2025 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 15:40
Kodrati peteršilj je morda kralj kot okras, vendar ima ploščati peteršilj močnejši in močnejši okus. Italijanski peteršilj Titan je odličen primer sorte ploščatih listov. Kaj je titan peteršilj? To je precej drobnolistna sorta, ki raste na najrazličnejših tleh. Gojenje peteršilja Titan je možno na polnem soncu ali celo v svetli senci, kar povečuje njegovo vsestranskost.
Kaj je titan peteršilj?
Titan peteršilj je čedna, kompaktna rastlina z majhnimi listi, polnimi okusa. Ta prilagodljivi peteršilj je dvoletnik in ga bo treba sejati vsaki dve leti za dosledno oskrbo. Je enostavna za gojenje in ima nizke potrebe po vzdrževanju ter malo težav z boleznimi ali škodljivci. Če se boste naučili gojiti peteršilj Titan, boste to zelišče lažje dodali v svojo kulinarično omaro.
Nežno zaobljeni listi titanovega peteršilja skoraj spominjajo na koriander (cilantro), vendar imajo globlje zelen odtenek. Tudi vonj in okus nista podobna koriandru, imata pa čist, skoraj travnat okus in aromo. Rastline lahko zrastejo 14 palcev (35 cm) visoko in imajo pokončna, vitka stebla. To sorto peteršilja lahko gojite v USDA conah od 5 do 9.
Če dovolite, da rastlina zaskoči, nastane drobne, zračne bele cvetove, kiso privlačne za čebele in nekatere metulje.
Kako gojiti titan peteršilj
Titan italijanski peteršilj lahko raste v glini, ilovicah, peščenih in večini drugih vrst zemlje. Zelo prožna rastlina zlahka vzklije iz semena, posejanega neposredno zgodaj spomladi. Dobro se obnese celo na delno senčnih lokacijah.
Pričakujte kalitev v 14 do 30 dneh pri temperaturah od 65 do 70 stopinj F. (18-21 C.). Semena razredčite na 12 palcev (31 cm) narazen. V zelo hladnih regijah poskusite gojiti peteršilj Titan v zaprtih prostorih v stanovanjih in presaditi zunaj, ko mine vsa nevarnost zmrzali.
Tako kot večina zelišč je tudi Titan izjemno odporen in dokaj dobro prenaša ekstremne razmere. Preživela bo kratka sušna obdobja, vendar se najbolje obnese z običajno vodo. Malo škodljivcev žuželk moti rastlino. Pravzaprav privablja koristne žuželke, kot so pikapolonice.
Spomladi obložite s kompostom in razprostrite organsko zastirko okoli dna rastlin v regijah z nizko temperaturo. Odstranite cvetne glavice, da preprečite sejanje in preusmeritev energije rastline v cvetove in ne v liste.
Liste kadar koli narežite kot okras, peteršiljevo omako, aromo za juhe in enolončnice ali za sušenje za zimsko uporabo.
Priporočena:
Gojenje velikega peteršilja v Italiji – nega in uporaba italijanskega velikanskega peteršilja
Velik italijanske rastline peteršilja dajejo ogromne temno zelene liste z močnim okusom. Kuharji ga v številnih jedeh pogosto dajejo prednost pred standardnim kodranim peteršiljem. Gojenje velikana Italije ni zapleteno. Kliknite ta članek, če želite izvedeti, kako gojiti italijanski velikanski peteršilj na svojem vrtu
Informacije o peteršilju za živo mejo: Več o širjenju rastlin peteršilja žive meje
Peteršilj za živo mejo je invaziven plevel, ki lahko raste v različnih pogojih. V tem članku preberite informacije o peteršilju za živo mejo, če želite izvedeti, kako ga prepoznati in upravljati na vašem vrtu ali majhni kmetiji. Kliknite tukaj za več informacij
Skrb za korenine peteršilja - Kako gojiti korenino peteršilja
Rasteče korenine peteršilja imajo velike korenine, podobne pastinku, pa tudi zelenjavo, ki jih je mogoče nabirati in gojiti vse poletje. Če želite izvedeti več o tem, kako gojiti koren peteršilja na vrtu, vam bo pomagal ta članek
Nabiranje svežega peteršilja - kako, kdaj in kje rezati rastline peteršilja
Peteršilj je obvezen za zeliščni vrt. Vprašanje je, kdaj poberete peteršilj in kje točno narežete peteršilj za trgatev? Naslednji članek vam bo pomagal začeti, tako da boste lahko pobirali peteršilj, kadar koli boste morali
Zaraščene rastline peteršilja - razlogi, zakaj rastline peteršilja padejo
Če posadite zeliščni vrt, ga vsekakor uporabite! Zelišča so namenjena rezanju; v nasprotnem primeru postanejo nepredvidljivi ali oleseneli. Peteršilj ni nobena izjema in če ga ne obrežete, na koncu dobite dolgonoge rastline peteršilja. Več o tem v tem članku