semena povečajo. Fižol lahko hranite v hladilniku približno en teden.
• Sata – Za nenehno obiranje poberite zunanje liste, ko dosežejo uporabno velikost. Celotna glava se lahko povleče za enkratno žetev. Solata bo shranjena približno dva tedna, če jo shranite v perforirani vrečki v predalu hladilnika.
• Čebula – Čebulo izkopljemo, ko se vrhovi prevrnejo in začnejo rumeneti. Za dolgotrajno shranjevanje čebulo sušite pri sobni temperaturi 2 do 4 tedne. Pravilno presušeno čebulo lahko hranite na toplem in suhem mestu približno 4 mesece.
• Paprike – Začnite nabirati zelene paprike, ko dosežejo velikost softball. Papriko lahko pustimo tudi na rastlini, dokler ne preide v zrelo barvo. Papriko lahko hranite v hladilniku približno 2 tedna.